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酸梅湯的做法

 四畝地 2017-06-20



酸梅湯

420101人瀏覽 · 5429人收藏 · 38人做過

金山茶

難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

- 準備食材 -

  • 烏梅 10-15粒(大約30克)
  • 干山楂片 30克
  • 陳皮 10克
  • 甘草 5克
  • 冰糖 適量
  • 適量

- 步驟 -

  • 1.將烏梅、干山楂片、陳皮、甘草用清水洗去浮塵。

  • 2.然后加純凈水浸泡半小時以上。

  • 3.連水一起倒進電飯鍋中,再加入適量的純凈水,總量大約1500-2000毫升。

  • 4.選擇煮粥程序熬煮一個小時后關(guān)掉電源。

  • 5.燜10分鐘以后加入冰糖繼續(xù)燜10分鐘。

  • 6.待自然冷卻后,過濾去渣,放入冰箱中冷藏后飲用,可儲存1-2天。


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