在中國，盡管英語已經(jīng)得到了廣泛普及，但是鑒于進(jìn)口葡萄酒的正標(biāo)背標(biāo)涉及到英語、法語、西班牙語和葡萄牙語等各種語言，因此，中文背標(biāo)成為了消費者獲取葡萄酒信息的主要方式。

通過觀察酒標(biāo)可以得到關(guān)于葡萄品種、產(chǎn)區(qū)、酒精度和口感等信息，對大多數(shù)人購買葡萄酒會有很大幫助 。酒標(biāo)是消費者認(rèn)識葡萄酒以及影響消費者購買行為的關(guān)鍵性因素之一。

不少消費者會有這樣的疑問：進(jìn)口葡萄酒應(yīng)該標(biāo)示的是外文，酒標(biāo)上如何會出現(xiàn)中文呢？是不是假酒？

其實不然，按照國家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，所有的進(jìn)口紅酒在入關(guān)經(jīng)過商檢時都必須加貼中文背標(biāo)，否則不能通過商檢，也不允許在市面上銷售。

有些不進(jìn)超市或不在市面上銷售的進(jìn)口葡萄酒，在中間環(huán)節(jié)可能被移去了中文背標(biāo)，通過其它的銷售渠道直接到了消費者手中。因此消費者看到進(jìn)入中國之前就已經(jīng)貼在酒瓶上的正標(biāo)和背標(biāo)。  

另一種情況，現(xiàn)在市面上還有些葡萄酒打著“進(jìn)口葡萄酒”的名號，卻在其酒瓶上找不到中文酒標(biāo)。這樣的葡萄酒大部分都可能是假冒產(chǎn)品，或者是通過不正當(dāng)渠道進(jìn)口的葡萄酒，消費者應(yīng)該謹(jǐn)慎。

其實進(jìn)口商很無奈，按照國家相關(guān)法律和商檢局的規(guī)定，所有進(jìn)口食品的中文背標(biāo)必須把英文背標(biāo)上的所有信息都翻譯出來，否則，中文背標(biāo)必須完全覆蓋住英文背標(biāo)。

而英文背標(biāo)上的很多信息并不是那么重要，若要全部翻譯出來，中文背標(biāo)就不得不做得比較大、影響美觀。為了美觀，一些進(jìn)口商不得不把英文背標(biāo)上一些不重要的信息略去不體現(xiàn)在中文背標(biāo)中。

這樣一來英文背標(biāo)就只能被中文背標(biāo)覆蓋了。但只要確實是原瓶進(jìn)口的酒，消費者仔細(xì)看就會發(fā)現(xiàn)中文背標(biāo)下還有一層英文背標(biāo)。

如下圖中，

中文背標(biāo)的位置全覆蓋住了英文背標(biāo)，

并在商檢局備案。

（1）酒名稱：

應(yīng)在背標(biāo)的醒目位置，清晰地反映葡萄酒真實屬性的專用名稱。

（2）配料清單：

一般以“原料與輔料：葡萄汁，二氧化硫”的形式呈現(xiàn)。

（3）酒精度：如，13.5%vol。

（4）制造者和經(jīng)銷者的名稱、地址及聯(lián)系方式

（5）日期標(biāo)示：

這里所指的日期標(biāo)示為灌裝日期，如2014年2月14日。

（6）貯存條件：如，恒溫、恒濕、避光和避震等。

（7）凈含量：標(biāo)準(zhǔn)瓶為750ml。并規(guī)定了字體大小。

（8）含糖量：如26g/L

（9）警示語：過量飲酒有害健康（強制標(biāo)示）。

有些進(jìn)口葡萄酒的背標(biāo)上還會出現(xiàn)：“保質(zhì)期：10年”這樣的字眼，而有些進(jìn)口葡萄酒則沒有標(biāo)示保質(zhì)期。

這是怎么回事？其實，根據(jù)GB10344-2005規(guī)定，葡萄酒和酒精度超過10%vol的其它飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。但是，由于中國人對葡萄酒接觸并不多，因此會由此及彼地從牛奶保質(zhì)期想到葡萄酒保質(zhì)期。

不少消費者認(rèn)為，沒有標(biāo)示保質(zhì)期就是不合格的產(chǎn)品，為了讓消費者買得放心，一些生產(chǎn)商開始標(biāo)示保質(zhì)期。

大多數(shù)的干紅葡萄酒的保質(zhì)期一般為5-10年，但不同種類的葡萄酒也不盡相同，加強型葡萄酒有幾十年之久，前提是儲存得當(dāng)！否則還是盡早喝了吧！

（1）葡萄品種：

對于幾種葡萄混釀的或者沒有達(dá)到一定比列的可以不寫在酒標(biāo)上。

（2）飲用方法：如有必要，可以標(biāo)示容器的開啟方法、飲用量、飲用方法及最佳配餐等對消費者有幫助的說明。

（3）能量和營養(yǎng)元素。

（4）產(chǎn)品類型：可以標(biāo)示葡萄酒的類型，如“干”、“半干”、“半甜”和“甜型”

據(jù)葡萄酒智情公司（Wine Intelligence）針對中國消費者的一項調(diào)查顯示，中文背標(biāo)缺乏足夠的信息也是中國消費者購買進(jìn)口葡萄酒的一大困難。

在一次調(diào)查中，有34%的人表示中文背標(biāo)信息缺乏是他們難以選擇進(jìn)口葡萄酒的一大原因。而解決這些困難的辦法之一就是為中國消費者設(shè)計符合消費者需要的中文背標(biāo)。

那么對于最終為酒買單的中國消費者來說，他們又希望中文背標(biāo)上出現(xiàn)哪些信息呢？下圖為葡萄酒智情公司針對1000名中國進(jìn)口酒消費者做的一項關(guān)于背標(biāo)信息的調(diào)查。

如圖所示，大部分受訪者最想了解的是葡萄酒的產(chǎn)地，其次是葡萄酒的風(fēng)味。此外，與《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》（GB10344-2005）規(guī)定不同的是，這些受訪者還希望背標(biāo)上出現(xiàn)配餐推薦、網(wǎng)址、微博賬戶名和代碼編號等信息。