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干貨!實(shí)用健體選手備賽期減脂、脫水、沖碳技術(shù)!

 陳立政 2017-06-11

比賽年年有,今年特別多,大家好,我是Pro Maker戰(zhàn)隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)梁雷,最近也是各類健身健美賽事的一個(gè)高峰期,有很多小伙伴在不斷的和我咨詢有關(guān)備賽的種種,健美備賽與健體備賽上有何種區(qū)別?如何安排不同階段的訓(xùn)練計(jì)劃,飲食,和補(bǔ)劑?


高水平的備賽技術(shù)對(duì)于每一位參賽選手而言都是非常重要的,在減脂的同時(shí)如何最大化的保持肌肉量與肌肉維度,在舞臺(tái)上展現(xiàn)出最佳狀態(tài)。

 


相信有參加過幾次高水平賽事的健體選手都會(huì)發(fā)現(xiàn)賽前脫完水后自己又瘦又干,維度下滑的非常嚴(yán)重的問題,仿佛已沒有了任何訓(xùn)練痕跡,辛辛苦苦的增肌好幾個(gè)月,每個(gè)月一把辛酸淚的“吃喝拉撒練”才長(zhǎng)那么幾百克肌肉.....

結(jié)果呢?

這一比賽掉一半,對(duì)不起我糟蹋的牛肉啊。。。


老鐵們不要心痛,栽了跟頭就要吸取教訓(xùn),一個(gè)高水平的備賽期是需要合理規(guī)劃與執(zhí)行的,很多國(guó)外職業(yè)健體選手精準(zhǔn)的制定備賽計(jì)劃,其中有的選手在這個(gè)備賽周期內(nèi)肌肉維度反而還會(huì)有一定程度的增長(zhǎng),今天就為大家詳細(xì)的介紹健體運(yùn)動(dòng)員該如何制定適合自己的備賽期計(jì)劃。


備賽周期多久合適?

國(guó)外很多職業(yè)的健體選手通常會(huì)選擇12周或者更長(zhǎng)的備賽計(jì)劃安排。

但注意這里所說的是職業(yè)選手,而對(duì)于國(guó)內(nèi)而言,參加比賽的多是健身愛好者或是業(yè)余健體選手,12周的備賽周期會(huì)顯得過長(zhǎng),因?yàn)楹芏嗦殬I(yè)選手可能每天只需要做的事就是吃飯,睡覺,訓(xùn)練,打豆豆,有足夠的精力來(lái)保證自己備賽計(jì)劃的執(zhí)行力。


而你還需要起早貪黑掙錢養(yǎng)家糊口,即使作為大學(xué)生有大把的時(shí)間訓(xùn)練,也難以保證自己對(duì)飲食攝入的把控。而且作為職業(yè)選手擁有多年的比賽經(jīng)驗(yàn)與強(qiáng)大的毅力,以及整個(gè)專業(yè)工作團(tuán)隊(duì)支撐運(yùn)作備賽期的每個(gè)階段。


而初期參賽的選手太長(zhǎng)的備賽周期反而會(huì)愈加消磨你的意志,無(wú)法精準(zhǔn)的把控減脂速率,過早進(jìn)入比賽狀態(tài),所以如果你是一個(gè)已經(jīng)擁有了多場(chǎng)高水平比賽經(jīng)驗(yàn)大神級(jí)別的選手,十二周或者更久的備賽計(jì)劃完全沒有問題,而作為普通的業(yè)余參賽選手我建議采用八周的備賽周期。



第1-4周(調(diào)整身體整體新陳代謝水平與高效減脂期間)

訓(xùn)練模式每日兩次力量訓(xùn)練,一次30-40鐘的中等強(qiáng)度有氧訓(xùn)練(中慢速爬樓,爬坡,自行車,劃船都可),中等強(qiáng)度的有氧一方面保證碳水消耗后脂肪和肌糖原平穩(wěn)的供能,另一方面也可以保證有效的減脂。

注意:不建議采用劇烈的HIIT,TABATA等有氧方式減脂訓(xùn)練。


力量訓(xùn)練以自由重量為主,不要做過多的組合器械,保證較高強(qiáng)度高密度的力量訓(xùn)練。每次力量訓(xùn)練時(shí)間不超過1小時(shí),有氧運(yùn)動(dòng)結(jié)束后進(jìn)行15分鐘的腰腹部訓(xùn)練(尤其是平時(shí)不愛做腹肌訓(xùn)練的老鐵們,3D立體感的腹肌和腹外斜肌難道不是進(jìn)決賽的標(biāo)配么)。

 

飲食:飲食計(jì)劃必須保證每3小時(shí)一餐,以加速新陳代謝。碳水化合物為每公斤體重3g,蛋白質(zhì)為每公斤體重2g。

以早8晨點(diǎn)為第一餐,11點(diǎn)為第二餐,14點(diǎn)為第三餐,17點(diǎn)為第四餐,20點(diǎn)為第五餐,每餐都要非常均衡經(jīng)過計(jì)算稱量后才可進(jìn)食,第五餐不應(yīng)再進(jìn)食碳水化合物。

早餐選用純麥片加雞蛋

第二至五餐為米飯或糙米加雞胸或魚

第六餐選用乳清蛋白或牛肉。


以體重70公斤(約156磅)計(jì)算,每磅體重需要量2克蛋白質(zhì),每天蛋白質(zhì)總量為156X2=312克,那么我們的碳水化合物也就是近210克。每餐蛋白質(zhì)312÷6=52

克,碳水化合物為160克÷4=40克。

注意:訓(xùn)練計(jì)劃必須緊緊的圍繞飲食計(jì)劃和作息時(shí)間進(jìn)行。

 

補(bǔ)劑推薦蛋白粉,肌酸,氮泵,CLA,深海魚油,復(fù)合維生素礦物質(zhì)

 


第4-8周(決定你比賽狀態(tài)的重要階段)

訓(xùn)練模式:每日兩次有氧訓(xùn)練,根據(jù)體脂狀態(tài)(經(jīng)過第一個(gè)周期有氧應(yīng)該降低到7-8%體脂)決定一次或者兩次30-40鐘的中等強(qiáng)度有氧。如果兩次可安排在早晚各一次。


力量訓(xùn)練,小肌群可繼續(xù)部分訓(xùn)練動(dòng)作選用自由力量訓(xùn)練,大肌群盡量采用固定器械,但需要注意的是不要降低訓(xùn)練力量與強(qiáng)度,使每力量訓(xùn)練課都能在大強(qiáng)度下完成,而不是傳統(tǒng)上的減輕重量增加次數(shù)。

很多人會(huì)在這個(gè)階段進(jìn)行小重量高次數(shù)注重離心的訓(xùn)練,這樣訓(xùn)練時(shí)募集到的肌肉纖維變少了,自然對(duì)于肌肉本身的刺激也降低了,你的神經(jīng)系統(tǒng)也會(huì)發(fā)出減少供給肌肉營(yíng)養(yǎng)的信號(hào),尤其是在備賽期的這個(gè)階段營(yíng)養(yǎng)攝入比較缺乏的情況下,肌肉營(yíng)養(yǎng)的缺乏也會(huì)從視覺上看起來(lái)肌肉的維度減少,缺乏大重量的訓(xùn)練也會(huì)導(dǎo)致睪酮分泌的下降,所以對(duì)于小重量高次數(shù)細(xì)節(jié)雕刻訓(xùn)練應(yīng)該建立在大重量多肌群的訓(xùn)練基礎(chǔ)之上。


每天晚上進(jìn)行30分鐘的造型訓(xùn)練,很多選手只會(huì)賽前一周在急急忙忙的準(zhǔn)備造型展示,造型訓(xùn)練包括四個(gè)方位的標(biāo)準(zhǔn)定位展示,和自由造型展示,裁判往往通過選手的舞臺(tái)表現(xiàn)力來(lái)區(qū)分兩個(gè)水平相近的選手。

飲食與補(bǔ)劑:繼續(xù)沿用第一階段,如果減脂速度沒有達(dá)到預(yù)期,碳水可根據(jù)體脂狀況適當(dāng)降低到每公斤體重2g或者3g。

注意事項(xiàng)第二階段是一個(gè)非常重要的時(shí)期,每天的訓(xùn)練消耗量都很大,必須保證每天8小時(shí)以上的睡眠,休息期間可以進(jìn)行日光浴,較深的皮膚底色會(huì)在賽前油彩涂抹時(shí)更加均勻,自然,減小色差。


最后10天

訓(xùn)練模式:力量訓(xùn)練可以適當(dāng)減少總體訓(xùn)練容量,簡(jiǎn)單腿部訓(xùn)練或去除腿部的訓(xùn)練(畢竟健體重點(diǎn)不在腿部),保留更多的體能進(jìn)行其他部位訓(xùn)練。

訓(xùn)練模式:有氧根據(jù)最后體脂情況增減(最后一周應(yīng)保持在5-6%),注意健體選手并不用像健美選手一樣減脂過干,拉絲十分明顯,而是干度適中,肌肉整體自然、勻稱、飽滿。

增加造型訓(xùn)練時(shí)長(zhǎng),最后10天的造型訓(xùn)練盡量不要看鏡子,用手機(jī)錄下來(lái)后回放找缺點(diǎn),提高舞臺(tái)上展示造型動(dòng)作時(shí)肌肉的記憶力和感受度。

飲食:賽前七天,開始斷油鹽,不要吃雞蛋(鈉含量很高),蛋白質(zhì)每天80-100g即可。把碳水化合物的攝取量減少50%,每公斤體重1-1.5g左右。牛肉、雞腿肉即可。所有入口食物基本水煮。

補(bǔ)劑:此階段不需要任何補(bǔ)劑,抽筋情況可適當(dāng)補(bǔ)充鉀片。

注意事項(xiàng):最后10天完全是對(duì)個(gè)人意志的考驗(yàn),通過之前長(zhǎng)期高強(qiáng)度的訓(xùn)練和低碳,又要在接下來(lái)幾天斷鹽,充水,脫水,充碳等流程,你會(huì)在接下的幾天里進(jìn)入暴走模式,完全爆發(fā)的小宇宙,切記控制好自己的情緒。



賽前3天

充水,每天8-9L蒸餾水,切記一定要飲用蒸餾水,不可喝礦泉水。杜絕一切鈉含量高的食物。

充碳,最后3天也開始慢慢沖碳,慢慢增加碳水的攝入量,碳水可選擇糙米,大米或者土豆,每公斤體重4-5g,沖碳將會(huì)顯著的提高肌肉中的糖原儲(chǔ)存能力,而且實(shí)際上,在身體碳水化合物被耗盡之后,身體會(huì)反饋性的儲(chǔ)存更多的碳水化合物,讓肌肉一下子更飽滿。而與此同時(shí),每克糖原儲(chǔ)備都要同時(shí)占用3到4克水,所以這個(gè)時(shí)候肌肉就開始把皮下的水分吸引到肌肉中以此來(lái)固定糖原。結(jié)果就是肌肉中的糖原儲(chǔ)備多了,肌肉看起來(lái)更大更滿了,而同時(shí)皮下水分少了,讓血管和肌肉線條更加的清晰了。

訓(xùn)練方面用小重量固定器械,保持肌肉的感受度就可以。到比賽完之前可以補(bǔ)充鉀片防止比賽時(shí)抽筋。


賽前1晚

脫水,這一天可以不用在進(jìn)行任何訓(xùn)練,盡量保存體力,口渴時(shí)候喝一點(diǎn)點(diǎn)水,要把飲水量降低到每天500毫升一下。晚上8-11點(diǎn)間蒸一次桑拿后斷水。


上臺(tái)前2h

賽前充碳,可以吃一些漢堡、披薩、冰激凌、巧克力等高熱量的食物。



上臺(tái)前30min

這會(huì)可以吃一勺氮泵后開始熱身,熱身時(shí),要準(zhǔn)備高濃度的葡萄糖水加肌酸不斷地補(bǔ)給身體,以便肌肉血管充分膨脹。在熱身過程中不要用力過大、過快,以免消耗體力過大,而應(yīng)慢慢地伸拉收縮肌肉,讓血液大量涌入肌肉中,使肌肉充分膨脹。上場(chǎng)前檢查比賽褲,油彩是否均勻,發(fā)型梳理整齊。


不要盲從,選擇適合自己的才是最好的

由于每個(gè)人都訓(xùn)練水平,肌肉量,肌肉形態(tài),基礎(chǔ)代謝,體脂,整體形態(tài)等因素千差萬(wàn)別,所以并沒有任何一個(gè)備賽計(jì)劃可以完全套用于任何一位選手,這套八周的計(jì)劃更適合于有至少一年半以上訓(xùn)練經(jīng)驗(yàn),備賽經(jīng)驗(yàn)不充分和處于進(jìn)階階段業(yè)余健體選手。

如果一開始你就選擇一個(gè)高水平的職業(yè)選手備賽計(jì)劃只會(huì)使備賽的效果適得其反


健體選手在非賽季也不用像健美選手那樣保持很高的體脂,畢竟健體的中后期并不是單獨(dú)以“肌肥大”的訓(xùn)練模式為主,處于訓(xùn)練前期的健體選手也不建議參加過多的比賽,通常非賽季10-13%都是很合適的區(qū)間,這樣會(huì)使我們更容易進(jìn)入備賽狀態(tài),也可保持平時(shí)良好的力量訓(xùn)練狀態(tài)和肌肉增長(zhǎng)的速度。


多謝大家閱讀我的文章!

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