傳統(tǒng)觀念中，癌癥是個(gè)“老年病”。但是隨著社會(huì)發(fā)展，生活水平不斷提高，生活環(huán)境的變化，職場(chǎng)人卻因工作節(jié)奏加快，熬夜、壓力大、飲食不規(guī)律、吸煙喝酒等不良的生活習(xí)慣，使得癌癥成為亞健康人群的影子，隨時(shí)都可能侵襲著職場(chǎng)人。潰瘍、感冒、消化不良、頭痛等等，這些職場(chǎng)人眼中的小毛病，仗著自己年輕，還有大把可以揮霍的時(shí)間和精力，不就醫(yī)不檢查，把自己當(dāng)成可治百病的“?？漆t(yī)生”，自行檢查自行用藥，反而延誤了最佳的治療時(shí)間。

近日發(fā)表在《柳葉刀·腫瘤學(xué)》上的一項(xiàng)關(guān)于2012年全球20~39歲年輕人癌癥發(fā)病率和死亡率的研究，首次為我們揭露了這一年齡段人群的癌癥負(fù)擔(dān)狀況。

此次研究從國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)提取了2012年184個(gè)國(guó)家，20~39歲人群的27種主要腫瘤的發(fā)病率及死亡率。其研究結(jié)果是：2012年全球20~39歲年輕人中有近100萬(wàn)例新癌癥病例和近36萬(wàn)例死亡事件，不同于中老年人和兒童青少年，在不同年齡、性別、發(fā)展水平和地理區(qū)域間都有顯著差異。雖然這個(gè)年齡組的腫瘤疾病負(fù)擔(dān)低于老年人，但由于過(guò)早發(fā)病和死亡帶來(lái)的重要影響，社會(huì)和經(jīng)濟(jì)影響仍然很大。

傾向于年輕化的癌癥，諸如胃癌、食管癌、結(jié)直腸癌，以及肺癌、乳腺癌、肝癌等，這些癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，除了和職業(yè)有關(guān)，還和每個(gè)人的生活習(xí)慣、飲食等有密切聯(lián)系。不論是什么職業(yè)，如果生活方式長(zhǎng)期不健康，都可能增大癌癥風(fēng)險(xiǎn)。

胃癌的初期是個(gè)很容易進(jìn)行自我判斷的疾病?？墒?，有些人胃不舒服，本身就是由胃癌引起。當(dāng)胃疼得厲害，可通過(guò)胃鏡檢查。如果僅是炎癥，吃點(diǎn)消炎藥就放心了；如果是胃潰瘍，則需要按規(guī)范療程治療；如果真是胃癌，早期發(fā)現(xiàn)早期治療，不至于延誤病情。

食道癌的早期是不一定能夠感受到癥狀的。但是隨著腫瘤的增長(zhǎng)，會(huì)出現(xiàn)如咽干、胸悶、阻塞，進(jìn)食時(shí)加重、進(jìn)食時(shí)異物感，咽干硬食物時(shí)加重，這些癥狀提示你要加倍小心了。

結(jié)直腸癌和久坐有很大的關(guān)系。久坐會(huì)影響消化功能，引起代謝系統(tǒng)紊亂。諸多女性也因工作原因或者追劇等也加入久坐陣營(yíng)，這也會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。

警惕職場(chǎng)高發(fā)癌癥：胃癌

★具有地域偏好的癌癥：吃不僅是一種文化，還具有一定的地域偏好。對(duì)于大量食用粗纖維、熏制食物等人群來(lái)講，和胃癌有一定的聯(lián)系。地域主要在我國(guó)幾個(gè)水系的下游和上游，如江淮領(lǐng)域的下游，黃河流域的下游，三江沿地區(qū)，導(dǎo)致胃癌在中國(guó)出現(xiàn)了地域分布。由于胃癌發(fā)病率很高，在其他地區(qū)也很常見(jiàn)，所以地域性已不是這么明顯了。

建議超過(guò)40歲要做防癌檢查，如果您出現(xiàn)眼瞼、指甲甲床和嘴唇都發(fā)白的情況，甚至伴有黑便，或者長(zhǎng)期左上腹疼痛應(yīng)及時(shí)就診。

★檢查手段：可以通過(guò)做化驗(yàn)大便、幽門螺旋桿菌和胃鏡檢查完成。

★檢查時(shí)間：原則上三到五年一次，根據(jù)身體狀態(tài)可調(diào)整檢查周期。

●對(duì)于胃癌來(lái)說(shuō)，可能是癌從口入，那么從飲食的角度來(lái)講，為什么高鹽會(huì)傷害我們的胃呢？

中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院防癌科副主任 張凱：一般來(lái)講，重口味有一個(gè)特點(diǎn)就是咸。對(duì)于胃癌來(lái)講，高鹽飲食是目前外界因素中權(quán)重最大的一個(gè)危險(xiǎn)因素。鹽，氯化鈉，純潔的氯化鈉對(duì)胃本身是沒(méi)有傷害的，而且它也不會(huì)導(dǎo)致癌變，但是要拆開(kāi)來(lái)分析。氯化鈉如果濃度很高的情況下，可能會(huì)破壞胃黏膜表面的黏液層，使胃黏膜直接暴露于胃液當(dāng)中，這樣會(huì)造成胃黏膜表面的潰瘍。當(dāng)然，還有辛辣刺激等原因，建議低鹽飲食。

●說(shuō)到低鹽飲食，那我一天大概吃多少鹽合適呢？

張凱：世界衛(wèi)生組織建議每天食用6克鹽。

●職場(chǎng)人士經(jīng)常忙加班，壓力非常大，吃飯趕不上點(diǎn)，經(jīng)常會(huì)有胃病，是不是很危險(xiǎn)？

張凱：胃實(shí)際上是對(duì)精神壓力比較敏感的一個(gè)器官，而且大多數(shù)癌癥都和跟精神因素有關(guān)系。不規(guī)律的生活方式和不規(guī)律的飲食習(xí)慣，再加之精神壓力大，是促進(jìn)年輕化的重要原因。目前，雖然胃癌總體來(lái)講是一個(gè)中老年病，但有年輕化趨勢(shì)。

警惕職場(chǎng)高發(fā)癌癥：食管癌

★最怕熱的癌癥：人體口腔、食管和胃黏膜的耐熱高溫為50度到60度，禁不起燙食的折磨。實(shí)驗(yàn)證明，超過(guò) 70℃ 的東西，就會(huì)燙傷食管黏膜。如果長(zhǎng)年累月這樣刺激，反復(fù)燙傷，就會(huì)引起食管粘膜的慢性創(chuàng)傷和炎癥，導(dǎo)致病變，最終可能會(huì)誘發(fā)食管癌。因此在日常飲食中，要避免過(guò)燙的食物比如粥、湯或者茶水，以免燙傷形成炎癥或者潰瘍。

★檢查手段：胃鏡

★檢查時(shí)間：原則上三到五年一次，根據(jù)身體狀態(tài)可調(diào)整檢查周期。

●當(dāng)吃燙食或水時(shí)，好像只感覺(jué)嘴里特別燙，也會(huì)傷到食管嗎？

張凱：人體的內(nèi)臟器官是很皮實(shí)的。痛覺(jué)是人類保護(hù)性的感覺(jué)，感到疼你才會(huì)躲避，但是痛覺(jué)不是在任何地方都存在的，絕大多數(shù)的內(nèi)臟器官是不存在痛覺(jué)的。從食道再往下是沒(méi)有痛覺(jué)神經(jīng)的，包括腸子、胃都沒(méi)有。

●癌前阻斷是什么？

張凱：并不是所有的癌都能發(fā)現(xiàn)癌前病變的，而通過(guò)胃鏡檢查，可能會(huì)發(fā)現(xiàn)食管癌的癌前病變，這樣能做到癌前阻斷，比早診還要早一步。不僅是降低死亡率，還降低了發(fā)病率。

警惕職場(chǎng)高發(fā)癌癥：結(jié)直腸癌

★職場(chǎng)發(fā)病率上升最快的癌癥：由于不良的生活方式和習(xí)慣，結(jié)直腸癌的發(fā)病率還會(huì)不斷升高。結(jié)直腸癌是有家族史的，約20%的結(jié)直腸癌跟遺傳有關(guān)系。

★檢查時(shí)間：原則上五到十年做一次，如屬于高危人群，要遵醫(yī)囑。

●為什么說(shuō)是結(jié)腸癌是職場(chǎng)發(fā)病率最高的呢？

張凱：主要有幾個(gè)因素：紅肉的過(guò)多攝入；高熱量密度食物過(guò)多食用，如精米、精面；第三，對(duì)于結(jié)直腸癌來(lái)講，缺乏體育鍛煉也是一個(gè)因素。

●我外婆有結(jié)直腸癌，已經(jīng)很多年前了。另外我母親也有，而且每年都會(huì)做腸鏡但是年年都有息肉，什么原因呢？

張凱：家族史在結(jié)直腸癌里面很重要。大部分遺傳的是家族性的息肉，就是這個(gè)家族特別愛(ài)長(zhǎng)息肉，被稱為家族性結(jié)腸息肉病。

中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院防癌科副主任 張凱 將做客中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道的《職場(chǎng)健康課》節(jié)目， 12月2日18:05敬請(qǐng)觀看央視財(cái)經(jīng)《職場(chǎng)健康課》。