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還在吃白米飯的糖友們快停下吧!多吃這三種飯,血糖才能降得快

 ZXB4095 2017-11-29

很多糖友們最發(fā)愁的就是吃什么主食了,平時大家都愛吃的白米白面,貌似升血糖速度都很快,但是光吃糙米粗飯又很難下咽,這可怎么辦呢,今天啊我就推薦給您三款適合糖尿病人吃的主食,既可以滿足您的口腹之欲又可以幫助控制血糖。

第一個給您推薦的是二米飯,其實就是把我們平時吃的大米和小米按照3:2的比例一起放入電飯鍋里煮,單一的大米飯升糖速度很快,但是放入小米就不一樣了,大家都知道,小米的營養(yǎng)價值非常豐富,小米中富含的膳食纖維和維生素B1,可以促進腸胃的蠕動,對糖友們服用藥物引起的腸道反應和并發(fā)癥動脈硬化有很好的輔助治療的作用。

如果單吃小米飯,口感太過粗糙,不僅不容易下咽,心理上還不容易接受,時間長了就很難堅持下來,而二者結合,可以很好的滿足口感且控制血糖升糖速度。

第二個,薏米紅小豆糙米飯,薏米適合搭配紅小豆食用,兩者均含有較高的營養(yǎng)物質,如蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸,搭配食用不僅能有效控制血糖的升糖速度,還能對糖尿病合并肥胖癥、高脂血癥有一定的防治作用。

另外,薏米紅小豆的結合,還能很好的起到健脾祛濕的功效,很多糖尿病患者容易出現(xiàn)水腫現(xiàn)象,而經(jīng)常食用紅豆薏米飯,可以幫助瀝濕,消除水腫。

第三個,豇豆米飯,豇豆子中含有大量的煙酸,它是胰島素的天然激活劑,而且豇豆子還可以降低血液中的膽固醇含量,促進血管擴張,真正是適合三高人群必備食物。

另外,燕麥、紅薯、玉米、山藥、紅豆、綠豆、黑豆等都可以代替一部分主食食用,這些食物膳食纖維豐富,可以很好的緩解餐后血糖的上升速度,但是記住,是代替主食,而不是吃了一碗米飯,額外又吃幾根紅薯,這樣不僅會導致能量超標,最重要的是不利于控制血糖。

其實適合糖尿病人的食材還有很多,但是只要粗細搭配,選材得當,就可以起到事半功倍的效果,現(xiàn)在您知道怎么吃了嗎?

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