體熱的人吃什么好 體熱的人怎么調(diào)理 閱讀:5879次 來源:網(wǎng)絡(luò)媒體 評(píng)論 摘要:體熱的人常見形體瘦削、顴紅唇赤(或略暗)、口干咽燥、大便干結(jié)、尿色偏深、多夢遺精、耳鳴目眩、牙齒松動(dòng)、舌質(zhì)偏紅、舌苔少或光剝、脈搏細(xì)數(shù)或弦,時(shí)有咳嗽少痰、心悸忡驚等。造成體熱的主要機(jī)制是陰虛致內(nèi)熱而燥。那么體熱該吃什么呢?下面小編就具體為大家進(jìn)行介紹,告訴大家體熱的人該怎么調(diào)理。 體熱的人吃什么好 體熱的人怎么調(diào)理 體熱的人常見形體瘦削、顴紅唇赤(或略暗)、口干咽燥、大便干結(jié)、尿色偏深、多夢遺精、耳鳴目眩、牙齒松動(dòng)、舌質(zhì)偏紅、舌苔少或光剝、脈搏細(xì)數(shù)或弦,時(shí)有咳嗽少痰、心悸忡驚等。當(dāng)然,體熱之人不一定具備以上的所有特征,同一種征象在各個(gè)人表現(xiàn)程度也可能不一樣,但是,應(yīng)該抓住體熱的主要特征,就是體質(zhì)虛弱和內(nèi)熱,因?yàn)榫?、津、液虧損而導(dǎo)致的口干和大便干結(jié)是最常見的征象。造成體熱的主要機(jī)制是陰虛致內(nèi)熱而燥。因此,體熱的人飲食調(diào)養(yǎng)原則是:滋陰清熱,應(yīng)清內(nèi)熱;飲食宜忌的原則是:宜進(jìn)寒涼、平性之食,忌溫?zé)崾承缘娘嬍场?/div> 體熱的人吃什么 體熱的人谷物類中秈米、糯米、高粱、燕麥性溫,不宜多食。粳米性平,粟米、大麥、薏苡仁、蕎麥性涼,小麥性微寒,都可以選食。但有一點(diǎn)要注意:在體熱人群中,不少人有胃腸虛寒的表現(xiàn),因此,體熱選擇谷物不宜太多地偏向于食性寒涼的品種。尤其是蕎麥,雖然食性屬?zèng)?,但易引?dòng)寒氣、觸發(fā)痼疾,導(dǎo)致過敏,所以胃腸虛寒的體熱也應(yīng)少用蕎麥。體熱選谷物,平性的粳米還是主選對(duì)象。 體熱的人豆薯類中,刀豆、魔芋性溫,不宜多吃。綠豆性寒,糖尿病屬燥紅體質(zhì)者,可取綠豆250克,加水500毫升,一沸即止,取上清液代茶飲用,連用1周,可止煩渴。其余品種的豆薯類食品也都可以選用,但不宜多食,以免損傷胃腸功能。 體熱的人蔬菜類忌用溫?zé)崾承缘木虏?、辣椒、香菜、大蒜、洋蔥、芥菜;少用南瓜、大頭菜、蔥、生姜、平菇、金瓜、木瓜。宜選平性、涼性及偏寒性的品種,平性蔬菜中宜選青菜、大白菜、薺菜、塌棵菜、銀耳、北瓜、山藥;涼性蔬菜中宜選芹菜、菠菜、油菜、莧菜、馬蘭頭、絲瓜、黃瓜、茄子、百合、枸杞頭、蓬蒿菜、甜菜、生菜;偏寒性的蔬菜宜選蕹菜、蘆筍、番茄、茭白、草菇、萵苣筍、苦瓜、菜瓜、竹筍、荸薺。 體熱的人果品類多食易傷胃腸功能,體熱人群中胃腸虛弱又占多數(shù),因此,果品不宜進(jìn)食過多。從食性來看,也是以平性、寒涼性為主,少數(shù)微溫性的種類也可選用。平性的有:枇杷、桑葚;寒涼性的是:柑、柿子、香蕉、西瓜、甜瓜、柚子、梨、獼猴桃、羊桃、羅漢果、芒果;微溫性的有:桃子、李子,因它們都有潤腸、止渴作用,所以也適宜選用,但在使用數(shù)天后效果欠佳時(shí),應(yīng)及時(shí)停用。溫?zé)崾承缘乃琮堁?、荔枝、金橘、橘子、檳榔、香椽、杏子、櫻桃等?yīng)該忌食。 體熱的人畜、禽、魚、海鮮類以平性及寒涼食性為首選,平性中以牡蠣、鱉為宜;寒涼食性品種有兔肉、蛤蜊、螺螄、河蚌、鴨肉、海蜇、蟶子、蟹、田螺、驢肉、紫菜、海帶。溫?zé)崾承缘呐H?、牛骨髓、羊肉、羊肚、羊腦、狗肉、野雞肉、黃鱔、蚶應(yīng)忌食;豬肚、草魚、鰱魚、鳙魚、鳊魚、帶魚、河蝦、海參、鮑魚宜少食。 體熱的人蛋、乳、糖、油脂類方面,蛋類中鴨蛋宜首選;鵪鶉蛋、雞蛋性平,也有滋陰潤燥作用,營養(yǎng)豐富,故也可食用。乳品中,牛乳性平,馬、驢乳性偏涼,適宜飲用;羊乳雖然食性偏溫,但也有潤肺、通便作用,有時(shí)也可適量試飲。蜂蜜、蜂王漿均可食用。松花粉性溫,雖可潤腸通便,但不宜多用。糖類中宜選白砂糖;紅糖、飴糖性溫,不宜選用。油脂類中宜多選芝麻油、花生油、葵花子油、麥胚油;豆油、菜籽油、牛油性溫,不宜多用。 體熱口干明顯,應(yīng)經(jīng)常選擇飲料,但在飲料中應(yīng)忌酒、咖啡,少用茉莉花、玫瑰花茶;宜少量飲用決明子茶、綠茶、菊花茶、紅茶,但也不宜多量飲用。喝茶不能太濃,否則會(huì)影響胃腸功能。 調(diào)味料中忌用花椒、胡椒、芥末、茴香。 體熱的人適用食譜舉例: ①鴨汁百合粥:白鴨1只洗凈切塊,加水煮湯至肉爛,去渣取汁后加入粳米50克、百合30克煮粥,加調(diào)料后服食,鴨肉用作佐餐用。 ②桑葚粥:用鮮桑葚1000克洗凈后搗爛取汁,加入粳米80克和適量水煮粥,加入少量白糖后服食。 ③百合胡桃花生粥:先用胡桃15克、花生仁30克炒黃備用,再用100克粳米煮粥,待米開花后加入百合15克及備用的胡桃和花生,粥熟后加白糖調(diào)服。 ④兔肝菠菜湯:兔肝一具洗凈后煮湯,沸后加黃酒少許,再用小火煮熟,加菠菜略煮加調(diào)料后即成。 ⑤鮮藕汁飲:鮮藕1000克洗凈后榨汁,加少許白糖調(diào)服。 ⑥鴿蛋百合銀耳湯:用已經(jīng)發(fā)好的銀耳30克,將10枚鴿蛋煮熟后去殼,再與百合30克、蓮子20克、少量冰糖加水同燉至果爛湯濃后
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