原創(chuàng)作者 素食小販 食材
步驟 1. 食材合集。4碗水的碗就是平時(shí)吃飯的碗。很準(zhǔn)確。 2. 馬蹄去皮切粒。 3. 找個(gè)大湯盆,將馬蹄粉倒入,加入兩碗水?dāng)嚢璩蔁o顆粒狀。 4. 煮糖水。兩片紅糖加上兩碗水煮。 5. 糖溶后用湯勺舀一勺步驟2的粉漿放入糖水快速攪拌均勻,注意此時(shí)先不要關(guān)火。 6. 關(guān)火。把糖水慢慢倒入步驟2中的粉漿里,邊到邊攪拌成生熟漿。 7. 加入馬蹄粒后,把粉漿倒入托盤里。大火蒸20分鐘。 8. 成品。放涼后再吃!涼后口感才Q彈! 版權(quán)聲明:本文來源網(wǎng)絡(luò),公益分享,烘焙天地編輯排版,如有版權(quán)異議請(qǐng)給我們留言處理! |
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