清康熙粉彩鐘馗醉酒像

粉彩瓷是琺瑯彩之外，清宮廷又一創(chuàng)燒的彩瓷。在燒好的胎釉上施含砷物的粉底，涂上顏料后用筆洗開(kāi)，由于砷的乳蝕作用顏色產(chǎn)生粉化效果。

粉彩始創(chuàng)于康熙，極盛于雍正。

康熙晚期在琺瑯彩制作的基礎(chǔ)上，景德鎮(zhèn)窯開(kāi)始燒制粉彩瓷，但制作較粗，僅在紅花的花朵中運(yùn)用粉彩點(diǎn)染，其他紋飾仍沿用五彩的制作。

早期康熙粉彩用肉眼能見(jiàn)小開(kāi)片，深淺度也不均。這是因?yàn)槟菚r(shí)的彩是用摻白色釉勾兌的，再加上是用膠水，所以開(kāi)片又不均，有點(diǎn)像油畫(huà)色。

目前主要發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)品種：一是白地粉彩器；一是綠、黃、紫三彩瓷上加有胭脂紅（金紅）彩。

清康熙粉彩花蝶紋盤(pán)

至清雍正朝，粉彩進(jìn)入盛期。雍正粉彩在康熙粉彩的基礎(chǔ)上有很大發(fā)展， 無(wú)論造型、彩繪技法還是紋飾，都達(dá)到空前的高度，堪稱粉彩瓷器的代表作。 

官、 民窯同時(shí)大量生產(chǎn)， 精細(xì)的官窯制品可與琺瑯彩媲美。之所以取得這樣的成就，首先是它的地釉質(zhì)量好，經(jīng)測(cè)定， 雍正粉彩盤(pán)的瓷胎白度達(dá)到77.5％。

陶瓷史家陳萬(wàn)堅(jiān)先生說(shuō)過(guò)： “雍正白釉之進(jìn)一步提高，合于釉上施加軟彩的要求， 因而收到相互為用、相得益彰的效果?！?/span>

雍正粉彩的彩料配制技術(shù)也較高，琺瑯彩在燒彩前與燒彩后呈色大致相同， 而粉彩顏料則不同， 除紅、黑二色外，其他顏色在燒之前無(wú)法區(qū)別，顏料配制后必須進(jìn)行試燒， 合乎要求后才能正式彩繪，經(jīng)低溫彩燒后，色彩微微凸出釉面， 彩面具有晶瑩的光澤，有的粉彩紋飾的邊際還顯現(xiàn)出彩虹般的光暈。

粉彩藝術(shù)效果上大多吸收了中國(guó)繪畫(huà)的表現(xiàn)方法， 整個(gè)裝飾構(gòu)圖的表現(xiàn)手法， 設(shè)色都近似中國(guó)繪畫(huà)，與傳統(tǒng)的五彩比較起來(lái)，裝飾性較弱，寫(xiě)實(shí)風(fēng)格濃厚。

粉彩是雍正瓷器中最著名的品種之一，彩料比康熙朝的要精細(xì)，色彩柔和，皴染層次多。

大多數(shù)在白地上、少量在色地上繪紋飾。以花蝶圖為最多，牡丹、月季、海棠、四季花也極為普遍。

清雍正粉彩過(guò)枝桃樹(shù)紋盤(pán)

清雍正粉彩八仙人物紋洗口尊

人物故事圖，在粉彩中也比較多。此外，粉彩瓷中諧音的“蝠”、“鹿”圖案十分多見(jiàn)。

當(dāng)時(shí)突出的是所謂“過(guò)枝”技法。

清雍正粉彩雉雞牡丹紋盤(pán)

雍正早期有康熙五彩風(fēng)格，粉彩紋飾多繪團(tuán)花、團(tuán)蝶、八桃蝙蝠（喻意多福多壽）、過(guò)枝花卉、水仙靈芝、仕女、麻姑獻(xiàn)壽、嬰戲等。

紋飾明顯疏朗、規(guī)整。如粉彩過(guò)枝桃蝠盤(pán)，從盤(pán)外壁開(kāi)始繪桃枝葉及桃，通過(guò)盤(pán)口過(guò)到盤(pán)心接繪桃枝葉及蝙蝠，雍正時(shí)期一般繪8個(gè)桃，乾隆時(shí)多繪9個(gè)，有“雍八乾九”之說(shuō)。

清雍正珊瑚紅地粉彩牡丹紋貫耳瓶

雍正朝畫(huà)的蝙蝠翅膀頂端下彎有鉤，鉤中有一點(diǎn)，嘴上有毛（但不絕對(duì)）。

仕女幼童人物較小，面目清秀，或有疏簡(jiǎn)的山石樹(shù)木等背景，或留較多的空白。

這時(shí)和康熙朝一樣，較多地使用“金紅彩”，精細(xì)之作還在紋飾上方用墨彩行書(shū)題相應(yīng)的詩(shī)詞歌賦，并繪紅色迎首或壓角章，顯露出當(dāng)時(shí)社會(huì)文人的儒雅之風(fēng)。

清雍正粉彩梅花紋碗

一般民窯多在碗、盤(pán)、爐、罐、盤(pán)口瓶、花瓶上繪粉彩紋飾。

雍正粉彩官窯器多數(shù)有“大清雍正年制”兩行六字楷書(shū)款。民窯精品有私家堂名款，也有圖案標(biāo)記，以器底繪青花筆、錠和如意，諧音“必定如意”等為突出。