圖中的老人在印度是個(gè)農(nóng)場(chǎng)主，家里地多田產(chǎn)多，在當(dāng)?shù)睾苁歉挥小Ｋ钕矚g做的事情是做各種美食，用100袋方便面做個(gè)咖喱面，用幾百個(gè)雞蛋炒過(guò)咖喱雞蛋，還用自己種出來(lái)的幾百串新鮮葡萄，用傳統(tǒng)的方式做成葡萄汁送給窮人喝……是個(gè)很有名氣的大善人，國(guó)內(nèi)網(wǎng)友給他起了個(gè)六爺?shù)拿婪Q。他這次買到條30多斤重的大魚(yú)，準(zhǔn)備用印度傳統(tǒng)的方式做個(gè)一魚(yú)兩吃。他先把魚(yú)清洗干凈，把魚(yú)用刀切成小塊備用，把魚(yú)分成了兩份。

他又把一些花椰菜、豆角、西紅柿、胡蘿卜，切成絲或者切塊成，鍋底放了一些油鹽咖喱和水，又把這些菜放了滿一鍋，然后把切好的部分魚(yú)肉放到蔬菜里蒸熟，蒸熟后蘸著咖喱吃，這種菜的做法很特別吧？葷素搭配，健康又有營(yíng)養(yǎng)。

另一些魚(yú)片，先用咖喱、紅色辣椒粉腌過(guò)。

放到油鍋里去煎熟了吃，這是另外一種印度傳傳統(tǒng)美食的做法，這樣做出來(lái)的魚(yú)肉味道也是很棒的。這樣的美食，你想不想嘗一嘗呢？