我是一名解放軍305醫(yī)院內(nèi)分泌科醫(yī)生,門診一年也見不到多少痛風患者,然而造化弄人, 短短幾年之內(nèi),我的體重由剛畢業(yè)時的60公斤,增加到80公斤。 我并沒有感到身體有何不適,盡管自己也是大夫,但從不體檢。直到有一天夜里,我在聚會飽餐海鮮和啤酒后突發(fā)刺骨的腳趾痛,疼痛得難以入睡,第二天,全面體檢證實尿酸增高,確診為痛風。 這種富貴病在我身上發(fā)生,讓我不得不深深反省自己有哪些不健康的生活方式。 我出生在海鮮極為豐富的山東海邊小城,從小養(yǎng)成了嗜食海鮮的習慣。而我的家族中,大多數(shù)親人有肥胖、高血壓的病史。加上我工作的勞累,缺乏體育鍛煉,這些都促成了痛風。 在解放軍總醫(yī)院,我接觸到幾個痛風病人,由于尿酸的結(jié)晶聚集在腎臟里面,導致腎結(jié)石、腎功能不全,晚期出現(xiàn)了尿毒癥。但相當一部分患者就是知道了這些危害,也很難管住嘴。還有的人以為痛風就是關(guān)節(jié)疼,吃一些止痛藥就好了…… 這是我在人民日報上看到的一篇報道,無論是病人也好,醫(yī)生也好,都缺乏對自己身體健康狀況的關(guān)注。 以前生活物質(zhì)水平還不高的時候,患高尿酸、痛風的人很少,如今的痛風患者,不要說30多歲的年輕人,就是10幾歲的孩子也不少見。甚至不止尿酸代謝有問題,血糖、血脂等代謝也出現(xiàn)了問題…… 痛風,如今已經(jīng)成為了繼高血壓、高血脂、高血糖之后的“第四高”——高尿酸! 尤其是在腎病患者中更為常見。很多腎友不明白痛風和腎衰竭究竟有什么關(guān)系。 現(xiàn)代人壓力大、生活節(jié)奏快、久坐不動、胡吃海喝,這就造成身體產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物超過了身體的排泄,主要是由于尿酸鹽的大量沉積。 如果這些尿酸鹽沉積在腎臟,可能形成腎結(jié)石,也可能堵塞腎小管造成腎臟損害,后期導致腎小球濾過率下降,會出現(xiàn)腎功能不全,甚至腎衰竭。 痛風雖然不都是吃出來的,但是每次復發(fā),肯定和吃有關(guān)!為了少遭罪、少花錢、少得并發(fā)癥(痛風石、痛風腎等等),咱們尿酸高、有痛風的朋友,一定要遠離下面這5種“毒”。 1內(nèi)臟和魚類 痛風性關(guān)節(jié)炎無論是急性發(fā)作期還是慢性期,患者都需要長期控制攝入動物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦等嘌呤含量高的食物。 2海鮮制作的調(diào)味料 你可能不知道,以下經(jīng)加工過的調(diào)味品嘌呤含量也很高:海鮮醬、香菇醬、蠔油、鮑魚汁、濃縮雞汁等; 經(jīng)它們烹飪過的食物食用后,會使血尿酸快速升高,導致痛風發(fā)作。 痛風患者都知道要少吃海鮮,別說什么是海鮮先動手的,真的不怪你~ 3種子類食物 許多人認為,既然葷菜中的嘌呤含量較高,那么選擇素食總歸是不錯的選擇,但選擇蔬菜也要謹慎?;ú恕⒏啥?、干果等嘌呤含量亦不可小覷,仍應(yīng)控制攝入量。 4咖啡濃茶 濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量,但它們有興奮自主神經(jīng)的作用,會加重痛風,也可能會誘使痛風急性發(fā)作。 5粗糧 痛風患者忌口的主食為粗糧,如玉米、蕎麥、全麥片等。因為這些谷物糙皮中嘌呤含量相對較多,過多食入會引起血尿酸升高。 其實每種食物都有其對應(yīng)的嘌呤含量,對于咱們腎友來說,其實不需要完全清楚每種食物的含量具體是多少,只要知道某些食物能不能吃,或者什么時候不能吃就行了。 |
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