材料準(zhǔn)備

材料很簡(jiǎn)單，只有四樣！牛奶、椰漿、馬蹄粉、紅糖！

第一步：化開紅糖

將紅糖化成紅糖水，直到?jīng)]有顆粒，然后放涼！

第二步：混合椰漿牛奶

將椰漿倒進(jìn)牛奶里，一盒牛奶+一罐椰漿，全部倒完！

第三步：倒入馬蹄粉

將一包馬蹄粉分成兩半，一半倒進(jìn)牛奶椰漿，一半倒進(jìn)放涼的紅糖水，攪拌到?jīng)]有顆粒！

然后兩種粉漿就做好了！再提醒一次，一定要攪拌到?jīng)]得顆粒！

第四步：開蒸

將盆子抹上一層油，倒入一勺紅糖馬蹄粉漿，隔水蒸！

蒸熟后會(huì)凝固，如果有水的話記得倒掉，再加入幾勺牛奶椰漿馬蹄粉漿，記住，一定要蒸熟了再倒新的一層粉漿！

然后繼續(xù)蒸！

一層紅糖粉漿，一層牛奶椰漿粉漿，蒸好了之后放涼就可以切開了！

開吃

熱的時(shí)候切會(huì)不成形，一定要放涼！

切開就是層次分明的椰汁馬蹄糕啦，大家可以按自己口味撒上一些桂花，或者紅棗碎末，味道會(huì)更美！

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椰汁馬蹄糕是常見的廣式糕點(diǎn)，一層一層的寓意著步步高升，在咱們綿陽不是很常見，但是作為一個(gè)吃貨，目標(biāo)就是吃遍全國，去不了當(dāng)?shù)兀荒茏约涸诩易隽恕?/p>