 最近南寧的天氣轉(zhuǎn)暖 這天氣變來變?nèi)ズ苋菀赘忻?/p> 不過最近小黑聽說， 一種不吃藥感冒就可以好的方法， 而且還非常好用！ 秘訣：蒸一碗大蒜水 感冒咳嗽再也不用吃藥了  配料：大蒜瓣：2顆；冰糖：大塊點(diǎn)的1粒；小點(diǎn)的2顆；水：小碗的多半碗。 做法： 1、成人取大蒜7～10瓣，小兒取2～5瓣，放案板上拍碎，或者切成片都可以。  2、放入小碗，加冰糖，加入約小碗高度三分之二的水，放入蒸鍋。  3、找個小碟子放碗蓋上，防止蒸的時(shí)候，鍋蓋上的水滴進(jìn)去。  4、大火燒開后，改用小火蒸15分鐘即可，每日2~3次，一次小半碗就可以（喝的時(shí)候把蒜撈出來）。  為什么大蒜水治感冒？ 1、大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；具有暖脾胃、解毒、殺蟲等功效。 2、大蒜治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽的效果非常好，可預(yù)防感冒，減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。  3、而且大蒜中含硫化合物還具有抗菌消炎作用，是當(dāng)前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。（如果情況嚴(yán)重建議您還是去醫(yī)院） 4、冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng)；有補(bǔ)中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。  大蒜水對哪類咳嗽有效？ 大蒜有驅(qū)寒、散寒、殺菌功效，對風(fēng)寒感冒咳嗽有很好的效果。反之，對于風(fēng)熱感冒咳嗽就作用不大，甚至有可能加重病癥。 所以，在喝大蒜水前，應(yīng)該辨別到底是風(fēng)寒咳嗽還是風(fēng)熱咳嗽。  風(fēng)熱咳嗽 舌苔黃、紅，說明內(nèi)熱較大。咳嗽的痰黃、稠、不易咳出，并有咽痛，這時(shí)應(yīng)當(dāng)吃一些清肺、化痰止咳的食物。如冬瓜、梨子、柿子。  風(fēng)寒咳嗽 舌苔發(fā)白，說明寒重。咳嗽的痰也教稀、白粘，并兼有鼻塞流鼻涕，這時(shí)候應(yīng)該吃一些溫?zé)?、化痰止咳的食物。如生姜，大蒜，橘子?/p>  大蒜怎么吃保健效果最好？ 搗碎吃有保健作用 大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物質(zhì)，碾碎后它們會互相接觸，從而形成具有保健作用的大蒜素。 因此，寶寶們最好把大蒜搗碎成泥吃，并且要先放10~15分鐘后再吃，這樣有利于大蒜素的生成。 生吃殺菌效果好 在加熱過程中，起到抗菌作用的有機(jī)硫化物含量會逐漸下降，溫度越高下降越快，所以熟吃大蒜并不能很好地起到殺菌效果。 家里用蒜拌涼菜、吃餃子時(shí)用醋和少量芝麻油調(diào)的蒜泥都是很健康的吃法。 煸鍋加點(diǎn)兒糖保護(hù)大蒜素 用大蒜煸鍋時(shí)油溫不宜過高，喜食甜味的可以加入少許糖。因?yàn)樘菍Υ笏馑赜斜Ｗo(hù)作用，能減少高溫對大蒜素的破壞。 紫皮蒜比白皮蒜更抑菌 大蒜根據(jù)外皮的顏色可分為白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，蒜素的含量更高，抑菌效果也更明顯。 獨(dú)頭蒜更抗癌 獨(dú)頭蒜實(shí)際上是植株?duì)I養(yǎng)不足、發(fā)育不良、不能產(chǎn)生多瓣的大蒜鱗莖。其辛辣味獨(dú)特，具有一定的藥用價(jià)值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。 其他治療感冒的妙招 白蘿卜 + 蜂蜜 風(fēng)寒咳嗽，止咳化痰 白蘿卜味甘性涼，具有清熱生津、涼血止血、開胃健脾、順氣化痰的功效。蜂蜜味甘，具有潤肺止咳，潤腸燥、解毒、美容養(yǎng)顏等功效。 做法： 1、先取一個白蘿卜，洗凈去皮； 2、將蘿卜切成?。?/p> 3、取半瓶蜂蜜，將切好的蘿卜粒倒入蜂蜜中。 過2個小時(shí)，把這種蘿卜蜂蜜汁倒出一大湯匙，以溫水稀釋，一天飲用4-5次。 烤 橘 子 感冒引起的咳嗽 橘子味甘酸、性溫，入肺?？鹃僮幽苕?zhèn)咳祛痰，主要還是橘皮的作用，烤橘子可除去鮮橘皮的刺激氣味，并使其有效成分含量相對增加。 做法： 橘子洗凈晾干，放鐵架上離火芯約10cm，并不停的翻動，橘皮變干微焦即可。 蒸 冰 糖 雪 梨 汁 肺火旺盛咳嗽 冰糖雪梨有滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津的功效。經(jīng)常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。 做法： 1、將梨洗凈，去皮； 2、將梨切成滾刀塊； 3、鍋中加入適量水，燒至快開時(shí)，將冰糖放進(jìn)去，小火加熱至冰糖融化。 冰糖化完后，把梨塊放進(jìn)去。大火煮開后，改為小火熬煮15分鐘左右即可。 雞 蛋 花 蜂 蜜 晨起咳嗽 蜂蜜水可以緩解咳嗽，如果再加上雞蛋，效果更好。 做法： 將一個雞蛋加滾燙開水沖成蛋花，待稍冷卻后加入蜂蜜1勺，滴入香油少許，每天早上空腹喝下，喝10~15天能夠見效。 芝 麻 冰 糖 水 夜里咳嗽 芝麻質(zhì)油多潤，能養(yǎng)肺腎，與冰糖合用沖服滋陰潤燥止咳，對內(nèi)傷燥咳較好；與生姜搗汁煮服能疏表潤肺止咳，對外感燥咳較好。 做法： 生芝麻15克，冰糖10克，芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。 山 藥 粥 感冒初愈 山藥肉質(zhì)細(xì)嫩，含有極豐富的營養(yǎng)保健物質(zhì)。 做法： 選山藥60克，粳米100克。把山藥剝皮后切成小塊，與粳米一同放入水中煮熟，加入適量白糖即可食用。 寒冬是感冒的旺季，咳嗽嗓子痛都是家常便飯，大家收好這份純天然的藥方，說不定哪天就能拿出來用了！當(dāng)然，病情很嚴(yán)重時(shí)，還是選擇就醫(yī)哈！ 猜 你 喜 歡 ?? ?? |
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