桃是人們喜愛的傳統(tǒng)吉祥、長壽果品之一,傳統(tǒng)桃樹修剪主要采取以短截為主的修剪手法,修剪技術相對復雜,用工量,優(yōu)果率相對較低,為了簡化修剪技術,大幅度提高優(yōu)果率,通過多年實踐總結,提出了桃樹長放修剪技術,經(jīng)過10多年實踐探索,該修剪技術主要以長梢修剪為主,技術簡單,樹勢平穩(wěn)、果品質量高,留枝量比傳統(tǒng)留枝量減少50%以上,優(yōu)果率比對照提高35%以上,目前該技術在許多地區(qū)進行了推廣應用,產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。
長梢修剪的原則與范圍
01 長梢修剪原則
以輕剪長放多留枝為主,夏季不摘心,冬季不短截;以長勢旺品種為主,長勢中庸品種為輔;結果枝密度保持異側15~20厘米1個,同側枝條之間距離在30~40厘米左右;長度以30~50厘米為宜。
02 長梢修剪的范圍
應用于早、中、熟品種 對于以長果枝結果為主的早、中熟品種,疏除延長枝頭部分多余的細弱結果枝,剪成光桿,保持延長頭直立旺盛,其余結果枝有計劃地選用長度在30~50厘米的健壯枝,保持同側間距30~40厘米,異側間距15~20厘米,達到樹勢平穩(wěn),光照充足,立體結果的目的。適宜品種如秦王、中油5號、中桃5號等。
應用于易裂果的品種 利用長梢修剪,讓其在長果枝中上部結果,當果實長大后,便將枝條壓彎、下垂,有利于緩和生長勢,防止裂果。適宜品種有秦光7號、中油13號、艷光等。
長梢栽培技術要點
01園地選擇
桃園適宜選在光照充足、土質疏松、排灌設施齊全、交通便利、背風向陽的緩坡地段或平地建園。
02科學栽植
栽植時期 秋季落葉至翌年春桃樹萌芽前均可栽植,但以秋栽為好。秋栽成活率高,根系傷口可以愈合,促發(fā)新根吸收土壤的養(yǎng)分,貯備在樹體上,來年生長迅速。栽植行向多采用南北行。
栽植行向 東西行、南北行均可,以南北行為佳。
栽植密度 栽植密度應根據(jù)園地實際條件和整形修剪方式。根據(jù)國內(nèi)外研究結果和發(fā)展趨勢,推薦采用寬行距、小株距、小角度栽培形式。
模式1:密度1.2米×4.5~5米,Y字整形,每畝110~123株,適合平原桃區(qū)。
模式2:密度3米×5米或3米×4米,多采用三主枝自然開心形,每畝44株或56株,適合丘陵桃區(qū)。
選用樹形 以“Y”字型或斜立主干型為主。
授粉樹搭配 花粉較少,主栽品種如沙紅、未央二號、阿布大白桃等可搭配授粉品種紅清水、北京八號等,主栽品種與授粉品種搭配比例以4~5∶1為宜,山坡地按對角線式栽植授粉樹,平地按縱式隔3~4行栽一行授粉樹。
栽植方法 選莖粗1.0厘米,苗高70厘米以上的優(yōu)質壯苗,先剪難根,用50%多菌靈500倍消毒7~10秒,然后栽植,栽后澆水,水下滲后填平,覆膜即可。
03疏枝搭架
疏枝 對新栽成品苗,將主干上的一年生枝全部疏除,對苗木中干不短截、不定干,緩放生長。
搭架 新栽幼樹第一年用竹竿或木棍固定扶正,培養(yǎng)牢固主干,第二年7~8月份,當幼樹干達到2.5~3.0厘米時,按“Y”字型整形的要求角度和方位,將幼樹用粗竹竿固定后引縛至與垂直向成25度~30度夾角為宜,做到一次成形。
04平衡施肥
按照N∶P∶K=3∶1∶4的科學配方施肥,前期以氮肥為主,后期以鉀肥為主,有機肥按照“1斤果2斤肥”于秋季9~10月份施入,在果實生長硬核期至二次膨大期要嚴格控制氮肥用量,防止裂核發(fā)生。
05科學灌水
桃樹耐旱、怕澇,澆水宜小水勤灌,切忌大水漫灌,秋季多雨季節(jié)還應該做好排水工作,防止桃園積水死樹現(xiàn)象發(fā)生。
06轉枝控旺
當年新梢長到30厘米時,輕輕轉枝,轉枝時每隔2~3個芽轉一下,同時將新梢揉平,對于新梢粗度超過主干1/6~1/4,長度超過50厘米的新梢,一律拉成下垂,長度小于30厘米的新梢緩放不動,以后每年如此,限制新梢加長加粗生長,促進早成花、成好花。
07花果管理
2.7.1抹芽萌芽后,抹除主枝背上芽,過密芽,位置不正的芽以及粗枝基部芽及主干上距地面40厘米以內(nèi)的芽。
疏花 花蕾期,疏除串花枝,選留長果枝中部的花,疏除長稍的梢部花及根部的花,粗枝上的花及主干上的花。
留果 按大型果8000~10000個/畝。中型果10000~12000個/畝,小型果13000~15000個/畝確定負載量,每畝宜留結果枝5000~7000枝,優(yōu)質結果枝粗度為0.4~0.6厘米,長度宜在30~50厘米之間,主要選留主干中上部優(yōu)勢結果部位的果。
08整形修剪
改傳統(tǒng)的枝短截為目前的疏放結合,對主枝或側枝延長頭采取長梢修剪,利用一年生枝結果,二年生枝在長勢旺的品種上保留50%,另外50%采用一年生結果枝,長勢中庸的桃樹上年已經(jīng)結果的結果枝一律疏除,全部采用一年生結果枝結果,按照“去老留新、去粗留細、去大留小”原則,保持主干永久,結果枝輪流更新,使結果枝與主干粗度比達到1/8~1/6。
第1年修剪,在主干50~60厘米處定干,然后選留兩個間距10厘米的新稍培養(yǎng)兩個主枝,距地面50厘米以下新梢在萌芽初期抹除,其余新梢在長度為15~20厘米時,一律摘心控制,使選留的兩個主枝夾角保持50~60度,使兩個主枝保持自然生長。冬季修剪時,兩個主枝延長頭保持50~60厘米全部去除結果枝,保持頭部直立,旺盛生長,通風透光良好。
第2年修剪,經(jīng)過第1年生長,主枝延長枝都在1.0米以上,枝粗在1.5厘米以上,對各主枝延長頭20~30厘米,不留枝,在兩個主枝上均勻選留結果枝,左右分開,交叉分布。夏季保持主枝延長頭直立,不短截,不摘心,并對留下的新梢長放,在不影響光照的情況下,主枝中上部間隔一定距離保留部分增粗枝,其余新稍長放,夏剪主要任務是調整主枝與垂直方向夾角,控制背上長枝、旺枝,于8月份天氣熱時拉枝,使主枝與垂直方向夾角在25度~30度之間。
冬季修剪時,結果枝剪留30~50厘米,保持異側相距15~20厘米,同側相距30~40厘米,其余1年生枝一律疏除。第3年冬剪,主枝延長頭在前兩年短截基礎上,第3年進行長放修剪。對主側枝上所留小枝每15~20厘米留一結果枝,使同側結果枝保持30~40厘米以上。
第3~4年修剪方法與第2年基本相同,主要是如何控制樹體高度問題,一般桃樹樹體高度以不超過行距的80%為宜,因此,在桃樹達到一定高度后,要根據(jù)主干頭部長勢,結果程度確定是否落頭,主枝延長頭中庸情況下可以落頭,旺長情況下不能落頭。主枝延長頭需要落頭時,每年在9月上旬~10月份落頭為好,每2年落頭1次,落到2年生部位再長放,主枝上的結果枝呈葉形分布。
初果期產(chǎn)量控制在1000~1500公斤/畝,盛果期后枝量在3000~3500公斤/畝之間。保持桃樹營養(yǎng)生長與生殖生長平衡。
08長梢修剪注意事項
對阿布白、中桃4號等花粉少的品種,留枝量應適當增多;對黃金蜜4號、中桃8號、中油20等花粉多的品種留枝量宜適當減少。
為了培養(yǎng)強大主干,定植1~2年內(nèi)不應留果,主干上結果枝多數(shù)疏除,保留細弱枝結果,對于樹姿開張品種尤為重要。過早結果會導致樹體角度過度開張,以后恢復樹勢困難。
長梢修剪,對早熟品種宜選用中、長果枝,中、晚熟品種宜選用中短果枝。結果枝無論早、中、晚熟品種,結果枝長度在50厘米以下、粗度在0.6厘米以下為好,每個結果枝結果0.5公斤為宜。
結果枝組的更新,果實重量可將一年生枝彎曲、下垂,并從基部生長發(fā)出更新枝,冬剪時,將已結果的枝疏除,保留新枝結果。
10病蟲害綜合防治
防治萌芽前噴波美3~5Be°石硫合劑殺菌防蟲,開花前噴一次10%苯醚甲環(huán)唑2500倍+10%蚜虱凈2000倍防治蚜蟲、細菌性穿孔病等;花后噴20%龍克菌(噻菌銅)懸浮劑800倍+1.8%齊螨素5000倍,防治紅蜘蛛、桃蛀螟等;7~8月份噴Bt乳劑500倍+10%苯醚甲環(huán)唑水分散顆粒劑1500倍防治褐腐、瘡痂、炭疽及桃小、梨小等蛀果害蟲,生產(chǎn)優(yōu)質桃果。
長梢修剪的問題及對策
01落頭問題
主枝沒有選留牽制枝,樹體太高,相互遮光,影響結果與上色。
對策:樹干距地面50厘米處選留牽制枝,減弱主枝頭部生長勢,深秋9~10月份,落頭到位即可。
02樹冠內(nèi)膛光禿問題
對策:生長季節(jié)解決主枝頭部大枝郁閉遮光問題,保持樹冠內(nèi)膛生長季節(jié)始終光照充足,適時疏除頭部遮光大枝。
03結果枝少,結果枝粗大
對策:一是在生長季節(jié),在不影響光照情況下,適度保留部分粗枝,分散樹體營養(yǎng),同時5~6月份,每隔20厘米摘心一次,促發(fā)細弱新梢;二是保持主枝延長頭長放,不短截,不摘心。
04結果枝組與延長頭修剪問題
結果枝組修剪 一年生枝結果時,因果實重量導致基部彎曲,萌發(fā)1~2個新枝,一年生枝結果后疏除,靠其基部萌發(fā)新枝結果,實現(xiàn)結果枝更新,也可通過選用骨干枝上直接產(chǎn)生的一年生枝進行更新。
中心干延長枝的修剪 初果期樹在延長頭剪留50~60厘米頂部延長枝不修剪,保持中干直立旺盛生長,等到中干加粗,足以承載產(chǎn)量,影響著光時,落頭開心。 來源:果樹種植新技術 馬文哲
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