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本文轉(zhuǎn)自公眾號：日暮旅食家 ID：rimu_lvshi “不被時間和社會束縛，幸福地填飽肚子的時候，短時間內(nèi)他變得隨心所欲，重獲自由。不受任何人打擾，無須顧忌，大塊朵頤，享受美食的這種孤高行為，正是所謂現(xiàn)代人被平等賦予的最佳治愈?！?/span> 每每聽到這段扎心的開場白，日劇發(fā)燒友+深度吃貨們便知：《孤獨的美食家》開始上演了。香噴噴的烤雞肉串、熱辣的無湯擔(dān)擔(dān)面、入口即化的靜岡關(guān)東煮、一個人的美味烤肉、香脆可口的炸豬排套餐......這回終于迎來了第六季的完結(jié)，不得不說第六季也非常有料，那么下面就跟著小編一起來畫重點 第六季第一集 大阪府美章園的大阪燒套餐 平野的炸串 #大阪燒 這家店最有名的就是大阪燒和炸串，很有特色哦，雖然店面有點小，但是店員很熱情，裝修又很溫馨~ ＠大阪燒(お好み焼き) ＠炒面(焼きそば) 豬肉配合著金黃色的炒蛋，炒面很勁道和酸甜的醬汁也非常棒，米飯可以泡著味噌湯吃，大阪燒也可以按照你的自己的喜好添加菜色，比如加蔥花或者卷心菜。
#炸串 那這家的串串呢，主要分為兩種，一種類似于鹵味，另一種是油炸的，小編個人推薦油炸的！油炸使我快樂??！因為日本人都很喜歡甜的，所以他們的鹵味也是稍稍偏甜的，朋友們不妨兩種都嘗試看看噢~ ＠韭菜卷(ヘレ、ニラ巻き) ＠紅生姜(紅生姜)
＠魔芋串(こんにゃく どて焼き) 因為是屋臺小吃的緣故，價格自然很良心，鹽呀，辣椒粉可以按照個人喜好來放。很適合下班路上擼兩串
第六季第二集 東京新宿區(qū)淀橋市場 生姜豬五花肉套餐
這一集講的是市場中的美食~本來節(jié)目的飯店就很平價了~這集簡直是學(xué)生福音好嘛！其實市場里好吃的東西還有很多，小編就主要介紹劇中出現(xiàn)的菜啦~
＠五花肉炒生姜(豚バラ生姜焼き)
＠腌漬竹筍(たけのこの土佐煮)
＠明太子(明太子)
＠腌漬番茄(トマト酢漬け) 小編個人推薦這個小菜，飯前開胃，飯后清口
＠納豆和追加的米飯(納豆＆お替りご飯（茶碗八分目） 小編個人是不太喜歡納豆 這集里主要就一個主菜，其他的都是小菜，新鮮的五花肉搭配著炒著爛糊的姜絲，為了營養(yǎng)均衡還加入了生菜沙拉，自己在家煮好飯，再去市場買一些小菜，方便又快捷。
第六季第三集 東京目黑三區(qū) 雞肉蔬菜藥膳湯咖喱
這家店的主打是咖喱，重要的是他們家的咖喱是現(xiàn)磨的調(diào)味料和香料，在煮湯汁的時候還加入了一些草藥，可以調(diào)理身體，有的是可以補血的，有的是去寒的。小編推薦想要去店面的朋友們做公交車，從車站走5分鐘就會到了，非常近。
＠夏威夷風(fēng)味炸雞(シャナイア風(fēng)ザンギ（3辛）
＠雞肉和蔬菜的藥膳湯咖喱(チキンと野菜の薬膳スープカレー) 這就店里的名菜，藥膳咖喱湯~雖然是湯但是味道依然很濃噢~里面還加了年糕，棒棒噠！
＠溫泉蛋(まろやか溫卵)
＠自家制作香草冰淇淋(自家製バニラアイス) 這是店里自制的香草冰淇淋，奶味很足！基本來店里的人都會點，人氣很高！
第六季第四集 東京都東大和市 上等鹽漬牛舌和牛霖肉
在東京的烤肉店有很多，能在東京突出的原因是肉質(zhì)鮮美，腌漬也和其他家不一樣，而且離東大和車站只有10分鐘，所有人一般比較多，要去之前一定要預(yù)約。
＠豬下顎（豚あご）
＠配菜(サニーレタス?サンチェセット)
＠カイノミ（タレ）
＠ザブトン（タレ） 在預(yù)約的時候也可以要求自助餐模式喲~胃口大的寶寶可以點來試試看~
第六季第五集 東京都世田谷區(qū) 太子堂的回轉(zhuǎn)壽司
回旋壽司該是壽司當(dāng)中性價比最高的一種了,看著一盤一盤壽司從面前移動，簡直是食指大動，而且物美價廉，當(dāng)然如果沒有自己想要的也可以單點。
＠金槍魚(まぐろ)
＠魷魚(いか)
＠光三種（青花魚，沙丁魚）(ひかり三種（サバ?アジ?イワシ）
＠鯛魚湯(真鯛うしお汁)
＠炙烤星鰻(炙り穴子)
＠大紅蝦(大赤エビ)
＠金槍魚三種(まぐろ三種（中トロ?赤身?大トロ）
＠蟹肉沙拉(カニサラダ)
＠雞蛋膏(茶碗蒸し)
＠上等海膽(特上ウニ)
＠鰤魚(トロハマチ) 離三軒茶屋車站只有3分鐘很近噢~在網(wǎng)上評價也很好，據(jù)說大家都是看了劇被吸引了呢~
第六季第六集 東京新宿高田馬場 風(fēng)味豬肉炒高菜和牛肉湯蕎麥面
這家店也是東南亞料理，幾道簡單的炒菜也很有特色。小編特別喜歡這里的原因是他們家的香菜特別好吃，對于小編來說，在日本能吃到好吃的香菜特別不容易，而且他們家的香菜是可以追加的（我要哭了） 而且離高田馬場車站更近，只要一分鐘。
＠茶葉沙拉(お茶葉のサラダ) 這個沙拉是茶葉沙拉，是不是很意外！很驚喜！茶葉的清香作為開胃小菜最適合不錯了
＠豬肉炒腌漬高菜(シャン風(fēng) 豚高菜漬炒め） 小編很喜歡高菜，吃起來嘎吱嘎吱響，吃這道菜的時候要多嚼一嚼，肉絲是越嚼越香越好吃的。
＠糯米版(もち米） 為什么要把飯?zhí)貏e放出來呢~當(dāng)然是因為這飯的米粒不一樣啦~感興趣的朋友可以嘗嘗看，比普通飯更加的軟，有點像泰國米
＠牛肉湯面(牛スープそば（高菜付）
＠追加香菜(追加パクチー)
＠炸面包配奶茶(イチャクウエとミルクティーのセット) 這道菜是用炸面包條蘸著奶茶吃的，有點像油條蘸豆?jié){，哈哈哈，不過這個更好吃啦~只是奶茶有點甜。
第六季第七集 東京都澀谷區(qū)道玄坂 盤裝烏冬面和春卷
這家店的炒面很好吃，加了很多的蔬菜，如果想要補充蔬菜的話，這家店一定很適合你，面的量也是可以自己選擇的，飯量小的朋友也不用擔(dān)心浪費食物~
＠炒軟面(皿うどん（軟麺）
＠炸春卷(春巻)
炸春卷又酥又脆的，里面分葷餡和素餡。
＠熱湯面（麺少なめ） 這家店離涉谷站的西口最近，記得不要走錯了喲~
第六季第八集 東京都臺東區(qū)御徒町 蔥爆羊肉和烤羊排
這家店小編特別推薦?。?！ 主要是因為這家算是中華料理中不錯的飯店了。還有一個原因是在日本吃到羊肉也是有點不容易的，所以出了一家以羊肉料理作為主打的飯店，當(dāng)然很興奮啦~
＠蔥炒羊肉(ラム肉長蔥炒め)
＠魚羊湯(魚羊湯（白身魚とラム肉のスープ） 魚羊湯，小時候去早市吃早餐的時候喝過類似的，嘗起來味道很正宗。
＠羊肉燒賣(ラム肉焼売) 是真的羊肉燒賣哦，簡直驚訝到不敢相信自己的眼睛
＠腌漬黃瓜(キュウリの甘辛酢漬け)
＠孜然羊排肉(ラムスペアリブ（ハーフサイズ） 羊排肉是這家的推薦菜，有點麻辣味，吃了還想在吃一次~小編都流口水啦~喜歡羊肉料理的朋友一定不要錯過凹~
第六季第九集 都品川區(qū)旗之臺 西班牙海鮮湯和墨魚汁海鮮飯 #冰淇淋蘇打
冰淇淋蘇打，冰淇淋是香草味道的，蘇打水是哈密瓜口味的，小編個人喜歡留一點冰淇淋融化進蘇打里，可以中和一下蘇打水的味道
＠冰淇淋蘇打（クリームソーダ）
#西班牙料理
這種洋式茶餐廳在日本有很多，主要是他家的菜太有特色了，樣式好看又好吃。搭配上紅酒，特別棒。還有專門適合小仙女喝的紅酒凹。強力推薦大家去看一看這一集。飯店裝修的也很有情調(diào)，溫馨可愛。
@蘑菇鐵板燒（マッシュルームの鉄板焼き） 小編在追劇的時候特別喜歡這道菜，看起來翹可愛，炸得酥軟的面團上配合著蘑菇餡料，用的油又是橄欖油，聞起來特別香。
@サルチチョンのレヴェルト（???）
@胡蘿卜絲沙拉（ニンジンサラダ）
@鱈魚燴（タラの?????????焼き） 鱈魚燴，加入了很多番茄，小編特別喜歡這種酸口的菜~
@干鍋海鮮（サルスエラ） 這是特色菜，基本上是每一位顧客都必點的，海鮮量很足，還有螃蟹和大蝦??！
@墨汁魷魚蛤蜊（イカ墨のパエリア） 這道菜底下是墨汁米飯，吃的時候注意不要露出小牙噢~會變黑的哈哈哈哈
第六季第十集 千葉縣富津市金保 炸竹莢魚套餐
這家店看起來很普通但是為什么作者會選擇這樣的店呢？請大家查一下千葉縣富津市金谷這個地方，你會發(fā)現(xiàn)。。。沒錯！這個地方靠海，所以說打撈上來的魚可以直接做成菜，那可是比一般地方的海鮮要新鮮多了。
@咸菜（お新香）
@土豆燉肉（肉じゃが）
@炸魚（アジフライ）
@山家燒（さんが焼き）
@海菜味增湯（カジメの味噌汁） 這個味增湯里的海苔特別神奇！可以拉絲~就像納豆一樣！
第六季第十一集 東京都文京區(qū) 茗荷谷擔(dān)擔(dān)涼面和回鍋肉 這家店的廚師要么是中國人，要么就是去中國學(xué)習(xí)了川菜，味道很正宗，但是按照日本人的口味稍稍做了修改，不是很辣，味道也偏甜。在日的華人可以考慮嘗嘗看~這家店的裝修也挺考究的，中華氣息特別的濃厚。這家店在華人口碑很不錯。
@冷湯擔(dān)擔(dān)面（冷やしタンタン麺） 這家店的特色菜，一般來說擔(dān)擔(dān)面都是熱湯的，但是他們家的擔(dān)擔(dān)面是涼的而且沒有湯汁，更像是無汁拌面，名古屋這邊也有分店，還是挺有名的
@蒸牛油果（アボカドのセイロ蒸し） 里面加了蠔油，配上蔥絲吃一點有不油膩，女孩子可以吃吃看，牛油果美容的噢~
@中華雞蛋膏（中華茶碗蒸し） 這個絕對要點，滑滑的加上醬油和黑醋，嘖嘖~人間美味
@回鍋肉（四元豚の回鍋肉）
第六季第十二集 東京都品川區(qū)五反田 炸玉米餅和牛肉飯
最后這家是東京都品川區(qū)的家常菜餐廳，裝修的也很像普通住宅家一樣，裝潢顏色也挺開胃的，來看看日本家常菜是什么樣子吧~
@腌漬黃瓜和章魚海帶（たことキュウリの塩昆布（お通し） 加了醬油和芥末的涼菜，章魚片嚼起來很有勁，黃瓜也很香脆。
@海膽煮雞蛋（ウニ?オン?ザ?煮玉子） 海膽控們快來看！雞蛋切半放上海膽，看上去很像咸蛋的黃，看著就很好吃，日本的雞蛋都是很新鮮的，所以雞蛋黃稍微有一點生也沒關(guān)系~
@油炸玉米粒（揚げトウモロコシ） 這個玉米餅很受小孩子和女孩子的歡迎，有人特意掰成一塊一塊的慢慢的吃，也是小編的最愛
@牛肉飯（牛ご飯） 當(dāng)當(dāng)當(dāng)~牛肉飯！上還有芥末和蔥花，分量滿滿的都是愛。旁邊還有切了半拉的糖心蛋
孤身一人的美食之旅是如此寂寞，卻又如此自由，能夠“孤獨”地享受吃的樂趣，并且專注地把精力全部投入到“吃”本身上來，也許才是對食物最大的尊重 |
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