學(xué)會醬汁的合理運用,可以快速提升做飯技巧,而且學(xué)會一種醬汁的制作方法,就起碼會做100道菜,今天就教大家6種實用的醬汁配方,希望能快速幫助大家提升做飯的手藝,過年能滿足家人的口味。需要1000道菜譜的,請私信發(fā)“菜譜”兩字,謝謝。 一、五香味汁 五香味汁 二、紅油味汁 紅油味汁 三、糖醋味汁 糖醋味汁 四、蒜泥味汁 蒜泥味汁 五、茄子味汁 茄子味汁 六、果汁味汁 果汁味汁 今天教給大家的6種醬料配方,大家可以按照上述比例進(jìn)行增減,很多菜肴,適當(dāng)?shù)脑黾右稽c醬料,味道會完全不一樣,做菜只要我們多進(jìn)行研究,一定能夠做出美味菜肴的,就像酒店大廚一樣,不定期都要進(jìn)行新菜品研發(fā),學(xué)會做菜的第一步,就是要學(xué)會調(diào)料的搭配,學(xué)會了,做菜就成功了3層,加油。需要500道醬料,請私信發(fā)“醬料”兩字,感謝。 |
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