1 取一個(gè)蒸碗，放入處理干凈的蟶子，擺放整齊。
2 再倒入適量雪菜汁，至三四分滿，備用。
3 蒸鍋上火燒開，放入蒸碗。
4 蓋上蓋，用中火蒸約20分鐘，至食材熟透。
5 關(guān)火后揭蓋，取出蒸碗。
6 待稍微放涼后即可食用。
|
2018-02-13 1 取一個(gè)蒸碗，放入處理干凈的蟶子，擺放整齊。 2 再倒入適量雪菜汁，至三四分滿，備用。 3 蒸鍋上火燒開，放入蒸碗。 4 蓋上蓋，用中火蒸約20分鐘，至食材熟透。 5 關(guān)火后揭蓋，取出蒸碗。 6 待稍微放涼后即可食用。 |
|
|
