很多人都是沖著他家的冷泉雞去的

到了飯點還有客人專門過來打包帶走

高溫浸熟后撈出的雞，色澤呈現(xiàn)金黃色，香味十足，讓人看著就忍不住要流口水十分誘人~

淋滿了醬汁的白切雞，嫩滑的雞肉配上小米椒微微的鮮辣感一口咬下去，簡直是讓人欲罷不能！

店里用的雞全部都是定安冷泉雞，是從小就散養(yǎng)海南最大的冷泉邊上的山林等養(yǎng)殖地里，全部都是散養(yǎng)狀態(tài)，平日里沒有任何人為干擾。

只看這只雞，就能看出這家小店的水準不低！色澤淡黃光亮、不僅肉質(zhì)細嫩無比，味道也是非常鮮美~

湯汁都完全被鎖在了雞肉里，這樣吃起來完全不柴，皮滑肉嫩讓人食欲大開，撕開后的雞胸肉也是絲絲分明。

一盤雞裝了滿滿三碗還有余，可見份量十足。

好的醬料是一盤白切雞的靈魂所在，最常見的醬汁搭配就是小米椒+香菜+醬油，這是最被大眾喜愛的吃法~

 除了白切雞還有香煎閹雞 

這一份香煎閹雞端上來的時候，小分隊就口水直流！皮脆且不干，因為是閹雞，肉質(zhì)本身會有些緊實但完全不柴。

雞皮保持著是金燦燦的油光，完全不會變的緊縮難咬，雞肉也不干不柴，而且還有濃濃的雞香味！

吃的時候一定要蘸旁邊的醬料，醬汁很香且有些微甜，蘸了醬料的雞吃一盤都不會膩~

美味得連小朋友都吃到停不下來！一口接著一口吃~

店里還新推出了超級優(yōu)惠的雞鴨套餐！只要23元/份，非常適合上班族或者是一人到店吃~~

懷舊飯團 2元/個

吃雞的時候絕對不能少了的就是雞油飯，他家雞油飯不是用碗裝的，而是做成了一個個的飯團，包裝超級可愛~

讓我想起來小時候用塑料袋裝著在路上吃，味道還是童年時候吃到的那個味道~~愛吃雞油飯的朋友必點！

野菜煎旦 18元/份

這是一盤有內(nèi)涵的煎蛋也是必不可少的一道菜，從小最愛的就是蛋，只要有煎蛋我就能吃兩盤的那種！

一咬開就能看到蛋里裹著野菜，伴著野菜的香味和雞蛋一起下鍋煎，好吃且有營養(yǎng)，是老少皆宜的一道菜~

手工雜魚煲 48元/份

除了雞以外，家宴上必不可少的還有魚，一開蓋就能聞到魚煲的香味，湯汁濃郁但是味道清淡鮮美

雜魚煲的魚有3種，每只魚肉肉質(zhì)都十分滑嫩鮮美，吃的時候在湯汁里蘸一蘸，味道更好，不過刺會有點多，吃的時候要小心一些。

秋豆芋梗湯 18元/份

這是海南最平民化的一道菜，海南人都懂這個梗！芋梗煮成的湯，吃到嘴里的感覺，怕是皇帝的魚翅燕窩都不一定比得上~~

吃飯前先盛上一碗喝，超級開胃，地道的海南綠色口味，一份還只要18元，性價比超高的！

糖醋魚 16元/份

家常菜中少不了還有糖醋魚，酸酸甜甜的口感令人愛不釋口，而且這么大一份魚，還只要16元！我想問老板掙得了錢嗎？

雞湯時蔬 16元/份

雞湯時蔬是用了最簡單的做法，做出了最家常的味道，雞湯的鮮味和青菜的清甜相融合，讓不愛吃的蔬菜的人都對這道菜停不住筷！

香炸脆骨 46元/份

這是既下飯又可以打包帶走當零嘴的一道菜，切成小塊的排骨下油鍋炸，里面的脆骨和表皮厚厚的肉一起咬下~嘎嘣脆的口感，每一塊都十分入味。

冰鎮(zhèn)洋蔥、冬瓜炒苦瓜等等，還有不少隱藏菜單等你來挖掘，另外店內(nèi)早上還有現(xiàn)磨腸粉~點了腸粉還可以享受免費的白粥咸菜，腸粉價格在6-8元（用料不同）早上來這里吃上一份也是不錯的選擇！