湖北地區(qū)，水域遼闊，水產(chǎn)事業(yè)發(fā)達(dá)。近幾年引進(jìn)南美白對蝦進(jìn)行淡水養(yǎng)殖。養(yǎng)殖效益普遍不錯。大多在4000-10000元/畝的效益，甚至更多。是湖北地區(qū)的又一朝陽產(chǎn)業(yè)。

由于家魚價格不穩(wěn)，勞動強度又大。很多養(yǎng)殖戶急需轉(zhuǎn)型。養(yǎng)殖南美白對蝦，周期短、投入也不高、利潤豐厚。確實是大家轉(zhuǎn)型的一個門路。

但是湖北地區(qū)養(yǎng)殖整體時間短、區(qū)域少。很多養(yǎng)殖戶并不了解如何養(yǎng)殖甚至不知道什么是白對蝦。

筆者從08年開始在華北、江蘇等地接觸白對蝦的淡水養(yǎng)殖，也積累了一些養(yǎng)殖經(jīng)驗。來湖北這幾年，根據(jù)湖北地區(qū)水域、氣候的特性，總結(jié)了一些養(yǎng)殖方法及注意事項，以供大家參考。

湖北地處華中中部，主要屬北亞熱帶季風(fēng)氣候，具有從亞熱帶向暖溫帶過渡的特征。光照充足，熱量豐富，無霜期長，降水豐沛，雨熱同季，利于農(nóng)業(yè)及水產(chǎn)業(yè)發(fā)展。全省年均溫15～17℃，7月均溫為27～29℃，江漢平原最高溫在40℃以上，為中國酷熱地區(qū)之一。由于受地形影響，梅雨期長的年份常發(fā)生洪澇災(zāi)害。

1、根據(jù)該氣候建議各位養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖池塘不宜過大，一般在5-8畝為宜，便于管理，形狀最好為規(guī)則的長方形，長寬比在2：1為宜，好計算喂料量、料盤放置安排。增氧機作用最大化，啟動后可把殘餌糞便等底成有害物質(zhì)推向池中，可集中處理改良。

2、由于白對蝦營底棲生活，池塘坡度最好大一點在坡比在2.5為宜，水深不宜過深在1.5-1.8米左右。

底泥：不能沒有，也不能過深。建議在5-15公分。沒有底泥早期不易肥水，而且容易長青苔。底泥過深直接影響白對蝦的生活環(huán)境，要多改底，而且密度不能過大，在3萬尾以下/畝。

3、由于湖北水為純淡水，那么在池塘準(zhǔn)備過程中，首先要加鹽，白對蝦是海水品種，生活環(huán)境需要一定的鹽度，建議在0.5-1.5之間，那么放海水晶或配比鹽應(yīng)在600-1000公斤/畝/米。要在放苗前一天提前調(diào)好鹽度，把水肥好、注意潑灑抗應(yīng)激、解毒類產(chǎn)品。然后進(jìn)行試苗，從淡化池?fù)?0-20只苗放在自己調(diào)好的塘水中放置24小時以上，如果成活率在90%以上，即可放苗。

4、長江及外河、湖水硬度在90以下，屬于偏軟水。由于白對蝦是甲殼類生物，需要大量鈣、鎂、鉀的必須離子，所以還要補充水體硬度。池塘準(zhǔn)備時可用生石灰增加其硬度。在養(yǎng)殖過程中還要適時補鈣、補鎂、鉀等必須離子。

1、增氧機配備：水車式增氧機最好，運轉(zhuǎn)方向要相同。3-5畝池塘可配備兩臺3000瓦水車式增氧機，一邊一個。通過對水體的推轉(zhuǎn)形成微流水，把殘餌糞便旋到池塘中央，集中處理，6-8畝建議放三臺。

2、電力配備，三相電。還要有500瓦/畝的發(fā)電機組一臺。白對蝦最怕缺氧，一旦缺氧既有損失、還容易發(fā)病。

3、交通：要便利，由于白對蝦鮮活的好賣。但出水后容易缺氧死亡，運輸比較特殊，所以最好車子可通到池塘邊上。

4、飼料選擇：建議選擇大品牌。

1、纖毛蟲：通過鏡檢5-10個/視野建議殺蟲。殺蟲后就是殺菌，解毒，培菌培藻。

2、弧菌：定向檢測，及時消滅。

3、肝胰腺疾?。?/strong>定向檢測，及時防治。

4、白對蝦一般白天是看不到的，如果發(fā)現(xiàn)即使告知當(dāng)?shù)丶夹g(shù)員進(jìn)行檢測診治。如果出現(xiàn)死蝦現(xiàn)象，建議及時賣蝦減少損失。

1、指標(biāo)ph7.5-8.5左右。氨氮0.2以下，亞鹽0.1以下，最好沒有。溶氧在0.4以上。

2、凈化水質(zhì)定期補充有益菌。早期肥水，中后期調(diào)水。

3、應(yīng)激處理、白對蝦的和多問題都是因為應(yīng)激反應(yīng)導(dǎo)致的。在天氣變化、進(jìn)排水等水環(huán)境有變時及時潑灑抗應(yīng)激產(chǎn)品。

4、勤改底。

5、7-10天補一次鈣。

6、定期測試水中八大離子含量，進(jìn)行針對性補充、調(diào)控。

7、放苗前一定要把池塘中蝦苗的天敵如水蜈蚣、龍虱、野雜魚等徹底清除。