于慶波 任玉媛 穆風(fēng)華

（吉林省大安市安廣鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站 131302）

草莓露地栽培是指在田間自然條件下，不采用任何保護(hù)性設(shè)施（如溫室、塑料大棚、小拱棚等）的一種栽培方式，栽培管理省工、省力，經(jīng)濟(jì)效益很高。但要注意栽培技術(shù)。

1 品種配置

草莓雖是自花授粉結(jié)果，但異花授粉的增產(chǎn)效果明顯。因此，除主栽品種外，還應(yīng)配置其授粉品種。原則上1個(gè)草莓園品種不宜少于3-4個(gè)，2個(gè)品種間的距離不宜超過25米，同一品種在園內(nèi)配置應(yīng)比較集中，以便于管理和采收。品種應(yīng)包括早、中、晚熟品種，以便錯(cuò)開采收高峰，緩解采果勞力緊張的矛盾，延長鮮果供應(yīng)時(shí)期。在栽植面積大、地勢不一致的條件下，應(yīng)把早熟和中早熟品種栽在較高的地點(diǎn)，因?yàn)榈貏莞?，春季土溫升得快，有利于根系提早活動，且能減緩花期晚霜的危害。

2 園地選擇

草莓可以利用幼年果樹的行間進(jìn)行栽培，也可以專門建立草莓園。草莓園應(yīng)選地勢稍高、地面平坦、灌溉方便、光照良好、土壤肥沃疏松的地塊。在北方冬季寒冷地區(qū)應(yīng)選背風(fēng)向陽的地方，而在高溫濕潤的南方宜選背陰涼爽的地方。選擇時(shí)還要注意前茬作物，一般前茬以蔬菜、豆類、瓜類、小麥和油菜較好，番茄和馬鈴薯因與草莓有共同性病害，其前茬地不宜用。草莓地連作也不合適，要間隔1~2年。

3 栽植前準(zhǔn)備

栽植前整地作畦，而后灌1次小水，適當(dāng)鎮(zhèn)壓，使土壤沉實(shí)，以免栽植后澆水植株下陷，埋沒苗心，影響成活。

4 栽植技術(shù)

4.1 栽植時(shí)期：原則上掌握宜早不宜晚。有條件的情況下可以春栽，時(shí)間一般在3月下旬至4月上旬；但在生產(chǎn)上多習(xí)慣于秋季栽植。秋季栽植的優(yōu)點(diǎn)是定植時(shí)間長，勞動力充足，而且正值雨季，土壤水分和空氣濕度較大，緩苗快，成活率高，并且有足夠的生長期，能保證植株生長健壯，形成飽滿的花芽，有利于安全越冬。

4.2栽植方式

4.2.1 地毯式栽植：定植時(shí)按較大株行距栽種，讓植株長出的匍匐莖在株行間扎根生長，直到均勻地布滿畦面，形成地毯狀，對延伸到規(guī)定范圍以外的匍匐莖一律去除。但栽植太稀，會影響產(chǎn)量。

4.2.2定株栽植：按一定株行距栽植后，植株發(fā)出的匍匐莖必須全部摘除。此方式多用于高壟種植，可使植株養(yǎng)分集中，有利于提高產(chǎn)量和質(zhì)量，但需苗量大，摘除匍匐莖用工多。第2年在植株選留上，可于結(jié)果后留老株去匍匐莖。（www.）第3年是結(jié)果后留新株去老株，即保留匍匐莖苗，疏去原有母株，按固定株行距選留健壯的新苗，就地更新，換苗不換地，產(chǎn)量較穩(wěn)定。

4.3栽植密度：株行距要根據(jù)栽植制度、栽植方式、土壤肥力、品種特性等決定。如1年1栽的種植方式以及株型小的品種、肥力差的地塊，行距可適當(dāng)密些；多年1栽制或用地毯式栽植方式、土壤肥力又較高的地塊，可適當(dāng)稀些。①平畦栽培：一般畦寬1.2—1.5米，每畦栽4～6行，行距20—25厘米，株距15—20厘米，每公頃約栽18—24萬株。②高壟栽培：壟高25厘米，壟寬50～55厘米，每壟栽2行，行距25厘米，株距10—15厘米，每公頃約栽15萬株以上。

4.4栽植方向：草莓栽苗時(shí)應(yīng)注意定向栽植。生育良好的植株根莖基部均略呈弓形，高壟移栽時(shí)將這彎曲的凸面朝向壟溝一側(cè)，因?yàn)橥姑媸菍沓槌龌ㄐ虻牟课?，這樣栽植可以確保草莓果結(jié)在壟的外側(cè)坡上，便于墊果和采收。如是平畦栽植，邊行花序抽生方向應(yīng)朝畦里，以防花序伸到畦埂上不便作業(yè)。

4.5栽植深度：栽植深度是草莓成活的關(guān)鍵。栽植過深，苗心被土埋住，易造成苗腐爛；栽植過淺，根莖外露，不易產(chǎn)生新根，苗容易干死。合理的深度應(yīng)使苗心的莖部與地面平齊，使苗心不被土掩埋，栽后馬上澆1次透水，如發(fā)現(xiàn)有露根淤心現(xiàn)象以及花序預(yù)出方向不合要求的植株，應(yīng)立即調(diào)整，重新栽植。

5 田間管理

5.1中耕除草：不同的草莓園，中耕次數(shù)和時(shí)間應(yīng)根據(jù)情況而定。在雜草少、土壤疏松的新草莓園，全年可進(jìn)行5^一6次，盡可能做到園地清潔，不見雜草，排灌暢通。中耕深度一般以3—4厘米為宜，太深會傷及根系。果實(shí)采收后，根系處于旺盛生長時(shí)期，結(jié)合施肥培土，中耕深度可加深到8厘米左右。

5.2施肥：據(jù)研究，如草莓每公頃產(chǎn)量11 250千克，大約需要氮肥150千克、磷肥75千克和鉀肥150千克。草莓施肥應(yīng)以基肥為主，在定植前，結(jié)合耕翻整地時(shí)施入，每公頃可施圈肥90~120立方米、大糞干7 500千克、豆餅375千克、過磷酸鈣1500千克，以保證草莓整個(gè)生命周期內(nèi)生長發(fā)育的需要。草莓追肥也很重要，可以滿足草莓不同生長期對養(yǎng)分的需求。53灌水：草莓是需要水分較多的漿果植物，全年都要求足夠的水分，除結(jié)合每次追肥后澆水外，如遇干旱也要及時(shí)澆水，尤其是開花后到漿果成熟期間，保證充足的水分供應(yīng)，有利于增大果個(gè)，提高產(chǎn)量。

但是草莓園的灌水時(shí)期一定要考慮當(dāng)?shù)氐慕邓畷r(shí)期和降水量的大小。北方7—9月雨水較多，這期間土壤濕度大，含水量多，一般可不進(jìn)行灌溉。3～6月正值草莓開花結(jié)果期，又是需要水分最多的時(shí)期，為了保證豐產(chǎn)，必須進(jìn)行灌水來滿足草莓的需求。灌水方法可在行間開溝引水溝灌，壟栽的可直接在壟溝內(nèi)灌溉。每次灌水量要適當(dāng)，不可過大。

5.4摘除匍匐莖：摘除匍匐莖比不摘除可增產(chǎn)40%。一般1年中摘除匍匐莖3-4次，6月下旬以后是匍匐莖大量發(fā)生時(shí)期，至少應(yīng)每3周進(jìn)行1次。

5.5疏花疏果：在開花前，花蕾分離期，進(jìn)行適量疏蕾，使每花序結(jié)果不超過12只，這樣可以節(jié)省和集中養(yǎng)分，使留下的花朵坐果整齊，果個(gè)增大，大小均勻，并使成熟期集中，減少采收次數(shù)，節(jié)省用工。疏果在幼果期進(jìn)行，及時(shí)疏去畸形果、病蟲果。疏果是疏花的補(bǔ)充，可使果形整齊，提高商品果率。

5.6墊果除葉：草莓植株矮小，隨著果實(shí)增大，果序下垂，果實(shí)觸及地面，易被泥土污染，影響著色與品質(zhì)，又易引起腐爛和病蟲害。因此，露地不采用地膜覆蓋栽培的草莓園，應(yīng)在開花后2—3周，在草莓株叢間鋪草，每公頃大約需用碎稻草或麥秸1500～2 250千克墊于花序下面。

草莓是常綠性植物，常年新葉不斷發(fā)生，老葉不斷枯黃死亡，葉片不斷在更新。在生長季節(jié)當(dāng)發(fā)現(xiàn)植株下部葉片呈水平著生．并開始變黃，葉柄基部也開始變色時(shí)，說明老葉已失去光合作用的機(jī)能，在果實(shí)采收后，也可以除去地上部所有老葉，只保留植株上剛顯露的幼葉，每株只留2～3片復(fù)葉，以減少匍匐莖的發(fā)生，刺激多長新莖，從而增加花芽數(shù)量，達(dá)到翌年增產(chǎn)的效果。

參考文獻(xiàn)

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