眾所周知,孩童時(shí)期是生長發(fā)育最快速的時(shí)期,也是增強(qiáng)骨密度的關(guān)鍵時(shí)期,因此在這一階段給孩子補(bǔ)鈣至關(guān)重要。讓人欣慰的是,隨著補(bǔ)鈣意識(shí)的提高,越來越多的家長開始關(guān)注補(bǔ)鈣事宜,將給孩子補(bǔ)鈣納入到日常生活中??墒悄愕姆椒ㄕ娴恼_嗎,你給孩子補(bǔ)充的鈣到底有多少被吸收了呢? 兒童補(bǔ)鈣 吸收好才是關(guān)鍵 鈣是建造骨骼和牙齒的重要成分,鈣還維持肌肉、神經(jīng)的正常興奮性,參與凝血過程,對(duì)多種酶有著重要的激活作用。一旦缺鈣,不僅骨骼、牙齒的生長會(huì)受到影響,導(dǎo)致兒童生長緩慢,甚至得佝僂病,而且有害于肌肉、神經(jīng)、心臟及腦組織的正常功能。 由于人體不能自行合成鈣,所以必須通過外源手段攝取。在這一過程中,吸收就變得尤為重要。但是,像鈣這樣的礦物質(zhì)并不容易吸收,整個(gè)吸收過程主要通過主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)方式來進(jìn)行。需要注意的是,鈣的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)過程,維生素D在其中起著關(guān)鍵性作用。換句話說,無論你攝入多少鈣質(zhì),如果沒有維生素D,小腸也無法對(duì)鈣進(jìn)行吸收。而且維生素D有助于新骨的鈣化,又能促進(jìn)鈣的游離,從而使骨質(zhì)不斷更新,能維持血鈣的平衡。 除了維生素D,維生素K也在補(bǔ)鈣過程中作用明顯。有研究表明,維生素K不僅與凝血功能有關(guān),而且與骨代謝有關(guān),是維持骨穩(wěn)態(tài)的重要物質(zhì),其中維生素K2對(duì)骨代謝的作用更顯著。維生素K2具有獨(dú)特的親和力及結(jié)合活性,能使鈣鹽趁機(jī),促進(jìn)骨形成,可以說其是助鈣成骨的根本。 糖分過多居然也影響鈣吸收 如果說維生素D3和K2是鈣吸收的“幫手”,那么草酸就可以稱作“對(duì)手”。很多鈣含量豐富的蔬菜中,比如菠菜、甘藍(lán)等,含有大量的草酸。草酸會(huì)跟鈣結(jié)合形不溶性的沉淀,即草酸鈣,這種物質(zhì)會(huì)影響鈣的吸收,還會(huì)影響身體健康。民間傳說“菠菜炒百葉有毒”就是因?yàn)椴菟徕},所以在吃這類蔬菜時(shí),一定要先焯水破壞草酸,以免影響鈣的吸收。 除此之外,碳酸飲料也會(huì)加速鈣流失。美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院研究人員發(fā)現(xiàn),經(jīng)常大量飲用碳酸飲料的青少年特別是女孩,發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是不飲用這種飲料的青少年的3倍。這是因?yàn)樘妓犸嬃现兴姿岢煞謱?dǎo)致了鈣流失,影響了骨質(zhì)沉積,從而對(duì)骨骼生長產(chǎn)生了副作用。 除了草酸和磷酸,其實(shí)還有一種常見的物質(zhì)也會(huì)影響鈣吸收,那就是糖。陸軍總醫(yī)院附屬八一兒童醫(yī)院兒科副主任醫(yī)師李南平介紹,白糖在體內(nèi)的代謝需要消耗多種維生素和礦物質(zhì)尤其是鈣,因此,經(jīng)常吃糖會(huì)造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養(yǎng)問題。因此即便是補(bǔ)充了鈣劑,也有可能造成越補(bǔ)越缺的情況。 補(bǔ)鈣選無糖 吸收好效更高 基于對(duì)鈣質(zhì)吸收的考慮,李南平提醒各位家長,選擇含有維生素D3和K2的鈣劑會(huì)讓補(bǔ)鈣效果更佳,同時(shí)選用無糖配方的鈣則為鈣吸收增加了又一重保障。 淡奶味的金標(biāo)小兒迪巧是迪巧小兒碳酸鈣D3顆粒的升級(jí)版,特別添加了維生素D3和維生素K2,既能促進(jìn)鈣吸收,又能助鈣沉骨。迪巧兒童維D鈣咀嚼片單片含鈣量300mg,鈣量充足;鈣劑中添加了維生素D,能有效促進(jìn)鈣吸收,補(bǔ)鈣效果好。 不僅如此,迪巧兒童維D鈣咀嚼片是無糖配方的鈣劑,它是用山梨糖醇替代糖類的健康鈣。山梨糖醇不是傳統(tǒng)意義上的糖,它是由葡萄糖還原而制取,在人體內(nèi)會(huì)被緩慢地吸收利用,但血糖值不會(huì)增加。用山梨糖醇替代糖類的鈣劑既能賦予鈣片水果味道,又不會(huì)增加不必要的糖攝入,降低了孩子齲齒、肥胖的風(fēng)險(xiǎn),還提高了鈣的吸收,是兒童補(bǔ)鈣的首選。 |
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