（圖片來自：萬豪官網(wǎng)）

按照計(jì)劃，萬豪將在未來 5 年內(nèi)開 140 家萬楓酒店，主要分布于二、三線城市以及北京、上海等地的非中心區(qū)域。

一直以來，萬豪都主打高端市場(chǎng)，在萬楓之前，萬豪在中國(guó)僅有萬怡一個(gè)中檔品牌。如今他們希望以萬楓來吸引那些對(duì)價(jià)格更為敏感的人群，南寧這家萬楓在 7 月的稅前價(jià)格為每晚 400 元左右，超過 14 天的住宿每晚更是低至 300 多。

從房間的配置和價(jià)格來看，萬楓對(duì)標(biāo)的應(yīng)該是洲際旗下的智選假日或凱悅的嘉軒酒店（Hyatt Place），這些酒店均提供免費(fèi)早餐，但客房面積較小，通常在 30 平米左右，裝修也一切從簡(jiǎn)，以木質(zhì)家具為主；沒有?？蛡冏類鄣男姓评龋鋫溆?24 小時(shí)營(yíng)業(yè)的超市，減少了人力成本，所以很多時(shí)候住店客人需要自助解決問題。

（圖片來自：萬豪官網(wǎng)）

在中國(guó)，萬豪選擇了與東呈酒店集團(tuán)合作，看中的是后者在二三線市場(chǎng)的資源和經(jīng)驗(yàn)。雖然知名度不如七天和如家，但東呈旗下的“城市便捷”品牌已經(jīng)擴(kuò)展到了 500 多家酒店，主要位于二三線城市。此次合作由萬豪提供設(shè)計(jì)，東呈負(fù)責(zé)萬楓酒店的施工及日常運(yùn)營(yíng)。

去年簽定合作協(xié)議時(shí)，萬豪亞太區(qū)總裁史密斯就曾表示中產(chǎn)階級(jí)是萬楓的目標(biāo)人群：“萬楓將專注年輕消費(fèi)群體及商務(wù)出行人士，以優(yōu)廉價(jià)格為他們帶來舒適高效的住宿體驗(yàn)。”

酒店集團(tuán)紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)中端市場(chǎng)，看中的無疑是中產(chǎn)階級(jí)的消費(fèi)。按照麥肯錫的預(yù)測(cè)，到了 2022 年中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)將占到城市人口的 75%。這部分人群對(duì)住宿品質(zhì)有一定要求，不滿足于簡(jiǎn)陋的經(jīng)濟(jì)型酒店，但又迫于經(jīng)濟(jì)壓力無法承受高端酒店的價(jià)格，于是就有了全季、和頤這類升級(jí)版的七天、如家。

（Scion 酒店效果圖，圖片來自：CNN）

就連向來專注于高端市場(chǎng)的國(guó)際連鎖酒店集團(tuán)也開始行動(dòng)了。希爾頓推出了面向年輕人的 Tru，洲際集團(tuán)也宣布將推出價(jià)格在 100 美元以下的新酒店品牌，特朗普家的酒店集團(tuán)也在不久前宣布將推出兩個(gè)價(jià)格定位于三、四星的品牌 American Idea 和 Scion。

高端市場(chǎng)增長(zhǎng)乏力也是促使酒店集團(tuán)開始重視中端市場(chǎng)的原因之一。研究公司 STR 在 2015 年數(shù)據(jù)顯示，高端酒店在入住率和平均每晚房?jī)r(jià)方面的增長(zhǎng)已經(jīng)落后于中端酒店，后者在 2015 年這兩項(xiàng)數(shù)據(jù)分別增長(zhǎng)了 2% 和 6%。而科爾尼管理咨詢公司預(yù)測(cè)，到 2022 年，中國(guó)的中檔酒店需求將增長(zhǎng) 56%。

中端市場(chǎng)有這樣的潛力，也就不難理解為什么萬豪急著要在 5 年內(nèi)開 100 多家萬楓了。對(duì)于熱衷于追求萬豪白金、金卡會(huì)員們來說，未來保級(jí)、升級(jí)的成本也更低了，自然也就樂見其成了。

題圖來自：萬豪官網(wǎng)