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備料:豬肉餡500g,蝦皮100g,糯米1500g,香菇100g,蒜苗500g,油
3勺,鹽2勺,醬油2勺,豬婆菜800克
1.洗干凈豬婆菜和蒜苗
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2.準備好豬肉餡和蝦皮
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3.蒜苗,香菇切好
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4.用開水燙一下豬婆菜
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5.鍋里放入油下少許鹽爆炒豬肉爆出油
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6.然后放入蝦米和香菇下醬油爆香
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7.然后下入蒜苗翻炒熟
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8.然后放入煮好的糯米飯攪拌均勻
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9.攪拌好的糯米取一張葉子包好
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10.依次包好放入鍋里蒸上25分鐘即可
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來自: 慈悲誠意 > 《食全食美》
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