春季過后,農(nóng)村野外野草紛紛開始生長,有不少野草都深受農(nóng)民朋友喜愛,特別是那些有藥用價值的野草,更是如此,許多農(nóng)民朋友都會采摘一些野草回來曬干留著備用。 再有20幾天就到清明節(jié)了,在這個時候,農(nóng)村里有一種野草就特別受歡迎,這種野草就是“艾草”。 說到艾草,相信生活在農(nóng)村里的朋友都很熟悉吧,自3月春季過后,在路邊就有生長,是一種很普通常見的野草,幾乎在我國全國各地的農(nóng)村里都有,這個時候只要往農(nóng)村野外走一走,就能看到長在路邊剛出苗不久的艾草。 說到艾草,就不得不提它的味道,尤其是艾草成熟以后,會散發(fā)出一股濃烈的香味,這味道讓很多人不喜愛,尤其是年輕人,就不喜愛艾草的味道。不過對于農(nóng)村里的老一輩以及窮苦人來說,艾草就是一種“神草”、“寶草”,不僅是因為野外到處都有,不要錢免費挖,還因為它能“治百病”。 筆者以前在看書的時候,曾看到李時珍說過這么一句話“艾葉能灸百病”,就是說的艾草神奇的治病功效,那么艾草有哪些作用呢? 艾草全草均可入藥,具有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等功效,在民間也是有非常多的應(yīng)用,筆者就知道好幾種,例如用艾草煮水洗腳,可以治腳氣;用艾草煮水洗浴,可以防治產(chǎn)褥期母嬰感染疾病等等。 除此之外艾草還有護肝利膽的作用,可以將艾草洗凈煮水服用,可以護肝利膽,還能起到治療感冒等癥狀的作用,不過筆者覺得一般人喝不下,筆者曾經(jīng)就喝過,艾草煮的水非常的苦。 艾草除了“治百病”的好處以外,還有很多其他作用,在夏天的時候還可以用艾草來驅(qū)蚊,將艾草整株插在門口、窗戶處,能有效的防蚊。 在清明節(jié)前后,農(nóng)民們會用艾草來做“糍粑”,不僅好吃還能祛病養(yǎng)生。 在端午節(jié)的時候,民間會有個習(xí)俗,那就是把艾草掛在門口,用以祈福。 可以說艾草的用處實在是太多了,所以雖然它是農(nóng)村里一種普通的野草,但是許多農(nóng)民特別是窮苦人,都把艾草當(dāng)作“治百病”的寶草。不過由于艾草多為農(nóng)村里野生植物,城里基本沒有,因此在艾草在城里也算是稀罕貨了,尤其是清明節(jié)快到了,艾草正是賣的最好的季節(jié),不少農(nóng)民朋友都會挖些艾草拿到城里去賣,價格差不多能買到5到10元一斤了。 筆者提醒哦,采摘艾草最好在5月之前采摘,因過了這個時節(jié)之后,氣溫升高,艾草的長勢就會過于旺盛,從而失去了它的良好藥用價值。 各位看官,你們喜歡艾草嗎?你們還知道艾草有什么用處嗎?歡迎留言交流哦! 文/禾木報告 圖片/網(wǎng)絡(luò) |
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