春季是冬、夏兩季的過渡季，

冷暖空氣勢力相當(dāng)，

氣候干燥，氣溫多變，

過敏原增多，容易引起咳嗽。

春季咳嗽一般以清熱化痰，

養(yǎng)陰潤肺為主。

各種因素刺激人體的呼吸道，

就會產(chǎn)生咳嗽、咯痰等癥狀，

此即為“春咳”。

今天養(yǎng)生君就給大家介紹：

一道非常特殊，

但又十分管用的

止咳妙招——花椒蒸梨。

想必你們會有疑問，

梨子是一種常見的水果，

花椒則是一種調(diào)味香料，

這二者八竿子打不著一塊，

這二者放在一起能止咳？

梨稱為“全方位的健康水果”，

以及“全科醫(yī)生”。

它味甘微酸、性涼，

入肺、胃經(jīng)；

具有生津、潤燥、清熱、

化痰，解酒的作用。

還能用于內(nèi)熱所致的煩渴、

咳喘、痰黃等癥。

吃較多梨的人，

遠(yuǎn)比不吃的人感冒機(jī)率要低。

空氣污染比較嚴(yán)重，

多吃梨可改善肺功能，

保護(hù)肺部免受灰塵影響。

而花椒性味溫辛，

可以溫中散寒，

增強(qiáng)人體的免疫力。

這兩種食物一起燉時，

二者的效力能夠入肺、胃二經(jīng)，

有效的緩解咳嗽的癥狀，

同時起到清熱化痰的作用。

外感咳嗽主要分為：

風(fēng)寒咳嗽和風(fēng)熱咳嗽。

不同類型的咳嗽，

應(yīng)用的食療偏方也是不同的。

花椒燉梨，

主要用于風(fēng)寒咳嗽。

只需要準(zhǔn)備梨一個，

洗凈，橫斷切開挖去中間核，

然后放入20顆花椒，2粒冰糖。

最后把梨對拼好放入碗中，

上鍋蒸半小時左右即可，

可以分兩次吃完。

荸薺百合羹

材料：百合1克、荸薺30克、

雪梨l個，冰糖適量。

做法：荸薺洗凈去皮搗爛，

雪梨洗凈連皮切碎去核，

百合洗凈后，

三者混合加水煎煮，

后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。

功效：可以清熱生津，

涼血解毒，化痰消積等。

蜂蜜蘿卜姜棗飲

材料：白蘿卜5片，大棗3枚，

生姜3片，蜂蜜30克。

做法：將生姜、蘿卜、

大棗加水適量煮沸約30分鐘，

去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。

功效：本飲可起到敬寒宣肺，

祛風(fēng)止咳之作用。