紅豆是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常見(jiàn)到的食物,很多人對(duì)于紅豆的了解不多,大多數(shù)人只知道紅豆煮粥或是做甜品十分美味,那么吃紅豆有什么好處?紅豆有什么功效?下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。 1、利尿消腫很多人都說(shuō)紅豆能減肥,能瘦臉瘦腿,其實(shí)這都是因?yàn)榧t豆具有利尿消腫的功效。紅豆中含有豐富的鉀元素,而紅豆皮中還含有利尿作用較很強(qiáng)的皂角苷,因此,一些病癥等原因引起的臉部、足部的浮腫,吃紅豆就可以起到一定的消腫效果。 2、祛除濕氣紅豆能夠祛除體內(nèi)的濕氣,通常都是和薏米一起搭配煮粥,祛濕效果不錯(cuò)。因?yàn)榧t豆薏米粥的主要功效是祛濕,所以體內(nèi)濕氣較重的人以及夏天的時(shí)候非常適合食用紅豆薏米粥。 3、排出廢物因?yàn)榧t豆利尿,所以可以幫助排出人體內(nèi)的一些廢物,起到一定的排毒的效果。而肥胖是困擾著很多人的問(wèn)題,紅豆利尿消腫,能夠通小腸利小便祛除滯留在體內(nèi)的水液,因而可以起到所謂的'減肥'作用。 4、其他好處紅豆除了上述的好處作用之外,還具有很多其他的作用。例如紅豆能夠幫助降血脂、降血壓、調(diào)節(jié)血糖、潤(rùn)腸通便,同時(shí)紅豆還對(duì)心臟病和腎病有益。
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來(lái)自: 西域居士008 > 《營(yíng)養(yǎng)知識(shí)》