凌晨的時間對于一家人上班上學(xué)來說可謂是爭分奪秒，無心一天中最須要的早飯容易被忽略。實(shí)在早餐對付我們的須要性不問可知，外貌吃又怕不安康，怎么樣能又快又鮮味呢？舊日介紹一道厚味可口的雞蛋餅，讓咱們安康生計從早晨入手下手。

雞蛋餅

主料：雞蛋、面粉

調(diào)料：蔥、鹽

做法：

1.將雞蛋打撒，蔥切末放到蛋液中，及少許鹽調(diào)味

2.蛋液中加少許面粉，基本上是蛋液的三分之一支配就能，攪拌勻稱，直至不有小疙瘩

3.平底鍋燒熱，滴少許油，用姜片涂抹平勻，以后倒入蛋液，能鋪滿鍋底就可

4.開小火揮動鍋底，讓蛋液運(yùn)動，一壁金黃后翻面，直至兩面都烙好，出鍋即成

提示：這是最基本的蔥花雞蛋餅，梗概在蛋液中插足培根碎、蘑菇丁等等，讓養(yǎng)分愈加