現(xiàn)在越來越多的媽媽開始知道一歲內(nèi)的寶寶不能吃鹽了，可是很多家庭依然給孩子的食物中添加鹽，這是為什么呢？原來大人總是用主觀臆斷來揣測(cè)孩子的口味，我們感覺食物中放點(diǎn)鹽口感會(huì)更好，那么寶寶吃了加鹽的食物豈不是吃的更多？還有很多老人，他們年輕時(shí)候就是給孩子吃鹽的，這種習(xí)慣一直保存下來，給年輕人看孩子的時(shí)候，也習(xí)慣性地加鹽，殊不知一歲內(nèi)的寶寶吃鹽壞處太多了。

鹽的主要成分是氯化鈉，對(duì)人體起到重要的作用，可是作用在一歲以內(nèi)的寶寶身上，危害就非常多了，比如孩子體內(nèi)鈉含量超標(biāo)，就會(huì)影響孩子的長(zhǎng)高，還會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收，過早吃鹽也會(huì)破壞孩子的口味，讓孩子的味蕾產(chǎn)生變化，從而影響以后的飲食習(xí)慣，孩子吃了咸味后，就對(duì)淡而無味的輔食棄之不吃，最直接的危害就是偏食和挑食，而最重要的一點(diǎn)，孩子還小，身體的臟器還在發(fā)育中，食鹽中的鈉通過腎臟排泄，就會(huì)無形中增加腎臟的負(fù)擔(dān)，對(duì)孩子的身體產(chǎn)生影響，所以很多家庭中，媽媽對(duì)鹽的把控是非常嚴(yán)格的，只要是帶咸味的食物都不讓孩子碰，這樣就能萬無一失了嗎？其實(shí)，現(xiàn)實(shí)生活中，很多沒有甜味的食物，也含有大量的鹽，寶媽們一定要警惕。

海鮮類

海鮮可是個(gè)藏鹽大戶，海鮮名字的由來就是因?yàn)椤磅r”，俗話說“山珍海味”，可見海里藏著大量的鮮，其實(shí)鮮是一種氨基酸鹽，俗稱谷氨酸鈉，比如一些蝦、鱈魚、海鱸魚等，體內(nèi)都含有大量的谷氨酸鈉，很多人烹調(diào)海鮮時(shí)，不需要多放鹽，就非常美味，這是因?yàn)槭澄镏凶詭А扳c”，寶寶在七八個(gè)月的時(shí)候，有的媽媽就會(huì)給他烹調(diào)海鮮吃，記住要少吃，也千萬不要放鹽。

面條

寶寶很愛吃軟爛的面條，還有的媽媽會(huì)專門給孩子買兒童面條，無論是什么樣的面條，里面都會(huì)含有鹽分，所有很多媽媽要多煮一次，把含有鹽分的水倒掉，這是因?yàn)楹兔娴臅r(shí)候，常常會(huì)遇到干面結(jié)團(tuán)的現(xiàn)象，如果加入鹽水，這個(gè)問題就能很好的解決了，還有的家庭，煮餃子的時(shí)候，水里會(huì)放把鹽，這樣餃子就不容易黏在一起，也是這個(gè)道理，所以面條中含有鹽哦，這是隱形的呢。

醬油

醬油中含有鹽，所以很多人都說，可以讓孩子吃一點(diǎn)醬油來代替鹽，還有的超市，貨架上有專門標(biāo)注的“兒童醬油”，其實(shí)，這種醬油只是比平常的醬油的鈉含量略低，但還是含有大量的鹽分，如果孩子從來沒有吃過咸味，也不建議在食物中經(jīng)常添加醬油，可是如果孩子已經(jīng)嘗試過咸味，對(duì)沒有鹽的食物表示出了強(qiáng)烈的反感了，可以適量加一些低鈉的醬油，但是也不要多，一次蘸一點(diǎn)就可以。

面包中

甜甜的面包中總沒有鹽吧？這就大錯(cuò)特錯(cuò)了，面包中含有糖，也含有鹽分，但是糖分把鹽味給覆蓋了而已，面包在發(fā)酵中，鹽起到很大的作用，還有很多番茄醬，口味是酸甜口的，其實(shí)里面也含有大量的鹽，鹽不僅可以提鮮，幾乎是無處不在的，只不過人類的舌頭太不靈敏，對(duì)這些成分都品嘗不出來而已。

蔬菜含鈉高的也不少

蔬菜中含鈉高的有芹菜、茼蒿、茴香，炒得時(shí)候少許鹽就可以，蘿卜、白菜、油菜、菠菜等孩子長(zhǎng)身體的蔬菜中，含鈉屬于中等，炒的時(shí)候也要少鹽，研究表明，100克芹菜桿中就含有160毫克的鈉，相當(dāng)于0.4克鹽，不過越是新鮮的蔬菜，含鈉量越低，媽媽們記住這幾樣蔬菜，即使寶寶可以吃點(diǎn)鹽了，烹飪的時(shí)候少放鹽哦。

寶寶什么時(shí)候可以吃鹽呢？《中國(guó)居民膳食指南》中提出，1歲以內(nèi)的寶寶，一點(diǎn)鹽也不要吃，也不需要醬油、味精等調(diào)味料，只吃原味食物就可以。在寶寶1-2歲，每天要少于1克鹽，在寶寶2-3歲，每天要少于2克鹽，三歲后可以跟著大人一起吃飯，但是在5歲前，也不要多于3克鹽，而成人的每日食用鹽含量的上限是6克，特別注意的是，母乳期的媽媽，食物也要保持清淡，避免吃鹽過多，讓乳汁里的鈉超標(biāo)。

看了這么多，您對(duì)這些藏鹽大戶有了解了吧？媽媽一定要警惕，不是甜的酸的東西就是無鹽的，給孩子吃的時(shí)候，最好要看一下配料表，做到心中有數(shù)，對(duì)孩子的健康會(huì)起到很大的作用哦。