  三伏天是出現(xiàn)在小暑與立秋之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。伏即為潛伏的意思?！叭臁钡摹胺本褪侵浮胺啊?。即所謂的“六邪”(指“風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火”)中的暑邪。所謂的“伏天”，就是指農(nóng)歷“三伏天”，即一年當(dāng)中最熱的一段時間。 2017年入伏時間：2017年7月12日 2017年從7月12日入伏（夏至三庚入伏），中伏從7月22日開始，8月10日結(jié)束，中伏20天，三伏天共計40天，8月21日出伏 2017年三伏時間表： 一伏（初伏）7月12（庚子日）7月21 二伏（中伏）7月22（庚戌日）8月10 三伏（末伏）8月11（庚午日）8月20   1、餃子 在過去的農(nóng)業(yè)社會，入伏的時候，剛好是麥?zhǔn)詹蛔阋粋€月的時候。家家谷滿倉，人們利用這個機(jī)會，打打牙祭，吃頓白面，在北方，入伏天肯定要吃餃子。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下東西，而餃子在中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。 2、餛飩 在南方部分地區(qū)，如上海等初伏要吃餛飩，其實(shí)對于南方人來說，餛飩和餃子幾乎是一種食物。上海人人有“初伏餛飩二伏茶”的說法。 3、湯面 入伏的第一天，北方有“頭伏餃子二伏面。三伏烙餅攤雞蛋”的習(xí)俗，南方如上海是吃餛飩，廣州是吃湯面。面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，所以吃起來會產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。 4、雞 民諺云：“起伏吃只雞，一年好身體。”三伏天里人的體能消耗較多，須適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)。在燉雞的時候可適量加入生姜生姜性溫，可以調(diào)節(jié)人體在夏季內(nèi)外的溫差，使得人體適應(yīng)外界環(huán)境，起去濕強(qiáng)身的作用。這樣一來，可做到發(fā)散體內(nèi)蘊(yùn)寒，方阿朱秋發(fā)寒病。 5、火腿 杭州人“頭伏火腿二伏雞”。中醫(yī)認(rèn)為，火腿有健脾開胃、生津益血的功效?；鹜纫荒?a title="是什么意思" style="color: blue;" target="_blank" rel="nofollow" >四季都可以吃，但是夏季吃最為最佳。夏天人們往往食欲不振，營養(yǎng)不足。火腿營養(yǎng)豐富，食之不膩，能增進(jìn)食欲，和冬瓜燒湯，既有營養(yǎng)，又防暑祛病。  《丁督護(hù)歌》 【唐代】李白 云陽上征去，兩岸饒商賈。 吳牛喘月時，拖船一何苦。 水濁不可飲，壺漿半成土。 一唱督護(hù)歌，心摧淚如雨。 萬人鑿磐石，無由達(dá)江滸。 君看石芒碭，掩淚悲千古。 《苦行》 【唐代】王維 赤日滿天地，火云成山岳。 草木盡焦卷，川澤皆竭涸。 輕紈覺衣重，密樹苦陰薄。 莞簟不可近，絺绤再三濯。 思出宇宙外，曠然在寥廓。 長風(fēng)萬里來，江海蕩煩濁。 卻顧身為患，始知心未覺。 忽入甘露門，宛然清涼樂。  《早秋苦熱堆案相仍》 【唐代】杜甫 七月六日苦炎蒸，對食暫餐還不能。 常愁夜來皆是蝎，況乃秋后轉(zhuǎn)多蠅。 束帶發(fā)狂欲大叫，簿書何急來相仍。 南望青松架短壑，安得赤腳踏層冰。 《暑旱苦熱》 【宋代】王令 清風(fēng)無力屠得熱，落日著翅飛上山。 人固已懼江海竭，天豈不惜河漢干? 不能手提天下往，何忍身去游其間? 《秋前風(fēng)雨頓涼》 【宋代】范成大 秋期如約不須催，雨腳風(fēng)聲兩快哉。 但得暑光如寇退，不辭老景似潮來。 酒杯觸撥詩情動，書卷招邀病眼開。 明日更涼吾已卜，暮云渾作亂峰堆。  入伏后，地表濕度變大，每天吸收的熱量多，散發(fā)的熱量少，地表層的熱量累積下來，所以一天比一天熱，進(jìn)入三伏，地面積累熱量達(dá)到最高峰，天氣就最熱。另外，夏季雨水多，空氣濕度大，水的熱容量比干空氣要大得多，這也是天氣悶熱的重要原因。七八月份副熱帶高壓加強(qiáng)，在副高的控制下，高壓內(nèi)部的下沉氣流，使天氣晴朗少云，有利于陽光照射，地面輻射增溫，天氣就更熱。 酷暑臨近，連日來，醫(yī)院里感冒、發(fā)燒、頭疼、胃腸不適及上呼吸道感染的病人逐漸增多，有的老人還誘發(fā)了心腦血管疾病。如何防暑降溫呢？在此中醫(yī)院專家提供一些夏季防暑的小常識幫您安度盛夏： 一、夏天不提倡進(jìn)行爬山等在室外、白天進(jìn)行的劇烈活動，建議可選擇游泳、早晚慢跑等體育活動。 二、要多喝白開水，并且要定時飲水，不要等口渴時再喝，口渴后不宜狂飲。應(yīng)少喝果汁、汽水等飲料，其中含有較多的糖精和電解質(zhì)，喝多了會對胃腸產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲。 三、不宜過量飲酒。人體在夏季受氣溫影響極易積蘊(yùn)濕熱，而濕熱過盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因，若大量飲白酒，更會助熱生濕，無異于火上澆油。 四、飲食不宜過于清淡。夏天人的活動時間長，出汗多，消耗大，應(yīng)適當(dāng)多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養(yǎng)食品，以滿足人體代謝需要。夏天的時令蔬菜，如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高；新鮮水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80至90%，都可以用來補(bǔ)充水分。 五、午睡時間不宜過長。午睡時間過長，中樞神經(jīng)會加深抑制，腦內(nèi)血流量相對減少會減慢代謝過程，導(dǎo)致醒來后周身不舒服而更加困倦。 六、忌受熱后“快速冷卻”。炎夏，人們外出或勞動歸來，喜歡不是開足電扇，就是立即去洗冷水澡，這樣會使全身毛孔快速閉合，體內(nèi)熱量反而難以散發(fā)，還會因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足，使人頭暈?zāi)垦?/a>。 七、空調(diào)室內(nèi)外溫差不宜太大。使用空調(diào)室內(nèi)外溫差不超過5度為宜，即使天氣再熱，空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。 八、不宜佩戴金屬首飾。金屬裝飾品中的某些金屬沾上汗水，所接觸到的皮膚可能出現(xiàn)微紅或瘙癢等癥狀，容易引發(fā)接觸性皮炎。 九、夏天出門記得要備好防曬用具，最好不要在上午10點(diǎn)至下午4點(diǎn)時在烈日下行走。如果此時必須外出，一定要做好防護(hù)工作，如打遮陽傘、戴遮陽帽、戴太陽鏡，最好涂抹防曬霜。 十、生活起居要規(guī)律，不經(jīng)常熬夜，保證充分的睡眠也是預(yù)防中暑的有效措施。睡眠時注意不要躺在空調(diào)的出風(fēng)口和電扇下。 十一、出門還要隨身攜帶防暑降溫藥品，如十滴水、仁丹、風(fēng)油精等，以防應(yīng)急之用。 |
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