  好友已加滿，不能添加新好友，如果喜歡我，請加我關注，謝謝。 在東北， 賣灶糖的人是我們童年時代最受歡迎的人之一， 他們的出現(xiàn)就意味著春節(jié)倒計時的開始， 一旦吃了作為年序曲的灶糖， 也就意味著人們可以開始準備年貨了， 春節(jié)的腳步就越來越近了！ 媽媽開始用靈巧的雙手蒸饅頭，蒸粘豆包， 蒸好以后放在外邊凍起來， 等過年時放在鍋里熱一下就可以隨時享用了。 包著紅豆餡的粘豆包蘸著白糖吃，香甜軟糯，好吃極了。 老爸也不閑著，忙著置辦各種年貨， 買鞭炮，春聯(lián)，燈籠，還有我和弟弟的新衣服。 抽空還會炸點油果子， 然后裝進鐵皮餅干桶里， 等家里來了客人，便會拿出來，裝上一盤， 這時候也是我和弟弟最開心的時候， 可以抓上幾個，用紙包起來，放在口袋里慢慢享用。 常懷念小時候的年味， 雖然不如現(xiàn)在富足， 但是過年的歡樂情懷是富足的現(xiàn)在無法替代的。 【什錦八寶飯】 八寶飯作為甜蜜美滿的代表成為喜慶場合和春節(jié)餐桌的?？停?/font> 十足的餡料香甜的滋味， 讓人們很容易忘記體重問題而成為它的追隨者。 原料： 糯米300克、紅豆沙100克、熟核桃仁、葡萄干、去核紅棗、煮熟的蓮子、蔓越莓干、青紅絲、蜜棗各適量、熟豬油1大勺、白糖50克 做法： 1.糯米洗凈，用清水浸泡5小時以上。 2.放入蒸鍋中蒸熟。 3.趁熱拌入熟豬油和白糖。 4.拌勻后放涼。 5.在大碗中抹上一層植物油。 6.用各種食材擺上喜歡的圖案。  7.鋪入一層糯米飯壓實。 8.再鋪一層紅豆沙，嵌入各種食材。 9.再鋪入糯米飯壓實。 10.再嵌入各種食材，直至將碗裝滿。 11.吃前將糯米飯放入沸水鍋中蒸15-20分鐘。 12.倒扣入盤中即可。  經(jīng)驗分享： 八寶飯配料、白糖用量可根據(jù)個人喜好搭配增減。    |
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