在日本很多牛肉飯因為快捷、量足、便宜,所以成為上班族和學(xué)生的最愛。特別是吉野家,松屋等連鎖店,遍布全日本。但其實還是有很多更好吃的店,只不過它們大多不為人知而已。 肉食動物的旅游哥平時也很喜歡容易吃飽而且經(jīng)濟實惠的連鎖牛肉蓋飯。但是你知道嗎?在東京都內(nèi)還有更加美味的做牛肉蓋飯的店家哦!這一期旅游哥將為只知道吃連鎖店的牛肉蓋飯的你,推薦這9家超棒的牛肉飯。 東京牛肉蓋飯 600円 我們想做的牛肉飯的宗旨是,想要還原“老媽做的壽喜燒(一種日式牛肉鍋)的剩菜澆到第二天的米飯上的滋味”――by店主 壽喜燒風(fēng)味的調(diào)味汁,精心挑選的國產(chǎn)牛肉和特制醬油將牛肉蓋飯的甜味和濃郁的口感都調(diào)制出來了。 黃油風(fēng)味和溫泉蛋的混合,使得牛肉蓋飯有著濃濃的鮮味,甜味和濃厚口感,牛肉也風(fēng)味十足很好吃。
五花肉蓋飯330円 店鋪位于澀谷的籃球一條街,常常有顧客被店門口的招牌吸引而來。讓人來了以后就會很有活力的一家店。 肉質(zhì)細膩柔軟,調(diào)味也做得非常棒哦。如果在中心商店街簡單吃一頓的話就是這兒啦。和一般的大型連鎖店一樣的價格,但味道十分好。
牛肉蓋飯 450円 牛肉飯?zhí)撞停ǜ轿对鰷拖滩耍?/span>680円 很入味的牛肉片,甜味的圓蔥,焦糖色吃起來爽口的魔芋絲,再加上烤豆腐這樣簡單經(jīng)典的搭配不容錯過。 熱氣騰騰的白米飯上夾一大口牛肉送進嘴里,好吃的停不下來!
牛雜蓋飯 850円 牛肉蓋飯 630円 在一口超大的鍋子里面咕嚕咕嚕煮著的牛雜香味誘人,看起來很好吃~ 在米飯上盛上滿滿的牛雜,再加上大份的蔥蓋在上面,份量十足。牛肉蓋飯的牛肉煮的很入味,顏色看起來很深,不過味道并不太重口哦。這要是和啤酒一起喝真是最棒的啦。 不僅僅是牛肉蓋飯,牛雜蓋飯也是絕品。吃著這家的飯再喝著酒絕對錯不了!
牛肉蓋飯(小)390円 洋蔥有嚼勁,牛肉和其他的大型連鎖店相比也有很好的嚼頭哦。 牛肉蓋飯咖喱(?。?600円 咖喱是做成昭和時代的米飯咖喱那種黃色,加上肉量充足的牛肉?,F(xiàn)在幾乎很少看到的咖喱的類型,不過味道是中等辣味,令人懷念的不可思議的食物呢! 隧道二人組(日本知名搞笑藝人)的主廚也大力介紹過的店,味道值得期待哦。
6、牛丼専門サンボ (神田) 牛肉蓋飯 普通 400円 味增湯 50円 生雞蛋 50円 肉采用脂肪較少的清爽口感,相對的他家的醬汁做得稍稍濃厚,牛肉量很足所以十分滿腹! 因為曾經(jīng)發(fā)生過店員訓(xùn)斥客人的事件而廣為人知的一家店。與一般的牛肉蓋飯店不同的是,不能要求“多汁”的服務(wù)。并且規(guī)定不能帶耳機,不能提問,需要關(guān)機,小聲說話,點菜須通過賣票機購買,茶水在菜端上來的時候提供等等。 去吃的話一定要注意這些隱含的規(guī)定哦。
7、三品食堂 (新宿區(qū)) 牛肉飯 490円 這家店剛開始創(chuàng)業(yè)的時候,只有牛肉飯,肉排飯,咖喱飯三種,漸漸的菜單也增加了。這就是店名的由來。 口感是稍偏甜的江戶風(fēng)味,放著大塊豆腐是這家店的特色。果然肉有些干透,所以很容易入味,很美味。
8、神戸亭 (板橋區(qū)) 牛肉蓋飯 380円
豬肉蓋澆飯蕎麥面套餐 500円 與一般的大型連鎖店比肉量很多。乍一看連飯都看不見了,味道也不會太辣,也不會太甜,口味平衡的相當(dāng)好。價格和一般的連鎖店相比沒有大的區(qū)別,但質(zhì)量好了太多。 與松屋的牛肉相比比較柔軟,如果那肉質(zhì)的柔軟程度做比較的話,大概是松屋<吉野家<(とんで)<神戸亭的感覺。
牛肉蓋飯 520円 直火燒烤五花肉蓋飯 670円 這家店據(jù)說養(yǎng)著一頭和牛,所以能提供相當(dāng)高質(zhì)量的肉。味道的話有些甜辣,很美味,肉也是不會太油膩的好味道。 像是用了偏甜味的烤肉醬汁,盛了柔軟的五花肉的蓋飯,670日元雖說有些小貴,不過聚會的話還是最合適的。 |
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