快到年底了

減肥塑形需要清淡飲食

調(diào)理皮膚需要清淡飲食

修身養(yǎng)性還需要清淡飲食

不能吃肉？

不能吃油？

不能吃辣？

不能吃糖？

到底什么是清淡飲食啊！

清淡飲食≠只吃菜

只吃菜可不是兔子么？才不呢，兔子也是偶爾開葷的！

每天只“吃草”，很容易造成全身乏力、精神不振，還會降低免疫力，長期吃那是越吃越不健康啊。

清淡飲食≠不吃肉

那么每天只吃菜和主食，總可以了吧？

肉類能夠為我們的身體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，動物蛋白比植物蛋白更容易被人體吸收；同時肉類還能夠提供豐富的微量元素和脂溶性維生素，除非特意找植物來代替，否則肉類是我們不能缺少的。

清淡飲食≠全水煮

雖然少油是清淡飲食的標(biāo)準(zhǔn)之一，但一點油水都沒有也是萬萬不行的。

脂肪不僅可以保溫和貯藏能量，也是參與代謝的重要原料之一，人體由細(xì)胞形成，細(xì)胞外面裹著一層細(xì)胞膜，這細(xì)胞膜的主要成分，就是磷脂——可以看做非常小的脂肪。

長期缺少脂肪來源，細(xì)胞都沒法正常更新了，皮膚松弛是小事，體內(nèi)脂溶性廢物也代謝不出去，臉色都會變差的。

看到了嗎，首先要滿足所需的營養(yǎng)，還要各營養(yǎng)的比例平衡，其次才是口味清淡，千萬不要舍本求末。

首先烹飪方式清淡，需要大火和久煮的烹飪方式全部下崗，最好選擇清蒸、涼拌、白煮。

其次要少油，選用有刻度的透明油壺，減少涼拌菜的用油量，控制肥肉的攝入量。

還要少糖，世界衛(wèi)生組織認(rèn)為，每天添加糖的攝入量應(yīng)該控制在50g以下，最好不超過25g，大量攝入糖，會刺激胰島素急速上升，加快脂肪合成，所以首先請拒絕含糖飲料。

然后要少鹽，成人每日攝入鹽量應(yīng)不超過6克，薯片炸雞、椒鹽花生、鹽津梅子......絕大多數(shù)零食里面，都加了不少含鹽的調(diào)味料，為了減肥大業(yè)還是少吃零食吧！

最后忌重口，辛辣的口味會刺激食欲讓我們吃的更多，油膩的食物會在胃里停留更久，不僅容易堆積脂肪，還會影響內(nèi)分泌系統(tǒng)，何況川菜也不只是辣味啊，是雞豆花不好吃，還是開水白菜不夠勁？

總之，合理的清淡飲食沒有那么難吃啦，也是相當(dāng)好入口的。

祝大家吃得開心，久吃不胖！