夜深人靜時，最吵鬧的是肚子的咕嚕聲，腦子里兩個小人兒就開始瘋狂嘰嘰喳喳了——

揮著白色翅膀的小天使：吃夜宵對身體不好！對消化不好！會胖！

帶著紅色犄角的小惡魔：不吃你對得起自己嗎？對得起小龍蝦、燒烤、火鍋、冷鍋兒串串、大腰子小腰子、鴨脖鹵味嗎？

難道就不能健康地吃夜宵嗎？

加班到晚上7、8點，但沒有來得及吃晚飯，即使9點多吃了東西，這也只能被叫做“晚飯”，算不得夜宵。

這時，中午吃的東西早就被消化掉，胃也已經(jīng)排空了，身體急需補充能量；而且，我們最應(yīng)該保證的就是每天的早、中、晚三餐，千萬別因為時間太晚而舍棄掉晚飯。

能感覺到“餓”，其實，就說明胃里的東西已經(jīng)排空了，這個時候稍微吃點東西，不止能“止饞”，還能補充你身體急需的能量。特別是晚上需要學(xué)習(xí)，或熬夜時，可以稍微吃點。

如果在吃了宵夜之后，覺得胃脹得難受，或者是本來就消化不好，容易反酸、燒心這些癥狀的話，還是對宵夜敬而遠之吧！

早上7、8點吃早飯，中午12左右點吃午飯，下午6、7點前吃完晚飯，在三餐中間稍微加點水果、酸奶、堅果等零食，保證每頓吃進去的東西都能在下一餐之前消化，這樣的飲食習(xí)慣是最好的，晚上也不會太餓，不會給夜宵可乘之機。

面包、餅干、面條等淀粉類食物，很容易被消化，能在短時間內(nèi)升高血糖，身體會分泌大量的胰島素，來降低血糖水平。吃是吃了，但依然會容易餓。

為了抗餓，少吃點淀粉類的食物，多吃點蛋白質(zhì)（如牛肉干、豬肉脯、魚、蝦等）和綠葉蔬菜吧，青筍、海帶、芹菜、蓮藕等含纖維特別多的蔬菜，到了肚子里很難消化，反而會給胃加重負擔(dān)。

吃太多夜宵，肚子里的東西消化不掉，在睡覺的時候身體消耗的能量又很少，這樣不止會拖垮你的胃，還會讓你變胖。所以，宵夜吃5成飽就行，感覺“不餓了”，就該停了。

鴨脖、小龍蝦這種體積很大，但是沒幾兩肉的零食，反倒能控制你的食量，它們不止能讓你有飽腹感，還能帶給你享受美食的滿足感。

為了防止吃了夜宵之后胃太難受，別吃太辣、太冷、太油膩的食物。麻辣小龍蝦，完全可以用十三香小龍蝦替代；把辣鴨脖換成五香的；麻辣燙，少麻、少辣、放涼再吃…

吃宵夜一定要細嚼慢咽，在口腔里就把食物研磨好，別再讓已經(jīng)“加班”的胃幫牙齒干活兒了。另外，吃夜宵的時候喝適量的水，也能促進胃液分泌，幫助消化。

一般情況下，吃完夜宵2小時之后再睡覺吧，這個時候食物已經(jīng)消化得差不多了，不會給胃帶來很大的負擔(dān)；有胃食管反流的人，睡覺前3小時就別吃宵夜了。