清明將至,不少愛茶之人等待了一年之久的明前茶也進(jìn)入采摘黃金期。明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉，受蟲害侵?jǐn)_少，芽葉細(xì)嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同時(shí)，由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限，生長速度較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，所以又有'明前茶，貴如金'之說。

鳳凰單叢具有“一樹一香”的特性，茶農(nóng)采取單株栽培，單株采摘，單株制作，單獨(dú)銷售模式，故稱單叢茶。單叢茶歷來以香氣著名，按照品種來分，鳳凰單樅可分為十大香型，分別是黃枝香、芝蘭香、蜜蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、姜花香、夜來香、茉莉香。十大香型是多年以來鳳凰單樅的十大標(biāo)桿 

今天主要介紹的是蜜蘭香。蜜蘭香單樅是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，是鳳凰水仙群體中的杰出單株，屬烏龍茶系列，產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)，其成品茶有明顯的花蜜香，蜜香高銳持久，香氣幽雅細(xì)長，滋味醇厚回甘，有'濃蜜幽蘭'特韻，飲后滿口生香，耐沖泡。湯色清澈黃亮。蜜蘭香單樅茶沖泡時(shí)在幾步之外便能聞其吞味，飲之回味無窮，一向以形美、色翠、香郁、味甘'四絕'而聞名

香氣高雅持久

湯色清澈黃亮

 

御心蜜蘭香單叢茶產(chǎn)于廣東鳳凰。條索緊結(jié)較直，色澤烏褐較潤。有天然蘭花香和蜜香。湯色黃亮，似茶油色，滋味濃醇爽口，蜜味明顯獨(dú)特，回味長久，葉底金黃軟亮，耐沖泡，有特殊的山韻味。

采自樹齡較大的茶樹，內(nèi)含物質(zhì)豐富，耐泡度高。在這個(gè)春意盎然的季節(jié)，邀三五好友，攜御心蜜蘭香，踏自然之青翠，品自然之茶香

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