坐診時我見過很多患者有以下癥狀:手腳冰涼,失眠多夢以及腰膝酸痛。 如果是女性患者,還幾乎都有月經不調的毛??;若是男性患者,還可能伴有性功能下降的困擾。 這其實都是腎虛的表現(xiàn)。腎虛分為腎陰虛和腎陽虛,腎陰虛以“熱”為特點,腎陽虛以“寒”為特點。 腎陰虛的人表現(xiàn)為口干、盜汗、失眠難寐,燥熱; 腎陽虛的人一般是怕冷、疲勞、嗜睡、水腫等表現(xiàn)較為突出。 腎陽虛推薦兩個食療方: 壯陽補腎:甲魚羊腎百合韭菜益智仁煲原料:甲魚肉300克,羊腰子120克,韭菜120克,百合60克,益智仁20克。 方法:1.甲魚洗凈切成小塊兒,羊腰子洗凈去臊筋,切成塊兒,用開水焯一下,撈出備用。 2.韭菜洗凈切碎,百合用40℃溫開水泡30分鐘后備用。 3.將甲魚肉、羊腰子置入鍋中,加足量涼白開水,用武火煮沸10分鐘后,改用文火,加入其他原料和適量料酒,煮燉60分鐘后,加入適量精鹽即成。 用法:午飯、晚飯前湯肉各半,溫熱服用,5~7天為1個療程。 功效:養(yǎng)血潤燥,補腎壯陽,益胃,潤肺止咳。 注意:本煲服用時間不能太長,否則容易上火。 溫腎壯陽——九香蟲香椿西紅柿蛋湯原料:九香蟲30克,香椿80克,西紅柿2個,柴雞蛋1個。 方法:1.先將30克九香蟲炒熟,把西紅柿切碎后備用。 2.把九香蟲和香椿放入滾水中燉煮1小時。 3.然后放入西紅柿一起再煮1小時,接著打入蛋花,加點鹽巴稍稍調味即成。 用法:每周1~2次。功效:健脾和胃,溫腎助陽,滋陰清熱。 注意:口渴、潮熱、盜汗之人慎服。 腎陰虛推薦:芝麻胡桃黑豆皮粥原料:黑豆皮、桂圓肉、黑芝麻、胡桃仁各30克,粳米50克。 方法:1.將以上5種原料洗凈后,一同下鍋,加入適量的清水。 2.先用武火燒開,見水沸后改用文火熬制20~30分鐘即可。 用法:每天晚餐前喝1小碗,5~7天為1個療程。 功效:補虛強體。 注意:慢性腎功能不全者慎服。 這粥看似平常,其實不然。秘密就在這豆皮上,這里所說的豆皮可不是超市和菜市場隨處能買到的豆皮,而是“黑豆皮”。黑豆皮又叫“料豆衣”,在中藥店就能買到。它具有治陰虛煩熱、盜汗的功效,對陰虛所致的頭痛眩暈有很好的療效。 |
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