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轉載請注明作者與來自第一藥店·藥店人（yaodianren520） 何首烏的“身份證” 蓼科何首烏屬多年生纏繞藤本植物何首烏的塊根，長橢圓形，黑褐色。何首烏的藤莖或帶葉的藤莖叫“夜交藤”，也是一味中藥，具有養(yǎng)心安神，祛風，通絡之功效。用于失眠，多夢，血虛身痛，肌膚麻木，風濕痹痛，風疹瘙癢。 何首烏的“功勞簿”(功效) 常用中藥，苦甘澀，微溫。成人日用量為6 ～12g。 生首烏：解毒，消癰，通便，安神，養(yǎng)血，活絡。用于瘰疬瘡癰、風疹瘙癢、腸燥便秘、高血脂癥。 制首烏：補肝腎，益精血，烏須發(fā)，壯筋骨。用于眩暈耳鳴、須發(fā)早白、腰膝酸軟、肢體麻木、神經衰弱、高血脂癥。 何首烏的“緋聞”（不良反應） 何首烏常用于治療脫發(fā)和頭發(fā)早白。不良反應病例與肝損害有關，一般停藥后可康復。不良反應表現(xiàn)具有很多肝病的體征和癥狀。包括黃疸（皮膚、鞏膜黃染）、尿色變深、惡心、嘔吐、乏力、虛弱、胃痛、腹痛、食欲減退。若出現(xiàn)以上癥狀應及時就醫(yī)。 何首烏的“軟肋”（用藥禁忌） 大便清泄及有濕痰者不宜；忌豬肉、血、無鱗魚；忌鐵，惡蘿卜；忌蔥、蒜。 當孕婦遇上“何首烏” 現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，何首烏中含有大量對身體有益的物質，如卵磷脂、大黃酚以及大黃素等，能降低體內的血清膽固醇含量，減少動脈粥樣硬化的發(fā)生，同時還具有促進新陳代謝的效果。 何首烏雖好，但是懷孕期間的女性一定要特別注意。在日常將何首烏入藥或者是將何首烏泡水喝的時候，一定要注意適量。如果過量的攝取何首烏，不僅容易對孕婦的身體造成損害，甚至還有可能危害胎兒的健康以及發(fā)育。另外，一定要服用制何首烏。 當食物搭上“何首烏” 盡管何首烏可能存在著肝損害的副作用，但何首烏屬于衛(wèi)生部公布的可用于保健食品的中藥。專家指出，何首烏不是不能吃，關鍵在吃之前先辨清體質，了解自己的身體狀況，并咨詢醫(yī)生。同時，何首烏畢竟是藥，不宜當作一般食品天天吃，以下是一些藥膳方。 黑芝麻山藥何首烏粉 原料：黑芝麻150克，山藥150克，制何首烏150克。 做法： 1. 將黑芝麻洗凈，曬干，炒熟，研為細粉。 2. 將懷山藥洗凈，切片，烘干，研為細粉。 3. 將制何首烏片烘干，研為細粉，與芝麻粉、山藥粉混合拌勻，瓶裝備用，細粉大致為80~100目，這樣便于吸收。 用法：每日2次，每次15克，入鍋，用溫開水調成稀糊狀，置于火上燉熟即成。 功效：健脾補腎，養(yǎng)血益精。脾腎虧虛型貧血，癥見面色萎黃或蒼白，頭暈，乏力，畏寒肢冷，腰膝酸痛，舌淡苔白，脈沉細。 何首烏煮雞蛋 原料：制何首烏100克，雞蛋2只，油、蔥、生姜、食鹽、料酒、味精適量。 做法： 1. 將制何首烏放到鍋內浸泡1~2個小時。 2. 把雞蛋也放入鍋內，加水適量，再放入蔥、生姜、食鹽、酒等調料。 3. 將鍋置于武火上燒沸，文火熬至蛋熟。 4. 將蛋取出用清水泡一下，剝去蛋殼，再放入鍋內煮2分鐘。 用法：食用時，加味精少許，吃蛋喝湯，一天1~2個雞蛋。 功效：補肝腎，益精血，抗早衰。適用于血虛體弱、頭暈眼花、須發(fā)早白、未老先衰、遺精、脫發(fā)以及血虛便秘癥等。 首烏黑豆烏雞湯 原料：制首烏50克，黑豆50克，烏雞半只，枸杞10克、紅棗3顆，鹽適量。 做法： 1. 將烏雞洗干凈,下鍋焯水。 2. 將制首烏提前泡一晚,黑豆泡漲，其他材料洗凈加入，煮2小時后加鹽即可。 用法：吃雞喝湯，一日適量。 功效：滋陰養(yǎng)血、補益肝腎、降血脂。適用于腎虛導致的腰腿乏力者。 溫馨提示：何首烏忌鐵器，以上煮雞蛋、燉雞或煲湯等最好用砂鍋。 當酒遇上“何首烏” 何首烏生地酒 原料：制首烏150克，生地黃150克，糧食白酒5公斤。 做法： 1. 先將首烏洗凈，切塊，涼干。 2. 與生地黃一起放入壇中，加入白酒，封口。 3. 每3天搖一次。20天后啟封，可以飲用。 飲用方法：每日2次，每次20毫升。 功效：可以治療肝腎不足引起的頭暈，乏力，腰痛，病后體虛。 溫馨提示：何首烏生地酒雖然好喝，功效也不錯，但不能貪杯呦。 發(fā)送#精品#到藥店人公眾號， 多篇精品文章任您看 |
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來自： 粉色蒲公英2011 > 《聯(lián)合用藥》
