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來(lái)到山東聊城哪能不吃后悔的美食

 輕風(fēng)無(wú)意 2017-12-21


聊城呱嗒

呱嗒一種餡餅,聊城人對(duì)餡百無(wú)禁忌,所以居然有夾雞蛋的,如果是肉餡,也可以叫肉合,東昌府區(qū)匯金街有家陽(yáng)谷南街肉合,我每天早晨都要吃2個(gè)

聊城羊湯

趙家羊湯聊城羊湯雖然并不出名,可在我看來(lái),一個(gè)趙家羊湯也足以完勝魯中魯東膠東所有羊湯了,據(jù)店內(nèi)宣傳廣告說(shuō),他們會(huì)用某種機(jī)器把羊骨磨成糊,用這種糊熬湯,所以羊湯是奶白色的,而且看起來(lái)比較濃稠。反正我每次去趙家羊湯——至少喝2碗湯,然后就著店里賣的餅吃1小碗辣椒醬

茌平馬蹄燒餅

茌平,棗鄉(xiāng)鋁城,曾經(jīng)位列全國(guó)經(jīng)濟(jì)百?gòu)?qiáng)縣,是聊城經(jīng)濟(jì)非?;钴S的縣城。民間美食,當(dāng)首推馬蹄燒餅。燒餅不少見(jiàn),不過(guò)這種馬蹄燒餅,您吃了絕不后悔,香,酥,還有點(diǎn)脆脆的?口感就是一個(gè)好!

高唐老豆腐

作為地道的高唐人,可以說(shuō)高唐老豆腐是我見(jiàn)過(guò)的所有老豆腐、豆腐腦、甜豆花中做法最特立獨(dú)行的一種,并且是我吃過(guò)做好吃的,高唐人用精心熬制的肉湯當(dāng)鹵子,肉湯中甚至還有一層老棉油,非常不容易降溫,作為早飯也有點(diǎn)油膩,所以一般都會(huì)加入一大勺辣椒,同時(shí)放一只茶葉蛋,就一張餅吃的全身冒汗!

高唐驢肉

高唐老王寨加工驢肉已有300多年歷史,享有"天上龍肉,地下驢肉“之美譽(yù)。當(dāng)?shù)厝税洋H前腿內(nèi)側(cè)那塊圓形不長(zhǎng)毛的黑皮視為鬼的夜眼,故稱驢為鬼。于是稱驢肉為”鬼子肉“。

臨清熱羊肚

臨清熱羊肚為山東十大羊湯之一。清末,羊肚作為名吃進(jìn)入北京,在西交民巷“落戶”,店鋪名稱叫“臨清羊肉館”。民國(guó)和解放初期,生意十分興隆,很有名氣。此館主要賣“羊肚”,北京人叫“羊雜碎”。

臨清進(jìn)京腐乳

臨清“濟(jì)美豆腐乳”是其傳統(tǒng)產(chǎn)品之一。清道光年間,深得朝廷賞識(shí),因此而得名。質(zhì)地細(xì)膩、味道鮮美的進(jìn)京腐乳,是濟(jì)美的名牌產(chǎn)品,許多人都以此作為饋贈(zèng)禮品。臨清濟(jì)美醬園的甜醬瓜,曾經(jīng)于民國(guó)24年在南京召開(kāi)的“國(guó)貨展覽會(huì)”上獲獎(jiǎng)。

冠縣酥肉

冠縣作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)區(qū),近年來(lái)已經(jīng)取得了巨大的發(fā)展和進(jìn)步。冠縣有大大的林場(chǎng),有舒舒服服的溫泉,還有~~~~好吃的酥肉!里脊肉,過(guò)油炸,裹粉,燉湯,香菜點(diǎn)綴,一個(gè)酥肉,就可以開(kāi)一家店了。在冠縣縣城,你可以看到的酥肉店,里面除了饅頭可以只有這一種吃的,但照樣開(kāi)得顧客盈門,絡(luò)繹不絕。咸香軟糯,能量和口味齊飛,這算是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣獨(dú)具特色的美食,有機(jī)會(huì)必須要嘗一嘗哦。

濟(jì)南LA萌蒂意式甜品體驗(yàn)館

正宗的意大利風(fēng)味,結(jié)合了意大利和中式餐飲的精華和特點(diǎn),成為了最具有特色的一款甜品。讓廣大食客們一品傾心的不僅僅是她的味道,還有她背后濃厚的文化底蘊(yùn)和浪漫氣息。在快餐行業(yè)中力求打出營(yíng)養(yǎng)與健康之路。同時(shí)在濟(jì)南開(kāi)有多家直營(yíng)店大家如果感興趣可以去品嘗一下。

美食坐標(biāo):歷下匯隆店:濟(jì)南市華能路匯隆厚街F1-29號(hào)(LA萌蒂五彩雞排店)

美食坐標(biāo):高新萬(wàn)達(dá)店:高新區(qū)萬(wàn)達(dá)金街112-113號(hào)(LA萌蒂意式甜品體驗(yàn)館)

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