紅 茶
紅茶中富含的茶多酚是無色的
加工后，其中的兒茶素
形成了黃色的茶黃素和紅色的茶紅素
所以紅茶的茶湯是紅亮的
喝法：泡紅茶用玻璃杯來沖泡最合適
先燒開水燙燙杯子
放入3~5克茶葉
綠 茶
綠茶有三綠，即干茶綠，茶湯綠
泡完后的葉子也是綠色的
綠茶營養(yǎng)豐富，但對腸胃刺激較大
所以過敏體質(zhì)、脾胃虛寒者不適合
神經(jīng)虛弱者、易失眠者晚上也不要喝
喝法：沖泡綠茶建議選擇玻璃杯或者瓷杯
一般用85℃水，2~3分鐘就好啦
最好不要蓋蓋子
白 茶
烏龍茶
特點：半發(fā)酵 特點折中
那種一壺一杯的也挺好
煮沸的開水沖泡后蓋上蓋子
茶水出顏色了即可飲用
黃 茶
喝法：先用少量90℃水沖泡黃茶1分鐘
接著加水沖泡至八分滿
一次不要喝干凈
黑 茶
黑茶屬于后發(fā)酵茶
是抑制了茶葉自身的酶活性
促進微生物活動的產(chǎn)物
它能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡促進消化
