分享一款五豆豆?jié){的做法。

1、準(zhǔn)備豆子。黃豆黑豆青豆豌豆花生米與水配比是2：1：1：1：15。黃豆100克，黑豆30克，青豆30克，豌豆30克，花生米30克，水3500克，白糖150克。

2、泡豆子。把五種豆子泡在水中10小時(shí)，中間要換兩次水，泡好后清洗干，瀝去水分。

3、打豆?jié){。把泡好的五種豆子一起放入豆?jié){機(jī)，加入3/2的水，打兩遍，用濾布把豆?jié){過濾到鍋中，再次給豆?jié){機(jī)里倒入1/3的水，打一遍既可，也用濾布過濾到鍋中，攪拌均勻，開小火煮，并加入白糖，豆?jié){開后打出浮沫，煮5分鐘既可。