《本草綱目》記載了一種草藥:“根生則微苦太辛,熟則微辛太苦,生溫熟熱,純陽(yáng)也”。這種野草叫艾草,生活在農(nóng)村的朋友對(duì)其十分熟悉,一點(diǎn)不陌生。全草入藥,其葉、其根均有很高的藥用價(jià)值,其根甚至被稱為“女人根”。不僅對(duì)女性有用,還能調(diào)節(jié)男性健康,尤其是能灸百病,有溫經(jīng)活血、疏肝利膽的功效。 一、灸治百病、預(yù)防感冒、舒筋活血 這種野草在農(nóng)村一些山坡、墻角均有存在。性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎?!侗静菥V目》記載:艾以葉入藥,性溫、味苦、無毒、純陽(yáng)之性、通十二經(jīng)、具回陽(yáng)、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效,亦常用于針灸。故又被稱為“醫(yī)草”。 而且《本草》記載“艾灸百病”,花果期9-10月。清香四溢,味苦辛,對(duì)身體保健特別有益處。而且這種草藥可以用來預(yù)防感冒,在中醫(yī)運(yùn)用中已經(jīng)有幾千年的歷史。且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的藥理研究表明艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物,它對(duì)好多病毒和細(xì)菌都有抑制和殺傷作用,對(duì)感冒有一定的防治作用。 二、疏肝利膽、祛除痰濕、溫經(jīng)活血 艾莖入肝經(jīng),能疏肝利膽,對(duì)于肝氣郁結(jié)有很好的解郁作用,而且還有有明顯的利膽作用,使膽汁流量增加26%。而且對(duì)于痰濕體質(zhì)有很好的祛濕作用,艾葉制成艾絨用于艾灸,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。尤其對(duì)于婦女月經(jīng)不調(diào)、宮寒不孕有很好的調(diào)理作用。當(dāng)然同樣適合于男性,許多男性肚子肥胖,油頭粉刺多,大便稀膩,也可以用艾葉進(jìn)行調(diào)理, 能夠散寒止痛,溫煦氣血。 三、艾葉、艾根可食用 在農(nóng)村地區(qū),尤其是南方農(nóng)村,許多心靈手巧的農(nóng)民會(huì)用艾草作為原料做艾糍粑。在清明節(jié)前后食用,而且這種食物對(duì)于健康也有很好的補(bǔ)益作用。除了做糍粑,這種艾葉可以用其新鮮的嫩葉當(dāng)做普通蔬菜食用,可以清炒、涼拌,氣味芬芳,還有通經(jīng)活絡(luò),祛除陰寒,消腫散結(jié),回陽(yáng)救逆等作用。 艾根同樣如此,號(hào)稱“女人根”,其實(shí)主要是其補(bǔ)益作用強(qiáng)大。可以用其燉老母雞、排骨等食用。不僅能增加鮮味,還能止咳平喘、對(duì)于腎虧、腎虛、宮寒等癥有很好的補(bǔ)陽(yáng)效果。 |
|