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說到紅糖水， 其實(shí)，紅糖水絕不只是大姨媽標(biāo)配、女生專用，一杯紅糖水，用處可不少。
比如說，紅糖可以加姜一起煮成紅糖姜茶了，從古到今，醫(yī)書上以及保健書上都極力推薦生姜的保健功效。主要是因?yàn)楹畾夂蜐駳馐且鹨鹕眢w眾多慢性病的最主要原因。而生姜驅(qū)寒除濕的功效是非常好的，況且又沒有任何副作用。一杯“姜+紅糖”茶，讓您生活更健康! 紅糖姜茶的制作非常簡(jiǎn)單，將30克生姜切絲入鍋，放入約250毫升的水，放兩塊紅糖（根據(jù)個(gè)人不同情況添加紅糖），煮開即可。早晨飲用最佳。 紅糖、金絲棗、小黃姜。 小黃姜切面純黃色，味辛辣濃，肉細(xì)嫩，味香，纖維較細(xì)，藥用以小種為好，優(yōu)質(zhì)的小黃姜主要集中在我國(guó)北緯27度附近種植。 1. 準(zhǔn)備好生姜和紅糖，生姜洗凈后切成一小塊 2. 然后放入250毫升水，放入姜片煮一下，再加入紅糖一起煮15-20分鐘即可 小提示: 1、紅棗用這種無核免洗的金絲棗最好，用普通紅棗、灘棗也可以; 2、如果沒有時(shí)間的話，直接把幾種材料用熱水泡著喝也可以; 3、適當(dāng)服用即可，多喝容易上火; 4、經(jīng)期適量服用，有助于緩解痛經(jīng); 5、糖尿病患者不宜服用。 紅糖姜茶在生活中很實(shí)用，能有效預(yù)防風(fēng)寒感冒、除胃寒，暖胃、治痛經(jīng)暖宮等多種功效。 1、預(yù)防感冒(姜茶只對(duì)風(fēng)寒感冒有效，對(duì)風(fēng)熱感冒是沒有效果的) 風(fēng)寒感冒從中醫(yī)來說是風(fēng)寒外襲，而生姜是熱的，主辛散，可以驅(qū)散外邪，如果受了風(fēng)寒，喝一碗熱姜茶，令患者微微出汗，則表邪隨汗而出，病也會(huì)隨之而解。所以有效。但風(fēng)熱感冒就是實(shí)邪內(nèi)阻了，喝姜茶反而加重癥狀。
5、暖胃、去胃寒
從古到今，醫(yī)書上以及保健書上都極力推薦生姜的保健功效。很多人都用生姜來養(yǎng)生。主要是因?yàn)楹畾夂蜐駳馐且鹨鹕眢w眾多慢病的最主要原因。而生姜驅(qū)寒除溫的功效是非常好的，況且又沒有任何副作用。
8、游泳必備 多數(shù)喜歡游泳的人經(jīng)常從水中出來時(shí)，都會(huì)感覺特別冷，特別是一陣風(fēng)吹來禁不住打一個(gè)寒顫，這種感覺即是寒氣侵入身體最具體的感覺。同時(shí)在游泳的前后各喝一杯姜茶，加強(qiáng)身體對(duì)抗寒氣的能力。 9、可以減輕暈車、暈船的現(xiàn)象 戶外運(yùn)動(dòng)、出門旅行必備。姜茶可以驅(qū)寒除濕，很多戶外運(yùn)動(dòng)需要備姜茶才行。生姜還可以治療暈車船、惡心。建議乘車船之前喝一杯姜茶。
提醒大家注意以下事項(xiàng) ：
那么，我們?cè)撊绾稳ヌ暨x一塊好的紅糖呢？ 今天給您介紹這一款云南古法手工制作的原汁紅糖：原汁原味，純手工制作，好原料不添加，不摻雜，色澤自然，清香可口。看著圖片就想一把塞進(jìn)嘴里，大口嚼起來，軟糯清香。 古法制糖，取材自然，好原料。 云南位于云貴高原西南，地處低緯高原，終年太陽輻射角度大，日照時(shí)間長(zhǎng)，降雨量充沛。云南的甘蔗林種植在山坡上，與山林野草同在，不施化肥，不打農(nóng)藥。 青紅甘蔗 合理配比 青甘蔗潤(rùn)肺清熱，紅甘蔗溫補(bǔ)氣血。取材新鮮自然，黃金比例1:1. 柴火灶，18口連鍋 柴火直風(fēng)灶，18口連鍋熬制。采用彝族傳統(tǒng)工藝，不添加添加劑，19斤甘蔗才能熬出1斤紅糖。每一塊都是精華！ 一鍋甘蔗汁，要過十幾口鍋，經(jīng)歷十幾道工序，熬制數(shù)小時(shí)，才能制成一塊糖。 甘蔗要選當(dāng)?shù)氐奶歉收帷?/span>只有拇指大小粗細(xì)，卻是水果甘蔗的數(shù)倍甜。一半是青甘蔗，一半是紅甘蔗。放進(jìn)榨汁機(jī)中，只用頭道汁。榨出甘蔗水。 榨出的甘蔗水要經(jīng)過撇泡、過濾、趕水、搖瓢、打砂等數(shù)十道工序。是考驗(yàn)師傅經(jīng)驗(yàn)的過程，一點(diǎn)都不能馬虎。“一個(gè)好師傅是紅糖好壞的關(guān)鍵”
來自云南哀牢山腳下的村寨是彝族和哈尼族生活的地方。有著數(shù)百年傳承的手藝。和甘蔗圍繞著的高山與村莊。
拇指粗細(xì)青紅甘蔗1:1熬制紅甘蔗補(bǔ)血，青甘蔗清火。兩種甘蔗混合熬制出來的紅糖。喝了不上火。
紅糖之所以補(bǔ)氣血在于甘蔗白霜。挑選的甘蔗都是新鮮帶有厚厚的白霜，古人認(rèn)為：甘蔗表面的白霜是自然天地的精華。對(duì)婦科有很大的好處。
24小時(shí)不間斷的直風(fēng)灶，一旦火燒起來，是不能滅的。用山里的木柴和甘蔗渣，燒出來的糖就格外香。
瀕臨失傳的十八口連環(huán)鍋，掌勺的師傅們，從鍋頭走到鍋尾。將甘蔗汁一勺一勺的挨個(gè)舀下去。全憑經(jīng)驗(yàn)，對(duì)每口鍋的把控。才能讓紅糖的口感格外的好。
煙霧繚繞，空氣中沸騰的都是香甜，
待最后一口鍋中的甘蔗汁逐漸收汁，變成暗紅的焦糖色，一鍋糖漿就起鍋了。
起鍋太早紅糖不香，起的太晚又會(huì)糊掉。舀出來的糖漿在鐵鍋中進(jìn)行打砂。在攪拌過程中逐漸結(jié)晶。
看準(zhǔn)時(shí)候，就可以舀出結(jié)晶后的糖漿。倒入磨具中冷卻成型。一塊塊紅糖便做出來了。
在這過程中，除了用菜籽油點(diǎn)一下糖水，其他什么都不加。100%的甘蔗汁熬出來的紅糖，喝起來就是一股甘蔗清香。
因?yàn)橹蛔龈收嵩瓭{紅糖，所以一年只熬2個(gè)月。火不能滅，鍋不能干。24小時(shí)輪流熬制。用一份匠心，熬一塊好糖。
一塊小小的紅糖，有你想象不到的大功效。當(dāng)然前提是拒絕假紅糖， 要喝就喝真紅糖。云南古法原汁紅糖一盒20塊（可以喝20天哦。）
而男生們不要只會(huì)對(duì)女票說“多喝熱水了”，送給女朋友們一盒紅糖。沖上一杯暖暖的紅糖水，才是暖男的正確做法。 價(jià)格：49.9元/盒.400/克 |
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