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  你蒸饅頭發(fā)面還在用酵母吧？試試用它發(fā)面，蒸出的饅頭是甜的

  試試用它發(fā)面，蒸出的饅頭是甜的。然后順次參加米酒、啤酒和一小勺白糖，白糖的重量依據(jù)面粉的重量而定，500g面粉放5g白糖即可，將其拌...

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  現(xiàn)在再用酵母發(fā)面就落后了，用這個(gè)方法發(fā)面最流行，而且特別好吃

  往后依次參加米酒、啤酒與一小勺白糖，白糖的重量依照面粉的重量而定，500g面粉放5g白糖即可，將其攪拌勻稱。用這個(gè)方式做出的饅頭包子...

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  發(fā)面快速的方法

  然后依次加入米酒、啤酒和一小勺白糖，白糖的分量根據(jù)面粉的分量而定，500g面粉放5g白糖即可，將其攪拌均勻。和面時(shí)，500g面粉約放入200...

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  誰還用酵母發(fā)面??？用它只要幾分鐘，做出的饅頭又白又甜！

  如果白饅頭吃起來不過癮，為了讓饅頭口感更好，可以在和面時(shí)加入雞蛋液，一般加入1-2只雞蛋就夠了。想要發(fā)面快，光放酵母可不行，準(zhǔn)備好...

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  這才是蒸美味饅頭的正確打開方式，這10來年我可能是蒸了假饅頭！

  這才是蒸美味饅頭的正確打開方式，這10來年我可能是蒸了假饅頭！蒸饅頭首先是面粉的選擇。自發(fā)粉是不用添加酵母，可以直接加溫水和面的...

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  發(fā)面不用愁，只要掌握這兩手，蒸包子蒸饅頭很簡單！

  發(fā)面不用愁，只要掌握這兩手，蒸包子蒸饅頭很簡單！所有發(fā)面食品食用的面粉、水、酵母的比例基本差不多，以包子饅頭為例，500克面粉加入...

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  用紅糖做了包子和饅頭，自己做的感覺就是好吃，呵呵。

  用紅糖做了包子和饅頭，自己做的感覺就是好吃，呵呵。媽媽來廣州看我，特別讓她給我?guī)Я诵┘t糖出來，家里的紅糖才正宗香甜，第一次。紅...

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  做包子時(shí)，面粉、酵母、泡打粉、水的比例是怎樣的？

  做包子時(shí)，面粉、酵母、泡打粉、水的比例是怎樣的？包子面團(tuán)可以比饅頭面團(tuán)稍微軟一點(diǎn)，比如饅頭面團(tuán)里是500克普通面粉配250克水，包子...

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  悟空問答

  第一步：酵母，用25度的水稀釋，泡打粉和白糖一起加入到面粉中，用酵母水倒入面粉中和成面團(tuán)備用，記住面團(tuán)一定要充分的揉光做到三光效...