女兒和老公都喜歡吃壽司,很久很久以前就催著我給他們做來吃,我一直犯懶。 這次終于抽空做來吃做來吃,原來這么簡單的…… 之前我印象中一直感覺做壽司好難,好麻煩的,做了一次才知道這么簡單。 我這也是屬于第一次做來吃,閨女很捧場,一口氣吃了3個。 來試試吧! 食材:米飯,白醋,白糖,食鹽,雞蛋,意大利面肉醬,白芝麻 制作步驟: 1、雞蛋磕在碗里,打散,熱鍋下少量的油,開小火,加入打散蛋液,將鍋拿起晃均成圓形,當雞蛋凝固后,輕輕的翻面煎至金黃出鍋。 2、煎好的雞蛋放涼之后,切成長條。 2、黃瓜清洗干凈切成長條。 3、白醋,白糖,食鹽按6:3:1的比例調(diào)好,加入米飯中,加點熟的白芝麻一起拌勻,有壽司醋就直接用,不用這么麻煩了。 4、將海苔鋪在壽司簾上,溫熱的米飯碼至壽司簾的四分之三的位置,再將意大利面肉醬澆在米飯上用勺子抹勻。(這個醬大家可以自由發(fā)揮,沙拉醬,千島醬都可以,按自己口味來) 5、加入黃瓜,雞蛋條。 6、卷好就可以了,切割成小份就可以享用了。 更多美食請關(guān)注公眾號:雷小廚美食 感謝您的閱讀,所有圖文均為原創(chuàng)! 用心為家人下廚房,分享健康美食! |
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