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可樂雞翅真的是很經(jīng)典的美味，軟爛脫骨，特別是小孩子最愛吃。再好的美味也有吃的口膩的時(shí)候，吃膩了可樂雞翅，那就換個(gè)雞翅的做法。把雞翅腌入味后用電餅鐺或炒鍋來煎制雞翅同樣是鮮美。當(dāng)然咯，佐料也不是可樂雞翅的佐料了，用烤肉醬、蒜蓉來煎制雞翅口感同樣美味。
煎雞翅不用油也可以，只要控制住火候和溫度，把雞翅煎出油再放烤肉醬煎熟，少油的食物吃了更健康。
食材：雞翅中300g、烤肉醬20g（或用蠔油，蒸魚豉油替代）、料酒15g、生姜。
來自： 昵稱30827436 > 《美食》
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