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雞蛋4個(gè)，牛奶500克 白糖100克（按自己的口味調(diào)節(jié)）
只取蛋黃，將蛋黃和白糖放入碗內(nèi)
將蛋黃和白糖攪拌均勻，打發(fā)成乳白色就可以了
將牛奶倒入鍋中，煮至微開(kāi)
將煮好的牛奶慢慢倒入打發(fā)好的蛋液中，邊倒邊攪拌（牛奶放涼一點(diǎn)）
將加入牛奶并攪拌均勻的蛋液再次倒入鍋中，煮至微開(kāi)。將蛋液放入容器，等其涼涼后放入冰箱冷凍室即可
撒些奧利奧餅干碎，也可以放些自己愛(ài)吃的水果或者果醬。大功告成啦！
來(lái)自： 小讓1 > 《冷飲》
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