今天和大家分享一道非常好吃的洋蔥牛肉,做法,先將牛肉切成片,放入碗中備用,洋蔥切成條狀,在牛肉的碗中放入一點(diǎn)清水,再放入蘇打粉,胡椒粉,玉米粉,然后攪拌均勻腌制一會(huì),蔥切段備用,姜切片備用,準(zhǔn)備一個(gè)碗,倒入一點(diǎn)清水,放入醬油,淡黃醬,和蠔油,然后攪拌均勻,鍋中放油,放入牛肉炸至一下,要注意火候和時(shí)間,炸一會(huì)就可以撈出來(lái),留一點(diǎn)油,放入姜片,加入洋蔥,翻炒一會(huì)倒入牛肉再翻炒,倒入醬汁,然后加入蔥段,翻炒一會(huì)倒入料酒,最后倒入芝麻油,翻炒一會(huì)就可以出鍋開(kāi)吃啦,這樣做出的牛肉絕對(duì)好吃,有洋蔥搭配還不會(huì)膩,小伙伴們可以做一下,特別的好吃做法還簡(jiǎn)單。 |
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