我們的媽媽們分娩時(shí),由于產(chǎn)創(chuàng)或者出血,產(chǎn)后常出現(xiàn)氣血不足,同時(shí)需要分泌乳汁來哺育嬰兒,而乳汁為精血所化。只有氣血充盈,乳汁才能源源不竭,所以在產(chǎn)后,媽媽們應(yīng)選擇補(bǔ)氣益血之品,使身體盡快恢復(fù)。 為什么選擇藥粥呢?因?yàn)樽鳛樗幹嗟闹饕煞值木谆蚺疵?,均有良好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能,產(chǎn)婦喝粥最為適宜,加以適當(dāng)?shù)乃幉?,能更好的滋補(bǔ)身體。 今天我們主要講補(bǔ)氣血的藥粥,而補(bǔ)氣血又分為補(bǔ)氣和補(bǔ)血兩個(gè)方面,我們分開講解。 1、補(bǔ)氣藥粥 赤小豆粥 食材:赤小豆30~50g,粳米50g,白砂糖適量。 功效:健脾胃,利小便,消水腫,通乳汁。 應(yīng)用:老年性肥胖癥、心源性水腫、營養(yǎng)不良性水腫、大便稀薄、小便不利以及產(chǎn)后乳腺不通。 做法:將赤小豆用溫水泡發(fā),加水約500毫升左右,大火煮爛,加入粳米,小火熬熟,加入白砂糖稍煮片刻即可。 用法:每日早晚溫?zé)犷D服。 落花生粥 食材:花生米45g,粳米60~80g,冰糖適量。 功效:益氣健脾、潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)血通乳。 應(yīng)用:氣陰虧虛所致食欲不振、反胃干嘔、干咳少痰或痰中帶血,血虛所致貧血、產(chǎn)后乳汁不通或乳汁稀少。 制作:將花生米洗凈后搗碎,與粳米同加水煮粥,加入冰糖稍煮即可。 用法:每日早晨空腹溫服。 注意:腹瀉便溏者不宜多食,忌用發(fā)霉的花生。 荔枝淮山藥大棗粥 食材:干荔枝6~8枚(去殼),山藥15克,蓮子10g(去芯),大棗5~10枚,糯米50g。 功效:益氣健脾、養(yǎng)血安神 應(yīng)用:氣血虧虛所致食欲不振,形體消瘦、神疲乏力、脘腹脹痛、便溏泄瀉、心悸心慌、失眠多夢(mèng)、營養(yǎng)不良性貧血。 做法:將荔枝、蓮子、山藥、大棗分別洗凈,加入適量水,文火熬粥。 用法:每日早晚溫?zé)岱场?/p> 注意:感冒及大便秘結(jié)者忌服。 2、補(bǔ)血藥粥 豬蹄粥 食材:豬蹄1~2個(gè),通草3~5g,粳米50~80g,小蔥3根,鹽適量。 功效:補(bǔ)血通乳。 應(yīng)用:血虛所致乳汁稀少或乳汁不通。 做法:將豬蹄洗凈,切塊,用水煎濃汁,通草水煎去渣,加入豬蹄、粳米,用小火煮成粥,加入小蔥、精鹽稍煮片刻即可。 用法:每日早、中、晚溫?zé)岱场?/p> 注意:乳腺炎所致乳腺不通者忌服。 牛奶粥 食材:牛奶200毫升,粳米100g,白砂糖適量。 功效:滋陰津、補(bǔ)氣血、益虛損。 應(yīng)用:貧血及病后或產(chǎn)后陰血不足者。 做法:將粳米加水500毫升,小火煮粥,加入牛奶、白砂糖稍煮片刻即可。 用法:每日早晚空腹溫?zé)岱场?/p> 注意:忌酸性食物,老年肥胖及平素胸悶、咳喘痰多者忌服。 地黃杞子粥 食材:熟地黃20g,枸杞子20~25g,粳米100g 。 功效:滋陰補(bǔ)腎、益精名目。 應(yīng)用:血虛所致面色萎黃、頭暈?zāi)垦?、潮熱盜汗、月經(jīng)推后、量少色淡。 做法:將熟地黃、枸杞子水煎,去渣,入粳米及適量水,小火煮成稀粥。 用法:每日早晚溫?zé)岱场?/p> 注意:感冒及脾胃虛寒者忌用。 TIPS: 煎熬重要最好用砂鍋,一般不用鐵鍋; 根據(jù)不同地方的氣候,煮粥可加入不同的調(diào)味料:南方氣候較熱,可加紅糖白糖或蜂蜜,而北方氣候稍冷,可加入胡椒、生姜。 今天我們介紹的這幾款藥粥,都是我們?nèi)粘I钪泻苋菀拙腿〉玫氖巢?。但是小食材有大效用,希望大家能長(zhǎng)期堅(jiān)持,把身體調(diào)養(yǎng)好,氣血充盈,做個(gè)美美的辣媽。 這是催乳大師的第289篇與大家分享的文章,感恩您的閱讀和關(guān)注分享。 |
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