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2018年,高郵沼蝦養(yǎng)殖,如何走入新紀(jì)元?!

 梟熊328 2018-01-07




高郵地區(qū)傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式為“輪放輪捕”模式,全年放苗2-3批次,捕蝦6-7次(含清塘)。


三、2017年出蝦效益模型


2018年如按照2017年蝦價(jià)有降低后再反彈的情況發(fā)生的話,放苗的時(shí)間與規(guī)劃就有兩套方案:

放苗的時(shí)間與規(guī)劃兩套方案

1、整體提前放苗:放苗時(shí)間設(shè)置在2月15日左右,該模式基本可以保證每網(wǎng)效益最高(每一網(wǎng)都提前出蝦或可以更靈活挑選出蝦時(shí)間:擇蝦價(jià)高者出);


2、推遲1個(gè)月放苗:3月15日左右放一批苗,該模式拼的是最早第一網(wǎng)出蝦高價(jià)后蝦價(jià)持續(xù)下滑一段時(shí)間后的價(jià)格反彈,如果一直處于爛市情況,沒有價(jià)格反彈,該模式?jīng)]有優(yōu)勢(shì)。


以上兩種模式以第一種早放苗模式更有競爭優(yōu)勢(shì)。



三、高郵模式早出蝦存在問題與解決方案

問題1早放苗最終成活率低,產(chǎn)量低

羅氏沼蝦原產(chǎn)于熱帶、亞熱帶水域中,其適應(yīng)的生活水溫為24~30℃,當(dāng)水溫下降到16℃時(shí),行動(dòng)遲緩,逐步死亡。


該品種有種內(nèi)殘殺習(xí)性:

  • 羅氏沼蝦營底棲生活,喜棲息在水草叢中。一般白天潛伏在水底或水草叢中,晚上出來覓食;

  • 羅氏沼蝦僅能作短距游泳,主要靠腹部的6對(duì)附肢和尾節(jié)劃動(dòng),有領(lǐng)地特征;



從沼蝦習(xí)性來看養(yǎng)殖:

沼蝦對(duì)池塘底部面積需求大、需求相對(duì)低密度、大苗池


2017年高郵大苗池客戶苗種成活率更高:

1、放大水時(shí)期苗種階段性成活率在55%-60%,成活率高(傳統(tǒng)養(yǎng)殖:33%成活率)!

2、該批客戶折合成活率38%-40%;最終成活率高;



問題2鍋爐苗數(shù)量大、大棚苗數(shù)量少,第一網(wǎng)產(chǎn)量低


選取2015-2016年在市場(chǎng)上養(yǎng)殖效果較好客戶(16年產(chǎn)量>800斤畝產(chǎn)),從17年養(yǎng)殖產(chǎn)量來看:


1、產(chǎn)量分布:平均畝產(chǎn)866斤/畝畝產(chǎn);

2、苗種成活率:該批客戶的苗種成活率37.7%;


此批客戶代表市場(chǎng)上最高產(chǎn)量區(qū)間的客戶(同條件下可以養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到最高);


  • 小結(jié):

該批次客戶鍋爐苗:大棚苗比值,從0.6-4.9,<1.5的(6:4)6個(gè),1.5-2區(qū)間為2個(gè),比值>2的占比10個(gè),表明大部分客戶仍是鍋爐苗投放比例大;



從鍋爐苗和大棚苗的比值看最終成活率的相關(guān)性,數(shù)據(jù)分析表明:

成活率與鍋爐苗:大棚苗數(shù)量比值之間為負(fù)相關(guān)。即鍋爐苗:大棚苗數(shù)量比值之間相對(duì)越小,苗種成活率越高(負(fù)相關(guān)值:-0.123)。也就是說:鍋爐苗投放比例相對(duì)小一些,總體密度不變的情況下,苗種成活率會(huì)更高:


問題 3減少養(yǎng)殖過程沼蝦損耗

減少沼蝦損耗,就要知道沼蝦養(yǎng)殖周期中,哪幾個(gè)階段會(huì)出現(xiàn)損耗問題。


從相應(yīng)問題看針對(duì)解決方案,最終要做到的就是:

①、多加遮蔽防損苗;

②、水質(zhì)穩(wěn)定防損苗;

③、投喂準(zhǔn)確防損苗;

④、增氧強(qiáng)化防損苗;

⑤、關(guān)鍵內(nèi)服防損苗;


問題4高增氧、高效率、低風(fēng)險(xiǎn)

從2017年的養(yǎng)殖過程來看,7月份高溫很多客戶都沒有經(jīng)受住考驗(yàn),很多客戶都發(fā)生了翻塘事故,部分客戶出蝦后連續(xù)翻塘3次以上,造成了嚴(yán)重的生產(chǎn)事故,讓人反??!


1、增氧能力的不足:20畝水面配備增氧不足9KW,大炮(渦流式水泵)也配備不足,在應(yīng)急時(shí)候,不能讓水體快速增氧(水體流動(dòng));

2、增氧配備不合理:長塘配小涌浪機(jī)(不足)等。


問題5準(zhǔn)料投喂難,水不穩(wěn)、蝦發(fā)??!


  • 準(zhǔn)料投喂(高檔料)

①、沼蝦喜食高檔飼料(含螺螄肉),但不能過量投喂;

②、高郵沼蝦模式下攝食時(shí)間為4小時(shí),投喂過量與否要以4小時(shí)吃完與否為準(zhǔn);

③、沼蝦池塘水體協(xié)助判斷是否過量投喂:過量投喂,大量廢棄物會(huì)產(chǎn)生,促使水體過濃;量少投喂,池塘水體肥力不能保證,水體倒藻、渾濁等;

④、控制藍(lán)藻水體養(yǎng)殖沼蝦,藍(lán)藻水體吸收高氨氮能力最強(qiáng),其它藻類不能支撐最高1畝550-600斤的存塘量(還有其他微生物、藻類等);藍(lán)藻水體要一直保持清爽不倒藻,需要定期補(bǔ)充蝦多寶(多菌);



四、2018沼蝦養(yǎng)殖變革之路悄然啟動(dòng)

2017還有最后4天,不少客戶已經(jīng)在緊鑼密鼓的整理自己的池塘為2018年沼蝦養(yǎng)殖做積極準(zhǔn)備。據(jù)市場(chǎng)第一時(shí)間消息,部分大棚客戶第一批苗種在1月5日-1月10日到塘。該批客戶將打響2018沼蝦養(yǎng)殖第一槍。


大棚沼蝦養(yǎng)殖是高郵少數(shù)的高端養(yǎng)殖模式火種,不能代表目前高郵的養(yǎng)殖形勢(shì)。普通土塘養(yǎng)殖客戶同樣也在悄悄的變化:


1硬件提升大苗池


苗池改造案例:

圖1(左上):15畝塘口:原有苗池90米(鋼管9米),新增苗池40米(鋼管10米、水深1.3米);


圖2(右上):20畝180米苗池:加寬、加深,由1.1米拓深到1.3-1.4米深;


圖3(左下):20畝塘口,劃分3畝作為高位池子母塘模式,開挖60米苗池,三批次放苗改造;


圖4(右下): 20畝塘口,原有200米苗池,加寬加深改造,寬度由10米拓寬到12米(鋼管)。


2放苗模式向早調(diào)


  • 早苗要少放,總苗分多次

①、放苗整體數(shù)量:要大于8.5萬/畝(沖刺千斤畝產(chǎn)必備);

②、提高苗池利用率:大苗池前提下,鍋爐苗放苗數(shù)量減少,大棚苗增多: 2017年大部分戶第一網(wǎng)出蝦時(shí)間都比較靠后,而且產(chǎn)量不太高,高產(chǎn)在第二網(wǎng)才取得,白白錯(cuò)失第一網(wǎng)高產(chǎn)高價(jià);說明整體高密度、第一批苗高比例投苗(超過全年投苗比例的60%)的投苗模式不可取。

③、有條件的:改造子母塘,三批苗放苗模式(45%:35%:20%)。


從目前市場(chǎng)走訪情況來看:武寧、司徒分別有多個(gè)養(yǎng)殖集中村鎮(zhèn)大部分客戶都計(jì)劃早苗模式,部分養(yǎng)殖集中村整體年前投苗比例估計(jì)會(huì)大于7成。預(yù)測(cè)高郵明年整體早苗模式客戶比例有可能將近高郵整體養(yǎng)殖戶的20%,遠(yuǎn)大于以往高郵市場(chǎng)約10%左右早苗客戶比例。


3水草提前要種好

近幾天的走訪基本發(fā)現(xiàn),今年養(yǎng)殖效益較好的客戶已經(jīng)將苗棚鋼管搭建完畢,熱水管道擺放到位,苗棚水草也已經(jīng)購置到位并提前種植,12月底提前種植水草,到明年2月10日前后放苗可以給水草45天左右的生長期,提高水草活力,為明年提高沼蝦成活率在積極努力。


結(jié)尾語

2017酸甜苦辣已經(jīng)基本過去,2018已經(jīng)在路上朝我們走來。高郵沼蝦養(yǎng)殖已經(jīng)有先驅(qū)者在摸索大棚,賺到第一桶金;追隨者在反思?xì)v年失敗的教訓(xùn),在年關(guān)將近的日子里不斷改造自己塘口;更有養(yǎng)殖老板站在自己改造的大棚暢想2018年高畝產(chǎn)1500斤。

END

來源:海大農(nóng)牧

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