橘子酸甜可口，營養(yǎng)豐富，是很多人必不可少的水果。中醫(yī)認為，橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。

別看橘子個頭不大，但它渾身都是寶，橘皮、橘絡(luò)、橘核、橘肉均是“天然藥物”。橘子含有豐富的糖類，即葡萄糖、果糖、蔗糖，維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪、食物纖維以及多種礦物質(zhì)等。

據(jù)澳洲科學(xué)家和食品工業(yè)研究機構(gòu)最新研究顯示，每天吃1個橘子可以使人們避免癌癥，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。

除此之外，橘子還有哪些不為人知的好處？

日常生活中，該如何食用橘子發(fā)揮其最大功效？

青皮疏肝破氣

橘子未成熟果實之外皮或幼果，色青而名之。其性溫味苦辛，具疏肝破氣，散結(jié)消痰之功，力較陳皮而強，常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊、癥瘕等癥。

橘皮清新口氣

橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。完整的橘皮兼入脾胃經(jīng)，能治療食積、痰飲導(dǎo)致的嗽。將其咀嚼后吐掉殘渣，重復(fù)數(shù)次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。

陳皮有助消化

陳皮是曬干的橘子皮。橘子干燥成熟的外皮，以陳者佳，而且越陳越好。陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能，可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥，還可解魚蟹毒。

采收陳皮時，去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅，去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白，臨床也專用，二者功效同陳皮，但前者側(cè)重燥濕化痰，后者則長于和胃化濕。陳皮也可以和大米一起熬粥，或者用來燉湯。

橘絡(luò)保護血管

橘子里白色網(wǎng)狀的絲絡(luò)，叫“橘絡(luò)”，有通絡(luò)化痰、順氣散結(jié)之功效，除了常用于治療痰滯、咳嗽以外，還用于預(yù)防和治療高血壓、高血脂、脂肪瘤和神經(jīng)纖維瘤。橘絡(luò)治病的主要原理是能疏通經(jīng)絡(luò)、稀釋黏稠的血液和體液，消解郁結(jié)。

因為其中含有一種名為“蘆丁”的營養(yǎng)素，所以有苦味。但這種物質(zhì)能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發(fā)生。除了煎藥服用以外，我們還建議患者每天用橘絡(luò)泡水代茶飲，效果明顯。每天用橘絡(luò)泡水代茶飲，可以疏通經(jīng)絡(luò)，稀釋黏稠的血液和體液，消解郁結(jié)。

橘核緩解痛經(jīng)

橘核，性微溫味苦平，有理氣、散結(jié)、溫胃、止痛的作用。既能驅(qū)寒，又能止痛，因此有助女性緩解痛經(jīng)。臨床常用來治療疝氣腹痛、睪丸腫痛、乳腺炎引起的腫痛等癥。建議用橘核沏茶，一般用3-5克；如果疼得厲害，可以用到10克。

橘肉生津止渴

橘肉含水量高，能生津止渴。味甘酸性涼，具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。

現(xiàn)代研究證明，橘子富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養(yǎng)成分，并且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，能減少冠心病、中風及高血壓的發(fā)病率。

橘肉富含維生素B1、維生素P，可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病，其所含的“諾米林”物質(zhì)還有明顯抗癌作用，可預(yù)防胃癌。

橘葉治療乳痛

橘葉氣味芬芳，具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，用于治療脅痛、乳痛。

橘子全身都是寶

下次吃的時候

可別傻傻只會吃果肉了

好好利用它的其他部位

讓你秋季不用再受干咳的煩惱~

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