練習瑜伽該如何吃？

來源：七覺（ID：qijue666）

有人說：練瑜伽并沒有讓我瘦下來……

有人說：練瑜伽后心情還是浮躁……

還有人說：練瑜伽后依舊體會不到什么叫神清氣爽！

有沒有想過，是因為“吃錯了”東西？

健康的關鍵不在于有營養(yǎng)的食物，而在于對它的吸收。吸收才是打開身體健康和智性清明之門的一把金鑰匙。

· 那么練習瑜伽要吃什么食物呢？

· 又要注意哪些的飲食規(guī)則呢？

· 練習瑜伽到底要吃啥？

這類食物色香味美，富于營養(yǎng)，很少選用香料和調料，烹飪方法簡單，食用后極易消化，在體內不易堆積尿酸及毒素，消化后在身上產生的能量使身體變得健康輕松、精力充沛、情緒穩(wěn)定、頭腦清醒，同時產生博愛的胸懷，心靈寧靜又愉快，有益身心。

悅性食物的分類主要集中于谷類及谷類的制品，如米、面、麥等，還有新鮮的蔬菜，乳類制品，豆類制品，這些都屬于悅性食物。

能夠提供能量，有益身體但不益心靈的食物，會使人身心變得好動的食物稱為變性食物，若食用過量，會使人變得過分積極、浮躁不安、脾氣暴躁、喜好爭斗、固執(zhí)己見，甚至產生憎恨、嫉妒、沮喪、憤怒、恐懼等情緒而失去精神平和。

不干凈、不新鮮、發(fā)臭、腐敗、干縮、刺激性強以及陳腐的、過期的或過食過量都屬于惰性食品，食用后在身上產生的能量，能使人嗜睡、昏沉、不安，身體易生倦怠、生病，身心變得粗魯遲鈍，產生慵懶和不可遏止的欲望，缺乏生命力和開創(chuàng)力。

惰性食物包括所有的肉類等油脂性的食物，因為含有較高的熱量。還有一些與辛辣相關的食物，這類食物具有相當高的麻醉性，最后就是，如果過量的使用，悅性食物也會變成惰性！

1. 保持食物營養(yǎng)的平衡性

瑜伽行者主張平衡的飲食，多食植物性食物，包括各種蔬菜水果，最好生食，若必須烹煮，也要簡單快速為好，減少養(yǎng)分損失。 

此外，食物營養(yǎng)的平衡還應注意酸堿度的適中，東方人的飲食習慣以米麥為主食，以肉類為副食，多偏于酸性食物，以致百分之八十的人都酸性過度，容易造成酸性中毒的現(xiàn)象。

因此淀粉質、蛋白質、脂肪三大酸性類食物我們應盡量少食，而多食蔬菜、水果等含堿性的食物，以求中和而達平衡。

2. 吃身體真正想要的

強迫身體接受其不需要的食物都是暴力，比如牛奶的營養(yǎng)功效眾人皆知，但是如果你有乳糖不耐癥或者不習慣它的口感，則應該用豆?jié){或椰奶去代替它，瑜伽練習者的自我覺知能力更高，要能夠分辨哪些是身體真正需要的。

此外，我們的身體狀況每天都會有不同，對食物的需求也不一樣。我們可以根據當天的身體狀況來調整自己的飲食，如果身體有不舒服的感覺而出現(xiàn)沒有胃口的現(xiàn)象，你可以遵循身體的感受，吃一些相對平時飲食更加清淡的食物或者暫時不吃東西，這樣身體會自動調節(jié)。

3. 尊重食物的原始狀態(tài)

對于忙碌的上班族來說，加工食品是烹飪或進食時的首選，這類食物在加工過程中可能會加入各種添加物，破壞原有的營養(yǎng)素，打破身體內的電解質平衡，從而影響瑜伽動作練習時的平衡感與能量平衡。

瑜伽飲食尊重食物的原始狀態(tài)，盡可能用減少調味用料甚至無油的簡易烹飪法，品嘗這些食物的原貌與原味，并且用餐時別趕時間，也嘗試著不聊天，以尊重生命的態(tài)度去懷抱感恩之心。

4. 慢慢改變你的飲食習慣

不要緊張!你不必強迫自己馬上停止吃肉食，瑜伽飲食并不是十分牽強的改變，你可以由原來每餐必須吃肉食減少到每天吃一次，然后嘗試每兩天吃一次到一周吃一次肉食，逐步減少食用肉食的次數(shù)。

突然改變飲食則不符合規(guī)律，因此也很難堅持。此外，每次烹調食物都應以自己的食量為度，不要做過多的食物，因為吃剩的食物要重新加熱，而重新加熱的食物也是瑜伽食物中十分忌諱的，這會失去食品中的營養(yǎng)成分甚至會發(fā)生化學反應而產生大量的毒素，人們食用了這類食物身體會產生很多的毒素。

5. 正確實行瑜伽禁食法

在瑜伽飲食文化中，禁食是一種潔凈身心的方式。借著斷食我們可以把積累在體內的毒素去除，這是對付病痛、恢復健康的最自然的治療方式。

瑜伽飲食建議有規(guī)律的短時間禁食，大約十天里有一或兩天。斷食并不是什么都不吃，而是禁食固態(tài)食物，以清水代之。

斷食不可馬上就進入“狀態(tài)”，它需要有斷食前“減食”以及斷食后“復食”，一切都要循序漸進，有經驗的瑜伽師說“季節(jié)交換的時候做禁食是個不錯的選擇”，因為在換季時也是調整內分泌系統(tǒng)、排除身體毒素的最佳時間。