農(nóng)產(chǎn)品銷售的旺季，農(nóng)民忙的熱火朝天，但銷量遲緩。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，不得不陷入價(jià)格戰(zhàn)、廣告站、促銷戰(zhàn)等混戰(zhàn)中，消耗巨大，利潤(rùn)少的可憐。
而在農(nóng)產(chǎn)品銷售的淡季，太多農(nóng)產(chǎn)品重金難求，利潤(rùn)客觀，這個(gè)時(shí)候又會(huì)嘆息自家的農(nóng)產(chǎn)品生不逢時(shí)....
真是的是農(nóng)產(chǎn)品生不逢時(shí)？還是因?yàn)闆](méi)有抓住機(jī)會(huì)，沒(méi)有獨(dú)到的商業(yè)眼光，才不能化“平淡”為神奇？眾所周知，農(nóng)產(chǎn)品銷售淡旺季十分明顯，誰(shuí)能跳出農(nóng)產(chǎn)品淡旺季的“怪圈”，誰(shuí)就能在即將來(lái)臨的市場(chǎng)旺季占領(lǐng)先機(jī)。
跳出淡旺季圈子的方法有很多種，比如：
一、加強(qiáng)淡季營(yíng)銷意識(shí)
“旺季取利，淡季取勢(shì)”，這應(yīng)該是淡季營(yíng)銷的核心思想。取利，就是要奪取最大銷量；取勢(shì)，則是獲取制高點(diǎn)，爭(zhēng)取長(zhǎng)期的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)。農(nóng)業(yè)決策者需要做好淡季的市場(chǎng)防御工作，把重點(diǎn)放到市場(chǎng)營(yíng)銷和管理上。這樣，不僅促進(jìn)淡季的產(chǎn)品營(yíng)銷工作，當(dāng)旺季來(lái)臨之時(shí)，你的品牌將贏得很高的回想率和大腦占有率。
二、根據(jù)市場(chǎng)需求，調(diào)整品種結(jié)構(gòu)
挖掘客戶的消費(fèi)能力，根據(jù)不同的消費(fèi)層次和消費(fèi)習(xí)慣調(diào)整和推出在淡季的經(jīng)營(yíng)品種，是企業(yè)在淡季制勝的有效法寶。也可以通過(guò)以下3種途徑實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品反季節(jié)的銷售：
1、實(shí)行設(shè)施化種養(yǎng)，使產(chǎn)品提前上市;
2、通過(guò)儲(chǔ)藏保鮮，延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品銷售期，變生產(chǎn)旺季銷售為生產(chǎn)淡季銷售或消費(fèi)旺季銷售;
3、開發(fā)適應(yīng)不同季節(jié)生產(chǎn)的品種，實(shí)行多品種錯(cuò)季生產(chǎn)上市。
三、創(chuàng)新營(yíng)銷玩法
互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅猛的今天，農(nóng)產(chǎn)品銷售不應(yīng)該只依賴傳統(tǒng)的銷售渠道，要用互聯(lián)網(wǎng)的思維創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品銷售玩法。在淡季，可以通過(guò)預(yù)售、拼單、微商等方式在吸引消費(fèi)者的關(guān)注產(chǎn)生購(gòu)買。
四、打造品牌影響力
沒(méi)有樹立品牌化的農(nóng)產(chǎn)品，在每年的豐收季節(jié)，生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于市場(chǎng)需求時(shí)，傳統(tǒng)、單一的銷售渠道不足容納過(guò)多農(nóng)產(chǎn)品流通，造成很多農(nóng)產(chǎn)品低價(jià)出售還無(wú)人購(gòu)買，甚至出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象。要想在眾多參差不齊的農(nóng)產(chǎn)品中脫穎而出，就需要具有獨(dú)特的屬性或是標(biāo)識(shí)，因此建立農(nóng)產(chǎn)品品牌成為產(chǎn)品銷售的保障。同時(shí)，在消費(fèi)者心中，品牌化的農(nóng)產(chǎn)品代表著信賴、安全和高品質(zhì)。當(dāng)你的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)在消費(fèi)者心中占據(jù)一定的位置，也就不會(huì)有淡旺季銷售的問(wèn)題了。
